冰面之所以那么滑,是因为有水作为天然润滑剂。
人们在进行冰上活动时,实际上是站在冰最上面一层具有流动性的水膜上。科学家发现,这层水膜是水和微小碎冰的混合物,它像油一样黏稠,具有黏弹性。这也正是冰面为什么很滑的秘密。
在冰上競技运动中,冰刀使运动员们如虎添翼。水膜中的微小碎冰充当了轴承滚珠的角色。当运动员脚踏冰刀飞速滑过冰面时,冰刀产生的压强使冰面的微小碎冰像珠子一样被捏爆,释放的液态水增加了原本的水膜厚度,使冰面变得更加光滑。
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