基于低碳经济背景的新材料产业发展探寻

摘  要：随着经济发展模式不断优化，低碳经济俨然成为我国经济建设发展的一大方向，低碳经济对各行各业提出了更高要求，为适应市场发展应加大了各自行业新材料的探索和研发工作。从低碳经济角度出发，分析餐具生产企业与低碳经济的矛盾，积极探索餐具生产企业新材料发展之路，以促进餐饮业新材料产业的发展。

关键词：低碳经济;餐饮业;新材料;产业发展

盲目砍伐树木对自然环境造成了严重影响，阻碍了我国经济持续健康发展的步伐。在人文观念深化发展的今天，人们愈加意识到低碳经济发展的重要性，新材料也受到更多人们的认可。

1低碳经济背景下对新材料的要求

餐饮行业作为我国经济发展重要产业之一，为顺应时代发展，大力研发低碳绿色餐具。可降解一次性餐具多采用无污染材料，无放射性物质、可回收再利用的原材料，且材料而言，对人类及自然伤害较小。低碳经济背景下，餐具生产企业在国家节能减排理念下严格把控材料质量。大力发展新材料产业发展，引导我国餐具生产企业创新技术发展，促进餐椅行业及其相关行业在新经济背景下的转型发展。

2新材料产业发展问题

近年来，世界范围内自然灾害频发，甚至已经严重威胁到人类赖以生存的自然环境。在这样自然条件下，各国愈加重视新材料的研究工作。餐饮新材料产业在低碳经济背景下，结合新材料特性，增强本行业环保理念，促进新材料研究、生产和环保三者融合发展，减少材料消耗对自然环境造成的不利影响，促进餐饮新材料行业低碳发展。但是，我国餐饮新材料产业在发展过程中面临着诸多压力，具体如下：一是，使用一次性餐具违背低碳经济发展要求。在快餐经济不断发展的今天，外带包装盒、塑料袋、一次性筷子及汤匙随处可见，不仅污染生活环境，还将对人体造成严重的健康威胁。二是，餐饮业用水需求量大，不科学用水行为造成了大量淡水资源的浪费。三是，餐饮业带来的环境污染，如废水、废气、固体废物及噪声等污染，如大烟废气、洗涤废水、不可降解的废弃物及厨房大功率抽油烟等产生的噪声污染。

3促进低碳新材料产业发展对策

3.1完善可降解餐具新材料研发标准，促进新材料产业化发展

不断完善餐饮行业新材料产业研发标准，制定严格的研发机制。餐饮行业新材料是新型高技术重要产出部分，新材料创新发展以高水平技术为基础，通过科学方式促进该产业发展。于此同时，充分发挥投资者在整个过程中的作用，合理、高效利用资金，促进新材料产业化发展，以一个产业为辐射，促进新材料的产业链条形成和發展。

3.2明确研究方向，转变绿色生产模式

政府牵头组织成立新材料研究专家组，制定合适研究方向，研究人员在新材料研发过程中，充分了解餐饮行业餐具性质，明确绿色低碳材料的实际应用领域，让其在实际生活中得到根本性落实，促进餐饮行业新材料行业的产业化发展。此外，促进餐具生产企业转变绿色生产模式。绿色餐饮消费以可持续和承担社会责任方式消费，在满足人们需求的同时，最大限度减少对木材等资源的消耗，并生产的餐具在消费者消费后产生最少的废弃物及污染物。

3.3加大新材料推广

为进一步拓展可降解餐具新材料市场占有份额，注重加强新材料的推广，从而提高市场对其的认可度。在推广执行过程中，管理责任部门积极向餐饮行业及消费者推广新材料，如，餐具生产企业在向餐饮行业及消费者推广可降解餐具过程中，可向其介绍可降解餐具的特点及优势，促使消费人员正确认识到新材料对自身健康的影响，提高消费人员环保意识，合理应用可降解餐具。

3.4完善法律法规，鼓励餐饮企业探讨工业化道路

完善法律法规，指引低碳经济的发展方向，有效规范企业行为，保障政府低碳经济正常的顺利实施。政府制定法律制度，严格控制餐饮行业及消费者使用一次性餐具，为可降解餐具打开市场。此外，鼓励餐饮企业探讨工业化道路。餐饮业具有服务业和制造业的双重身份。借鉴制造业经验，合理控制生产厂流程，降低对自然资源的浪费，减少一次性用品的采购。

3.5强化节能降耗行为

加大节能宣传力度。有关部门加大餐饮行业节能宣传力度，引导餐饮企业转变经营理念，合理制定节能计划，转变餐饮企业绿色节能发展;转变消费者的消费理念，提倡健康、绿色消费理念，重视绿色经济发展;指导餐饮企业加大相关科学技术投入，把改造资金放在节能减排上，引进先进适用的节能技术，充分开发可降解餐具，向节约要效益。

结语：在低碳经济背景下，低碳餐具新材料愈加受到餐饮行业的重视。低碳经济是时代发展必然要求，通过化解低碳经济与餐饮业间的矛盾，结合可降解餐具新材料产业发展问题，分析低碳餐具新材料产业发展对策，促进绿色可持续发展理念深入人心，进一步开拓新材料产业发展路径，推动我国低碳经济发展。

参考文献：

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作者简介：徐建海，出生年月：1972年4月，性别：男，籍贯：江苏如皋，民族：汉，学历：本科，职称：中级工程师，研究方向：一次性环保可降解餐饮具市场运营和产业投资