“天府菜油”助力川油崛起

2022-08-10 07:09
农产品市场周刊 2022年14期
关键词:菜油天府公用

“榨油味道香,做菜营养好,看花风景美,酿蜜口感甜,剩粕用处大”,小小油菜花里蕴含着五篇大文章,也支撑起四川“天府菜油”公共品牌的良好形象。

站在新起点回望,2022 年的一桩桩大事,记录着全国油菜第一大省在打造“天府菜油”区域公用品牌的进程中不断奋发向上的轨迹。

1 月,“天府菜油”首批授权企业四川天府好粮油有限公司与四川航空携手,让油香飘向天空;推出“天府菜油川竹特色多功能分油器”文创产品。

2 月,十大“2022 天府菜油最美家乡菜”出炉,在虎年春节搅动消费者的味蕾;当月还开展了天府菜油“家的味道”传播活动、四川卫视“四川名片·荣耀中国”品牌展播。

3 月,首轮“天府菜油”红旗连锁渠道“空桶换油”活动拉开序幕;“天府菜油”获评“2021 年度川派餐饮创新赋能品牌”。

4 月,八集联播的纪录片《菜油——四川的味道》登陆四川卫视黄金时段。

5 月,第二批授权使用“天府菜油”区域公用品牌(商标)的7 家企业及19 个产品名单公示。

不只是2022 年。2018 年以来,以“天府菜油”品牌建设行动为契机,川油产业全面踏上品牌崛起、香飘万家的提质增效之路,不断以产业发展助推乡村振兴。

起步成势高位推进,打出“天府菜油”品牌建设的政策“组合拳”

四川,全国油菜籽生产和菜油消费第一大省。去年,全省冬油菜播种面积2016 万亩、油菜籽总产量338.7 万吨,全年消费菜油110 多万吨。

比较优势突出、区域特色明显,如何因时应势,推动川油产业再上新台阶?

答案就藏在细节里。过去4 年,在商场超市和大型电商平台,或者是在城市广场、公园,“天府菜油”的“出镜率”越来越高。

擦亮川油品牌的战鼓,擂响于2018 年。当年,四川大力实施“天府菜油”品牌建设行动,油脂产业发展跑出“加速度”。

行动,从整合资源开始。2018 年11 月,以15 家油脂企业、2 家科研院所和3 家销售终端为核心,组建“天府菜油”省级产业创新联盟。2019 年,“天府菜油”区域公共品牌注册成功,四川成为全国首个完成省级粮油区域公用品牌注册的省份。

» 四川绵阳市安州区万亩油菜产业基地

行动,以品牌引领、抱团出海为重点。2020 年底,首批获得授权的10 家企业产品集体亮相成都。此后,按照“公用品牌+企业自有品牌”商标授权模式,这10 家企业相关产品面向市场全力出击。

“朋友圈”在扩大。今年5 月,第二批授权使用“天府菜油”公共品牌(商标)的7 家企业19 个产品通过评审,面向社会公示。

品牌崛起的背后,是主管部门、行业协会和社会各界持之以恒建章立制的努力。

2018 年6 月,四川建立包括财政、粮食和物资储备、农业农村等省级业务主管部门的联席会议机制,确立了坚持政府引导、市场主导、企业主体的原则,打出加强政策制定、资源整合、产业引导、项目扶持、质量管理、品牌培育等“组合拳”。先后出台《四川省“天府菜油”行动三年计划(2021—2023 年)》《“天府菜油”公用品牌(商标)管理暂行办法》《四川省“天府菜油”行动推进情况统计调查制度》等举措,不断用制度助推川油产业“做优品牌、做强基地、做大产业、做好融合”。

夯基筑垒建基地、强主体,川油产业跑出提质增效“加速度”

5 月中旬,绵阳市三台县的田野里一片金黄,全县64 万亩油菜陆续开镰收割。过去6 年来,三台县借助“天府菜油”品牌建设行动,实现油菜种植面积和产量连续6年位居四川省第一,不断在推进脱贫攻坚和乡村振兴中育新机、开新局。

