张馨予
(北华大学,吉林 吉林 132021)
茶文化和体育文化作为我国文化体系的重要组成部分,二者不但在育人方面有着相互促进的关系,在社会精神构建上,二者也都以提升大众精神文明观念,强化大众身体素质为目标,对社会影响上有着相同的作用。吉林省作为有着冰雪产业发展优势的省份,在推广大众冰雪体育项目过程中,需要融合我国特色的茶文化,以茶文化为载体,在传播我国传统文化的同时,使更多大众透过茶文化了解滑雪运动,并积极参与其中,达到强身健体修身养性的目标。
我国作为茶文化发源地,自古以来就有大量的文学家利用文学作品来对茶文化内涵进行传播,使茶文化内涵伴随其物质特性得到传承与发展。在古代人们不仅以茶会友,将饮茶和品茶作为良好的爱好和习惯,还将其作为养生保健的手段,发挥茶叶和茶饮品在提神醒脑、明目、消暑、延缓衰老等方面的作用。正是因为茶自身存在的物质特性和文化内涵,使茶文化在长久的传承发展中,没有被其他文化所取代,相反主动吸纳其他文化精髓,形成多元的文化内涵,成为人们推崇的文化形态。而借助这种更加贴近人们生活的文化载体,发展体育事业成为新时期体育文化和茶博格达山的新趋向。一方面,茶文化具备的深厚精神内涵,可将茶文化作为一种艺术特色应用在体育产品包装设计中,还可将茶作为一种饮品,可供运动员赛后的饮用。体育文化和茶文化的有机融合,可促进茶文化的传播,并使更多群体透过茶文化了解滑雪体育运动,认识到二者在强身健体上发挥的重要作用。另一方面,茶作为人们交谈中的饮品,可在饮茶和品茶中传播体育文化,使更多具有养生观念的群体,了解到滑雪运动对于身体各项机能的促进效果,形成修身养性发展观念的同时,具有参与体育的意识,为发展大众滑雪运动提供帮助,促进更多社会群体关注滑雪这一项目,获得一定的群众基础。
东北自身具有的气候和地形地貌优势,使冰雪相关的运动一直以来都是东北地区体育产业发展的核心。而我国2022年冬奥会的承办,更是带动吉林省冰雪运动的发展,促进各类冰雪运动大众化的推广,实现冰雪运动项目知名度的提升。从目前来看,吉林省在冬奥会的推动下,由各级政府为主导开展滑雪运动推广工作,并积极制定相关的政策和制度,以体育产业的发展来带动地区经济的提升,并大力推动吉林省滑雪运动项目的快速发展。2016年吉林省委和政府反映联合颁布《关于做大做强冰雪产业的意见》,并联合多个产业实施“冰雪十大工程”,以冰雪休闲运动为特色,引导大众参与到具有健身保健作用的体育运动中,培养人们的体育运动观念,落实全面运动的发展规划。在冰雪体育事业稳步发展下,2018年吉林省旅游开发局又发布旅游冰雪令,在产业扶持、惠民、奖励、等方面提出相应的优惠政策,为大众滑雪运动的发展带来助力,也为相关产业的发展指明方向,带动吉林省冰雪相关事业的协同发展,对吉林全省的旅游、体育、休闲等产业都有全面提升的作用。在即将召开冬奥会之际,吉林省更是抓住发展冰雪产业的机遇,在2019年颁布《加快发展健身休闲产业的实施意见》,使冰雪休闲活动成为产业特色,带动相关体育活动的发展,使更多大众了解滑雪运动,并认识吉林并喜爱吉林,实现真正意义上的社会效益和产业效益的双丰收。
随着冰雪体育事业的稳步发展,社会中大众参与滑雪的势头高涨,吉林省为大力推广大众滑雪项目,以产业间的融合发展为特色,促进旅游、餐饮、体育、艺术等产业的合作,使省内各地区纷纷开展冰雪相关的文化活动。例如体育产业和旅游业的合作,推出雪季玩转吉林的旅游产品。各地游客在欣赏雪景的同时,能够进入到滑雪运动场地,亲身体验滑雪的魅力。还能够进入到博物馆内,了解我国北方地区茶文化发展的历程。特别是长春名字来自原始部落肃慎族的语言“茶啊冲”,表明春城与特色茶文化有着密切的关联,象征着历史文化的厚重色彩。再如在特色景区举办的雾凇冰雪节和国际冰雪节等重大活动,可吸引全国乃至全世界游客带吉林参观游玩,不但推动冰雪产业的发展,还带动相关的产业的共同进步。其中文化产业作为有着良好群众基础的产业形态,将滑雪运动与茶文化相结合,在滑雪相关的赛事中,采用茶饮品为专供饮品,并将其作为体育赛事的冠名商,可促进茶文化在体育产业中的发展,也使得更多有着体育爱好的大众,能够在赛事中了解茶文化,主动品尝茶饮品,提升大众对我国特色传统文化的认识,促进茶文化的传播,并形成体育和文化产业协同发展的新形势,推动产业的建设和创新发展。
