告别了春播春种,迎来了一年一度的水稻插秧季。
当宁夏黄河灌区百万亩水稻种植区进入插秧季节时,黄河岸边,块块稻田水满欲溢,在朝阳落日的映照下犹如明镜,一派生机盎然的景象。
稻農们整田、灌水、拔苗、插秧……抢抓农时。田野上农机轰鸣、车辆穿梭,一派农忙景象。人们用辛勤的劳动为田野披上绿装,绿油油的秧苗为大地带来勃勃生机。
宁夏平原种植水稻已有1400年的历史。宁夏大米历史悠久,用其蒸制的米饭,洁白如脂、颗粒丰盈、黏而不腻、油润香口。每一粒大米的产出都不简单,土地、阳光、水源、温度,都决定着大米的品质。宁夏大米不仅拥有得天独厚的自然条件,其从源头到成品品质更被严格把控。
一方土地总有它记忆中的家乡味道,宁夏大米,不仅是国家农产品地理标志,也是宁夏的骄傲,更是宁夏大米企业“站得住,走得出”的自信。