从一域看全局。过去4年来,紧盯提质增效、打牢基础,四川加速把“天府菜油”行动措施落到实处。

严把油菜生产绿色关。2018 年起,聚焦“天府菜油”绿色高效生产技术标准、抓好技术推广和示范带动3 大重点,四川全力推动油菜生产优质化。锁定油菜生产“345”发展目标(亩投入300 元,亩产优质油菜籽400 斤,亩增收500 元)和绿色双减高效技术模式等技术路径,四川建立由68 名科研人员组成的技术推广专家团队,让新技术、新模式走出实验室、扎根在基层。去年,启动了40 个“天府菜油”产业融合发展暨产油大县示范县建设。

良品更要良种。2021 年,启动首届“天府菜油杯”优质油菜品种评选,建立“天府菜油”重大品种评价体系,3 项“天府菜油”标准被列入国家粮食领域团体标准培优计划。

筑牢“最后一道防线”。严管田间、守护舌尖,围绕织密产品“安全网”,4 年来,四川先后制定实施包括5个质量标准和4 个技术规范的“5+4”团体标准,确保“天府菜油”系列产品全程可追溯。

激发市场新活力。以“优质粮食工程”为抓手,四川支持骨干油脂企业开展“好粮油”行动示范;向联盟企业投放油菜籽收购贷款……倾斜政策的含“金”量不断提升,川油企业不断发展壮大。

一环紧扣一环,质量打底、企业增效。2021 年,预计纳入统计的粮油企业实现食用植物油加工业产值298亿元,同比增长29%。

扬帆出海农民增收、品牌增色,启航乡村振兴新征程

高原夏收忙。5 月20 日,四川甘孜州泸定县德威镇,收割机来回穿梭,3 元/斤的油菜籽收购价格,让种植户刘大伟喜上眉梢——亩产值达到1200 元,单是这一季,他家10 亩油菜就能收入1.2 万元。

优质优价,增收增效。在四川,“天府菜油”品牌每年助推全省油菜种植户增收成效显著。

增收更要“增色”。2021 年,“十四五”开局之年,四川深化“天府菜油”年度品牌推广活动,全方位、多维度持续宣传推介川油区域公用品牌,共同讲好“天府菜油”品牌故事,让四川菜籽油香味飘得更远更久。

看年度品牌营销。去年开始,“天府菜油”品牌宣传推广全面发力。借助中国西部国际博览会等展会平台,不断开拓“天府菜油”系列产品的省外乃至海外市场,川油的香味飘得更远。

川油香味飘得有多远?2020 年和2021 年,“天府菜油”连续两年上榜中国粮油影响力公用品牌,“菜油看四川”成为业内共识。

川油产品销路有多广?截至目前,“天府菜油”品牌产品全面进入红旗连锁超市、盒马鲜生、伊藤、沃尔玛等商超和京东、天猫等电商平台,省外销路不断拓宽。

放眼未来,“天府菜油”发展的“实景图”正在徐徐展开:

——四川油菜产业链被农业农村部列为全国唯一的油菜全产业链重点链,产业链加速成势见效;

——“天府菜油”行动三年计划实施被纳入粮食安全责任制考核内容,川油产业全产业链提质增效更加蹄疾步稳;

——今年,力争油菜种植面积突破2100 万亩,总产量突破330 万吨,全力保障国家油脂供给安全和乡村全面振兴;

——公用品牌建设深入推进,市场渠道不断拓展,品牌影响力和市场占有率进一步提升;

——启动实施2022 年度“天府菜油”品牌宣传推广方案,加大公用品牌整体营销力度,讲好“天府菜油”品牌故事,提升品牌知名度。

四年砥砺奋进,四年披荆斩棘,“天府菜油”省级区域公用品牌建设加速迈上新台阶。新的起点,新的征途,“天府菜油”迸发出助推乡村振兴的强大力量!

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