每年的5 月20 日为世界蜜蜂日,2015 年4 月由斯洛文尼亚养蜂协会率先发出倡议,2015 年9 月15 至9 月20日经在韩国大田召开的“第44 届国际蜂联国际养蜂大会暨博览会”讨论,决定接受斯洛文尼亚养蜂者协会的建议,把每年的5 月20 日定为世界蜜蜂日。中国养蜂学会和中国蜂产品代表中国参加了此次会议,是“世界蜜蜂日”确立的有力推动者。同时,中国蜂产品协会决定于2018 年5 月20 日,在全国范围内举办2018“世界蜜蜂日”主题活动。这也是“世界蜜蜂日”确立以来,我国举办的首次主题活动。
蜂蜜是我们最早的甜食来源之一,关于人类采集蜂蜜的描绘可以追溯到15 000年前。长久以来蜜蜂一直为人类提供蜂蜜和蜂蜡,其商业应用催生了规模巨大的养蜂业,但许多种类的蜜蜂仍然处于野生状态,它们属于社会性和协作性很强的昆虫。
一个蜂巢中的蜜蜂大体可分为三类。绝大多数人见到的蜜蜂全部属于工蜂。工蜂是性征发育不完全的雌性,负责觅食(花粉和花蜜),建造和保卫蜂巢,清洁卫生,拍击翅膀以保证空气流通,以及其他许多社会职能。
蜂王的职责很简单——产卵、繁殖。一个蜂巢中通常只有一只蜂王,若蜂王死去,工蜂便将称为“蜂王浆”的特殊食物喂给其中一只雌性工蜂,使之成为新的蜂王。这种琼浆般的食物赋予工蜂以繁殖能力,进而成为蜂王。蜂王也通过分泌一种引导其他蜜蜂行为的化学物质对蜂巢中的各种活动进行调节。
雄性蜜蜂称为雄峰——它们构成蜂巢中的第三等级。在春季和夏季,一个蜂巢中大约生活着几百只雄峰,但当冬季到来,蜂巢中食物稀缺,它们便不得不离开。
蜜蜂整个冬季靠储备的蜂蜜和花粉过活,紧紧挤成球状以保持热量。冬季也是用这些储备哺育幼虫的季节,当春季来临,新出生的一代蜜蜂为蜂巢增添着活力。
人类似乎一直为“甜蜜事业”的主人公蜜蜂而着迷。如今,蜜蜂的工作以及我们对它们的着迷程度要更甚以往。因为世界三分之一的粮食供给都要依靠蜜蜂来授粉。但是恶劣的环境变化、杀虫剂的滥用与疾病的肆虐正在导致蜜蜂以惊人的速度死亡。
蜜蜂对人类的意义,最重要的并不是提供蜂产品。蜜蜂对人类最大的贡献表现在为植物传播花粉,提高植物果实和种子的产量及质量。全世界80%的开花植物靠昆虫授粉,其中的85%靠蜜蜂授粉;90%的果树靠蜜蜂授粉。如果没有蜜蜂的传播花粉,很多植物会繁殖困难、濒临灭绝。没有蜜蜂,就意味着缺少授粉,没有授粉就没有果实,没有种子……
法国和德国科学家研究表明:蜜蜂授粉每年为世界农业增产的经济价值在1 000亿欧元以上。我国学者研究表明,蜜蜂授粉可以大幅度提高农作物的产量和品质。比如水稻增产2.5%~7.1%;棉花增产38%,棉绒长度提高8.6%;油菜增产18.7%~37%,出油率提高10%;向日葵增产27.2%~34%,出仁率提高48%;苹果增产220%等。
农业生产中,除草剂和杀虫剂的广泛应用,使昆虫生存环境恶化,野生授粉昆虫越来越少,因此蜜蜂授粉显得更为重要。利用蜜蜂为大田植物授粉和大棚植物授粉是现代农业生产方式的必然趋势。比如美国每年要租用100 万群蜂为农作物授粉,使农作物增产约200 亿美元。蜜蜂授粉作为“空中农业”,在西方国家已成为专门的产业,是农业增产的一项重要措施。
为什么是每年5月20日?
因为在1734 年的5 月20 日,安东·兹尼出生,他被誉为现代养蜂业的先锋和该领域最伟大的专家之一,他的研究与发现为现代养蜂形式奠定了坚实的基础。
在国际层面,斯洛文尼亚在蜜蜂和养蜂领域拥有极其特殊与重要的地位,近年来,一直坚持不懈地进行相关的国际活动,斯洛文尼亚政府近期决定进一步升级这些活动。在此背景下,斯洛文尼亚养蜂协会倡议的这份提案应时而生,供世界蜜蜂日在联合国框架内宣布。
美国国家蜜蜂日为每年8月第3个星期六。
2018年5月20日,中国蜂产品协会在京举办以“感恩蜜蜂,与爱同行”为主题的世界蜜蜂日庆祝活动。今年的5月20日是经联合国确定后的首个世界蜜蜂日。
2019年5月20日,由河南省蜂业商会、长葛市蜂业协会联合主办、河南卓宇蜂业有限公司承办的以“蜜蜂,让城乡生活更美好”为主题的河南省首届“世界蜜蜂日”活动在河南卓宇蜂业有限公司产业园隆重举行。河南省畜牧局副站长吉进卿、河南省蜂业商会会长杨宝科及中国养蜂学会理事、河南卓宇蜂业有限公司董事长尚建国等出席活动并发表了演讲,河南省蜂业商会会员单位以及长葛蜂农代表参与了活动。河南卓宇蜂业有限公司向长葛蜂农捐赠养蜂机具用品等50多套。
2020年5月20日,由河南省畜牧总站、河南省蜂业商会共同主办,栾川县农业农村局、栾川县潭头镇人民政府、栾川县蜂业协会承办,洛阳市蜂业协会等单位协办的河南省“世界蜜蜂日”主题活动,在栾川县潭头镇隆重举行。
2021 年河南省“世界蜜蜂日”主题活动在许昌长葛市后河镇甜蜜上演(见图1)。活动由河南省畜牧总站、河南省蜂业商会、河南省农学会主办。中国农科院蜜蜂研究所主任、蜂产业首席科学家李建科,河南省农业农村厅畜牧处调研员陈洪科,河南省畜牧总站站长睢富根,河南省农学会秘书长李根林,河南省畜牧总站副站长、省蜂业商会秘书长吉进卿,河南科技学院蜜蜂研究所所长张中印,许昌市农业农村局副局长信宏伟等领导、专家学者、蜂农、蜂产品爱好者逾200 人参加了该次活动。
图1 2021 年全省“520 世界蜜蜂日”主题活动在长葛市多甜蜜种蜂有限公司举办
2022 年5 月21 日,由中国养蜂学会、河南省蜂业商会、新乡市农业农村局、辉县市农业农村局主办,新乡市蜂业协会、辉县市蜂业协会等单位协办,河南汉蜂山水蜂业科技有限公司承办的“520 世界蜜蜂日”主题活动在辉县市张村乡流河村举行(见图2)。
图2 2022 年全省520 世界蜜蜂日主题活动在新乡辉县市张村乡举办