吉林省位处我国东北地区,属于温带大陆性季风气候,四季分明且冬季寒冷漫长。与世界其他两个冰雪黄金带同处于相同的维度上,是我国降雪量较大,冰雪资源丰富,发展冰雪产业有着独特优势的省份。在近年来各大产业融合发展的背景下,冰雪旅游项目和文化项目的开展,使吉林成为冰雪文化胜地,在全国范围内有着较高的知名度。而针对滑雪运动项目建设的雪场和滑雪场地,主要集中在吉林市和长春市,且有着规模较大的优势,其他地区雪场数量有限,规模也相对较小。长白山万达滑雪场、北大湖滑雪场、长白山鲁能滑雪场,都有着完备的基础建设,可为大众参与滑雪运动项目提供优质的服务。滑雪是一项技术性的运动,大众参与其中需要教练员的指导和帮助,以此来减少运动损伤,解决大众参与这种运动的顾虑。而教练员自身指导能力不足,以及人员队伍建设不到位,成为吉林省发展冰雪产业的主要问题。
为进一步加大吉林省大众滑雪运动的推广力度,实现茶文化与大众滑雪运动深度融合,必须要注重发挥政府部门的职能作用,加强政府在此方面的组织、引导与监管力度。并针对茶文化与大众滑雪运动推广融合需要,增强资金、设备设施、人力及政策法规方面的投入力度,积极改善吉林省大众滑雪运动投资经营环境与基础设施,建立完善的大众滑雪相关政策法规体系,进一步推动滑雪运动推广与茶文化融合规范化展开。在具体实践中,首先需要吉林省政府部门在大众滑雪运动发展初期,对滑雪场给予支持与政策倾斜,并大力倡导茶文化融入价值、优势与作用,提高大众滑雪产业对融合茶文化发展的重视,为其今后发展奠定基础。其次,针对大众滑雪运动推广与茶文化融合需要,积极制定专业的发展战略与相关政策法规条例。可通过事先邀请专家学者到吉林省当地滑雪市场加以考察,了解我国大众滑雪市场化发展进程。并从最初招商引资、政策扶持以及政策倾斜等职能作用,过渡到规范、监督和管理吉林省大众滑雪市场。明确提出若想获得全新发展,必须要注重与我国传统茶文化融合,借鉴茶文化发展理论、精髓与内涵,不断改进自身发展理念与思路,努力推动大众滑雪市场规范化、正规化发展。除此之外,还应通过出台相应政策措施,鼓励社会大众资本、茶文化企业、茶基地与相关机构等积极参与到大众滑雪运动推广当中,协同政府部门一同探索雪场建设、雪场发展、雪场推广的主要方向,以真正促进吉林省大众滑雪运动长远发展。
奥林匹克主义的发展,对于增强我国社会群众健身意识产生着深刻的影响,是发挥良好榜样教育价值,提昌全民健身活动并实现体育运动与教育、文化相融合的重要因素。由此可见,体育与文化之间有着不可忽视的关联,茶文化与吉林省大众滑雪运动的融合势在必行。而北京奥运会的成功申办,大型综合性体育赛事成为焦点,必将推动吉林省大众滑雪运动的顺利开展。如2007年长春亚运会、2008年齐齐哈尔全国冬运会、2009年哈尔滨大学生冬季运动会等等,都有着大众滑雪运动的身影,这些赛事活动的开展,极大的宣传、促进了大众滑雪运动,对于改善城市市容市貌,推动文化与运动结合起到着重要作用。基于此,如果想真正推动吉林省大众滑雪运动与茶文化深度融合,创新大众滑雪运动发展形势,提高其社会知名度与影响力,应注重以茶文化中的和谐共处精神为重要引领,将我国竞技滑雪运动与大众滑雪运动结合发展。借助大型综合性竞技滑雪赛事,宣传、推广吉林省大众滑雪运动,树立群众性冰雪运动形象,提高其知名度与影响力,从而达到宣传推广的目的。在具体实践中,首先可通过利用吉林省当地大众滑雪运动场馆场地,举办多种国际国内滑雪体育赛事,提高我国竞技滑雪运动水平,利用运动赛事大力普及冰雪运动群众性与参与性特征,提高当地滑雪场知名度,展示中国新形象。其次,还可通过加强各地区之间的交流合作、技术共享、资源互通,以全省各地区协同发展、优势带动劣势地区发展的模式,由国家大众滑雪运动场地带动小型冰雪运动产业发展,让部分发展推动整体进步,从而打造合作共赢、共同进步、和谐共处的“茶文化”局面。
