现阶段,园艺作物种类繁多,不仅包括蔬菜而且还包括观赏性植物、药用植物及果树等,因此,多元化的园艺作物种类决定了园艺作物栽培的复杂性,这种复杂性同时也对技术人员提出了更高的要求,技术人员不仅要掌握各类园艺作物栽培方式,而且还要掌握各类作物的病虫害发病特征及防控技术,现阶段在园艺作物栽培过程中还存在很多技术性问题亟待解决,因此,技术人员首先应解决现有问题,确保应用技术能够为园艺作物生长提供帮助。
1园艺作物育苗技术
园艺育苗技术具有多样性,常见育苗技术包括湿润育秧、阳畦育苗、营养钵育苗及方格育苗等,不同的育苗方式有着各自的优点,技术人员可以依据园艺作物品种科学选择育苗方式。首先,湿润育秧是最为常见的育苗技术,应用时首先应确保育苗土壤肥性及灌溉条件等,此外还要确保温度及光照条件等,且在农作物育秧时要及时清除周边杂草,科学设置畦沟间距。其次,阳畦育苗在北方及大风地区较为常见,育苗期间应在苗床周边使用土框进行固定,并科学确定土框区间,且为了降低大风天气对于作物的影响,可以覆盖薄膜。最后,应用方格育苗技术时首先要确保土壤肥力,而后确定苗床和走廊距离,并依据育苗作物对于水分营养的需求进行补肥补水,方格育苗需要水分较多,因此可以使用薄膜降低水分蒸发速率。
在栽培过程中,技术人员首先要做好选种工作,尽量选择抗逆性较强的品种,且在种植前剔除损伤及干瘪的种子,并结合将要移栽地区的气候条件及病虫害情况科学选种。其次,做好水肥管理,通常情况下育苗期间园艺作物对于水肥均有着较高的要求,因此在水肥管理过程中要依据不同作物要求进行补水补肥工作,且在补水过程中还要注重当地降水时间,防止出现涝害。最后,做好病虫害防治工作,育苗期间发生病虫害工作会极大降低育苗效果,技术人员可以依据育苗品种对病虫害种类进行划分,针对性地展开病虫害防治工作,此外,若通过药物进行病虫害防控,应考虑药品对作物育苗过程中产生的药害影响,以此提升育苗效率。
2园艺作物嫁接技术
在果树、花木等植物栽培过程中还需要进行嫁接,嫁接优势较多,能够提升植物抗性,降低病虫害发病概率,例如大樱桃极其容易感染根癌病,但是通过嫁接后能够大幅降低患病概率,嫁接后由于病害减少,会降低用药频率,因此,通过嫁接能够间接降低作物药害风险。此外,通过嫁接还能够提升作物抗寒能力,砧木根系比较发达,嫁接后作物即使在寒冷季节内仍然具备较强的抗性,例如南方樱桃品种经过嫁接后抗寒能力得到提升,因此,种植区域能够向北方扩张。最后,园艺栽培作物包括一些名贵树木,通过嫁接技术能够提升这些树木的繁衍速率。
在嫁接过程中,技术人员首先应科学选择砧木,尽量选择亲和力强、抗性优异及根系发达的砧木进行嫁接,果树、药材及蔬菜的嫁接砧木各有不同,种植户应针对性选择。其次,不同作物的嫁接方式不同,例如果树嫁接有春季嫁接、夏季嫁接及休眠期嫁接等,而不同品种又包括多样嫁接技术,例如梨树常见的嫁接技术为芽接法;樱桃常见嫁接技术为丁字形嫁接;葡萄为绿枝嫁接。最后,技术人员还应当做好嫁接后的管理工作,这是提升作物嫁接成活率的关键,例如去除萌蘖、做好伤口养护及病原体防控、控制光照及湿度等,通过做好后期管理工作能够确保作物成活率,极大提升作物嫁接效果。
3园艺作物栽培药害原因及防控措施
3.1园艺作物药害表现形式及发生原因
园艺作物藥害症状主要表现为斑点、发黄、畸形及枯萎等,作物叶片出现发黄及斑点为作物药害的常见表现,主要多发于作物叶片等部位,某些果树果实同样会出现上述2种情况,且作物在受到某些细菌或病毒感染后也会出现斑点及发黄发绿的现象,因此技术人员要科学区分病变原因。畸形主要表现在果树栽培中,最为常见的表现为畸形果,且技术人员同样要重视区分由于药害及病毒病害等原因导致的作物畸形。枯萎为药害影响最严重的表现形式,通常表现为整株农作物枯萎,常见的导致作物枯萎的形式为不科学使用除草剂。此外,药害常见表现形式还包括生长缓慢及叶片脱落等症状,且技术人员要注意园艺作物药害表现形式与病害表现形式之间的区别。其次,依据发病时间进行划分,可以将园艺农作物药害分为急性型和慢性型,急性型发病较快,通常情况下会以肉眼可见的形式发生病变,且治疗难度较大,例如果树通常表现为突然性落果等。慢性药害通常在数10 d后才会出现病变,此外病害形式对于园艺作物危害较小,但是仍然会影响作物正常生长,斑点、生长缓慢及畸形等均为慢性型药害的常见表现形式。
引发作物药害的原因较多,首先与栽培温度、湿度及水分等存在密切关系,在温度较高、空气湿度较大或露水天气中对作物用药极易产生药害。其次,药害与作物生长规律也存在密切联系,无论栽培何种作物,其在某一生长节点中对于药物极其敏感,作物敏感时期的不科学用药同样会导致药害。最后,药品在使用过程中需要严格遵循使用剂量,技术人员对于药物的随意使用同样会产生药害。
3.2园艺作物栽培药害措施
首先,技术人员应当遵循科学的用药原则,这是防止药害的关键举措,在药品使用过程中,无论是技术人员还是种植户,均应当了解药品的药理特性,并确保药品来自于正规生产厂家,在药品使用过程中要严格按照说明规范确定药物剂量及使用方式,禁止主观性用药,若说明书丢失或药品标签脱落,不可按照经验盲目用药。
其次,技术人员还应提升用药质量,用药前明确其中的有效成分,科学掌握用药剂量,且还要规范药物配比,通常情况下酸性药品不能与碱性药品配比,在控制好用药剂量的前提下还应当调节用药设备,用药前要做好喷雾器的调试工作,防止由于喷洒不均匀导致药害。此外,用药时还要结合天气、湿度、温度等条件,禁止在高温天气下用药。
最后,技术人员能够通过某些补救措施缓解药害,常见的缓解方式为喷水洗药,在用错药品后若及时发现,通过喷水稀释的方式能够防止药物成分渗透到农作物内,例如对于某些除草剂等可以通过灌水的方式降低药品浓度,此种方式能够极大地减轻药害情况。使用中和剂也是常见的药害补救措施,通过使用与药品药性相反的物质进行中和能够减轻作物的药害程度,当作物受到硫酸铜药害后可以使用生石灰水进行补救。最后,及时增肥、喷洒强氧化剂、摘除及深耕补种等方式同样能够降低药害对于园艺农作物的损伤,技术人员可以依据不同的药害情况针对性地展开补救措施,从而确保和提升农作物品质。
综上所述,园艺作物种类繁多且栽培方式多种多样,技术人员在管理过程中要确保管理技术的科学性,另一方面要做好病虫害防控工作,且还要防止不科学用药导致的药害,只有这样才能够确保农作物的健康生长。
(甘肃省陇南市成县城市园林绿化局张慧)581E1F04-065E-422B-B179-8D15CC47D7F8