方静怡
草莓色、香、味俱佳,营养丰富,深受消费者的喜爱。但是近年设施栽培草莓土传病害频发且呈趋重之势,为害草莓的病害主要有根腐病、黄萎病、枯萎病等,严重影响种植效益。
一、保护地草莓土传病害频发趋重原因
土传病害为害草莓的根、茎,作物前期罹害,使得幼苗根腐或茎腐猝倒而死亡;作物后期受害,一般可造成20%~60%的减产,甚至绝收。设施草莓土传病害频发趋重,主要有以下几个原因。
(一)连作
保护地栽培一般会多年连续种植一种农作物,使得某些病原微生物得以连年繁殖,在土壤中不断积累而形成病土,导致农作物年年发病。实践证明,保护地草莓连作2年以上可造成30%~50%的死苗率。
(二)施肥不当
为追求产量,大量施用化肥且偏施氮肥,刺激土传病菌中的镰刀菌、轮枝菌和丝核菌生长繁殖,导致土壤理化性状变劣,从而加重了土传病害的发生。
(三)防治技术不力
土传病害易发难防,必须采取综合高效技术措施防治,但不少种植户往往倚重于化学药剂且不注意交替施药。此外,种植户忽视对线虫的防治(土壤中的线虫对植物根系造成的伤口有利于病菌侵染)也是导致防效不佳的主要原因。
二、保护地草莓的主要土传病害
(一)根腐病
根据草莓的被害症状,草莓根腐病一般分为草莓根腐病和草莓白根腐病。根据发病季节,草莓根腐病又可分为急性根腐病和慢性根腐病:急性根腐病多发于春夏两季,可导致植株迅速枯死;慢性根腐病则多于秋冬季发生,感病植株下部老叶叶缘呈紫红色或紫褐色,可导致全株萎蔫或枯死。
(二)黄萎病
幼苗受害可导致新叶失绿变黄或弯曲畸形,植株生长势较弱,叶面粗糙无光,随病程进展自叶缘逐渐凋萎褐变,导致植株枯死。根部、叶柄和茎的维管束变褐甚至变黑。
(三)枯萎病
该病是为害草莓的主要病害之一,在连作棚室发病尤重。它主要侵害根部,草莓开花期至收获期均可受害。受害初期心叶呈黄绿或黄色并卷曲,叶面粗糙无光,后叶缘变褐并萎蔫枯死。病株较矮,老叶往往呈紫红色并萎蔫,最终可导致整株枯死。
(四)青枯病
发病初期,草莓植株下位叶1~2片凋萎脱落,叶柄变为紫红色,植株发育不良,随着病情加重,部分叶片突然失水,绿色未变而萎蔫,叶片下垂似烫伤状。
三、综合防治措施
(一)农业防治
1.选用抗病品种(如甜查理、石莓5号等),培育壮苗。土传病害自草莓幼苗期即可发生,所以培育抗逆性强的健壮种苗十分关键。
2.实行轮作。最好与其他作物实行3年以上轮作(有条件的实行水旱轮作效果最好),以阻断病害循环。
3.加强管理。一是底肥必须足量优质,注意增施有机肥和中微量元素肥料,改善土壤团粒结构,保证草莓健壮生育。二是高畦栽植,合理密植,保证良好的通风透光条件。三是进行地膜覆盖,在操作行铺稻草、麦秸等材料,采取滴灌等灌溉方式以控制棚内湿度。四是勿偏施氮肥,防止发生徒长而降低草莓的抗逆能力。
(二)高温闷棚
利用盛夏高温闷棚,能够杀灭各种土传病害病菌和虫卵(蛹),且具有清洁棚室和熟化、活化棚室土壤,增加土壤中有机质含量的作用。操作步骤:将棚室清洁后,把小麦、玉米秸秆和稻草等高温发酵物切成3~5 cm长的小段后匀铺于地面(厚度为7 cm左右),再撒施适量农家粪肥和石灰,然后进行30 cm以上的深耕翻并全园大水漫灌,水量要将耕作层浇透,水渗下后覆膜并把棚室密闭,一般地表温度在70℃以上,20 cm土壤深处地温可达45℃。时间宜持续20~30 d。闷棚结束后,进行土壤翻耕,晾晒10~15 d即可栽培。
(三)土壤消毒
1.采用地菌消(36%三氯异氰尿酸可湿性粉剂)进行土壤消毒。地菌消是一种可以快速杀灭土传病菌的消毒剂,作用深度为20~40 cm。一般在地温高于5℃时施用,先将土壤深翻30 cm左右,将药剂稀释成1000倍液对土壤均匀喷雾,土壤平整后再喷施1次,施药后4 d即可栽植草莓。
2.石灰氮土壤消毒(碱性土壤不宜)。石灰氮是一种药肥两用的土壤净化消毒剂,具有杀菌(虫)、培肥的双重功效。高温时段结合土壤耕翻与底肥一同施入,每667 m2用量75 kg左右,然后做畦并适量灌水,上覆塑料薄膜密封(薄膜与土壤要保持适当距离,以利于升温),15天后揭膜,再等10 d即可种植草莓。
(四)化學药剂防治
1.防治根腐病可于发病初期施用速克灵、甲基托布津、扑海因和克露可湿性粉剂喷雾防治。
2.化学药剂对黄萎病防效不佳,但自幼苗期开始施用代森锰锌加乐贝果进行保护有一定效果。
3.防治枯萎病可以施用百菌通、代森锰锌、特克多、甲基硫菌灵、苯莱特、甲基托布津等杀菌剂。采用拮抗细菌菌剂蘸根对于防治草莓枯萎病也有一定效果。
4.防治青枯病建议在发病初期施用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂或47%加瑞农可湿性粉剂或72.2%普力克水溶性液剂。
(责任编辑 刘素芳)