在全球信息化建设背景下,先进的信息技术与互联网平台,逐渐成为现代人日常生活、工作、学习及获取信息的重要辅助工具,多媒体等新媒介的飞速发展,更是为提高我国科技化水平与信息化经济带来全新机遇。面对这一发展机遇,越来越多的行业、企业为获得创新发展,积极将发展重心转移至网络,利用网络拓展自身发展空间与提高自身知名度,并在具体实践中取得不小成就。基于此,为牢牢把握这一机遇,实现对吉林省大众滑雪运动的推广与宣传,加强茶文化在此方面的融入力度,可通过一茶文化融入为目的,积极搭建大众滑雪运动宣传推广平台。利用新媒介等社会力量深入基层地区加大推广力度,提高社会民众对大众滑雪运动项目的认识,培养其良好冰雪运动意识,真正实现推广目标。在具体实践中,首先可以用微信社交平台,开发专门的吉林省大众滑雪微信公众号,利用公众号定期推送有关当地滑雪运动的知识点、优惠政策、专业知识及行业动态等,便于热爱滑雪的人更深入了解大众滑雪运动,并积极参与到吉林省大众滑雪当中。其次,还可通过利用信息技术研发专门的吉林省大众滑雪网络平台,并在该平台中制定相应评分标准,由用户根据个人体验对滑雪场的使用感受进行评分,并根据评分结果确定滑雪场等级。由用户从雪场硬件设施、环境条件、服务态度、滑雪教练指导水平以及滑雪场文化等多个方面做出星级评价,为其他用户提供更加客观真实的滑雪场体验结果,有利于加深群众对滑雪场的了解与认识。除此之外,还可借助互联网优势搭建滑雪交流平台,鼓励拥有同样滑雪运动兴趣的人员,将滑雪技术发布至该平台中,组建兴趣交流群,相互分享经验。并定期在该平台中发布有利于增强滑雪者运动素养的茶文化内容,营造和谐共处的文化氛围。
首先,应充分发挥市场主体在我国冰雪产业资源配置中的基础性作用,发挥政府部门在冰雪公共服务、统筹规划、宏观监管与企业服务职能方面的作用,带动茶文化企业以商务赞助等形式,参与到大众滑雪运动举办活动中,赋予其商务赞助开发权、开发模式话语权等,加强茶文化在此方面的融入力度,实现吉林省大中滑雪运动产业发展体制的创新。其次,应发挥中国滑雪协会的宏观引领作用,吸纳多元化市场主体参与其中,包括茶企业、茶叶养殖基地与文化创意产业等,为培育大众滑雪运动项目提供多方支持与帮助。再通过制定行业准入制度、场地场馆建设标准、从业人员与教练员培训培养机制等,实现项目管理与生存岛一体化发展。除此之外,还需要以茶文化为导向,积极建设健全的制度标准体系,完善我国冰雪场地建设、开业服务、准入及安全与风险管理标准,努力提高吉林省大众滑雪运动产业运营管理水平。最后再通过建立大众滑雪运动项目社会体育指导员等级制度,根据其业务能力、职业素养、文化水平、技能水平等明确划分岗位等级。完善培训与晋升机制,根据培训考核结果定期实施晋升计划,加强对受考核人员综合能力、考核效果以茶文化精神培育情况的全面考评,对符合标准者予以晋升。制定滑雪场地专业技术人员培训与考核办法,加强茶文化在此方面的融入渗透,利用茶文化培养其以礼待人、以和为贵、以服务为宗旨的职业素养,保证专业技术人员能够持证上岗的同时,满足大众滑雪运动产业发展需求。
总而言之,冬奥会的申办成功,为吉林省冰雪产业的发展带来新的机遇。而在产业融合的背景下,以茶文化为特色,加强大众滑雪运动项目的推广,可使更多普通群众参与到健身的项目中,受到体育文化和茶文化的熏陶,达成修身养性的目标。针对茶文化背景下滑雪体育项目发展的优势,需要吉林省加强滑雪用地规划,并建设完善的基础设施,促进冰雪体育项目的建设,为大众普及冰雪运动,拖动体育产业的快速发展。