有机农业种植中病虫害防治的技术分析

2022-05-31 09:08:57田玉芝
农业灾害研究 2022年2期
关键词:农业种植有机农业病虫害防治

甘肃省陇南市武都区坪垭藏族乡人民政府农业技术推广站,甘肃陇南 746000

摘要 在我国有机农业种植发展的过程中,病虫害一直是影响农作物产量与质量的最大阻碍。基于此,聚焦有机农业种植中的病虫害防治技术,从病虫害出现的成因入手,明确有机农业种植中病虫害的防治原则与思路,并进一步分析探究病虫害防治处理的常见技术和具体应用,旨在为我国有机农业种植质量的提升与发展提供参考。

关键词 有机农业;农业种植;病虫害防治;纺织技术

中图分类号:S345 文献标识码:B 文章编号:2095–3305(2022)02–0158–03

农业是我国的立国之本,而有机农业则是我国农业生产中的重要组成部分,通过有机农业种植可有效改善了农作物的生长环境,不仅提升了农作物的产量与质量,还推动了农业经济效益的提升,对国民经济的稳定发展起到了至关重要的作用。然而,在过去的发展历程中,由于过度追求经济效益,忽视了对有机农业可持续发展的重视,尚未形成规范化的管理体系与多元化的病虫害防治手段,导致出现大面积的病虫害情况,从而影响了农作物的产量与质量,对农民与我国农业经济都造成了巨大的损失。因此,要引进更加有效的病虫害防治技术,合理地应用这些技术,并规范化地进行管理,从而降低农作物生长中面临的风险,进而为我国农业产业结构转型升级提供更多助力。

1 有机农业种植病虫害防治的有关概念

有机农业的种植与农作物本身所处的生态环境息息相关,因此,在种植过程中不仅需要保障各种生态环境因素的协调,还要构建完善的有机循环系统,为农作物创造最优质的生长环境。因此,只有针对有机农业生产种植中具体出现的各种病虫害情况,采取合理有效的防治技術,才能真正解决有机农业种植中遇到的问题。

1.1 有机农业

有机农业与传统农业的本质区别在于有机农业是基于农作物的生物规律进行生产种植的,因此有机农业种植中农作物处于一个更加合理、完善的生态系统。现阶段,现代化农业水平的提升推动着有机农业的进一步发展,自20世纪90年代开始,我国就已经尝试有机农业种植,直至目前,依照农业种植类型可以将有机农业分为群落立体式、种群食物链式、景观布局式和生态系统式4种层次,不同类型之间可以叠加,在许多地区都已形成完善的复合式有机农业生产模式[1]。伴随着我国农业用地的逐渐减少与我国农作物生产质量、产量的下降,有机农业的应用不仅降低了生产成本,同时提升了质量产量,实现了综合效益的提升,较有代表性的如水稻与鱼虾共生的模式,就是在水稻生态环境中融入鱼虾生态环境,进而形成复合式有机种植,这种模式下的农业生产价值与效益相比2种单独的种植、养殖更加高效。

1.2 病虫害防治

在农业种植过程中,病虫害一直是影响产量与质量的重要问题。由于农作物的生长是在自然环境中的,所以病虫害的数量也是动态变化的。在农业种植过程中,许多农作物出现的病虫害情况较为严重,甚至出现大面积、大规模的病虫害,严重影响了农作物的生长,所以只有采用更加先进、多元的方法才能应对动态变化的病虫害。在有机农业种植模式下,田间物种数量与日俱增,而土壤的质量与水的稳定性都出现了变化,有机质的增加也增强了微生物的活力,这对农作物的健康与生态环境的完善起到了积极的作用。

2 有机农业种植中病虫害出现的原因

有机农业在种植过程中与传统农业一样会受到病虫害的影响,而在近年来我国农业经济高速发展的情况下,由于过度追求经济效益,缺乏可持续发展理念而导致生物多样性受到破坏,进而引发生态失衡,许多病虫害相继出现。生物多样性的破坏使得生态环境内农作物单一,病虫害大面积、大规模地出现,严重影响了农作物的正常生长[2]。而在防治手段方面,大部分农户在农业生产中缺乏规范化的管理模式,对种子、土壤没有定期进行检查管理,由此导致病虫害高发,并且由于许多农户对病虫害防治手段不熟悉,使用的防治技术较为单一,无法应对多样化、动态变化的病虫害,导致最终出现严重的虫害现象。

3 有机农业种植中的病虫害防治原则

有机农作物与传统农作物的生长环境不同,有机农业生态环境中土壤有机质更多,微生物活力更强,但受病虫害影响,许多防治方法在使用过程中虽然能消除病虫害,但同时会影响农作物的生长,因此,在应用防治技术的过程中,应秉承4个原则,分别是生态平衡、保护农作物、可持续发展、生物多样性,这样才能保证防治技术应用的合理性和科学性。

3.1 生态平衡原则

生态平衡是有机农业种植的关键,也是病虫害防治的原则之一。有机农业本身就是为农作物提供一个平衡稳定的生态环境的,然而一些防治方法与防治手段会对生态环境造成破坏,从而影响作物的质量与生长。目前常见的防治技术中,物理防治、化学防治、生物防治是主要的手段,在应用不同技术时,应充分考虑生态平衡的内容,防治以预防为主,保障生态环境与农业生产之间的统一,从而保证自然生态发展不被病虫害防治手段影响,始终处于统一的生态环境发展中,进一步实现有机农业生产与生态平衡保护的共同发展。

3.2 保护农作物原则

病虫害对农作物的生长会造成不利的影响,而一些防治技术与手段同样也会对农作物造成伤害。在农业生产可持续发展的理念下,病虫害防治应始终坚持以保护农作物为原则,如果为了消灭病虫害而影响了农作物的正常生长,甚至伤害农作物,这样的成本远远大于农作物的生产成本,导致农作物经济效益更低。因此,需要合理分析病虫害的成因,科学地采取病虫害防治技术,进而在保护农作物的基础上消灭病虫害[3]。

3.3 可持续发展原则

在有机农业的生产过程中,可持续发展也是一个重要原则。随着我国对生态环境和土壤质量重视程度的不断提升,在防治病虫害的过程中应充分考虑可持续发展理念。在传统的农业生产过程中,经常存在传统的“先发展、后治理”的思想,这种思想没有以持续发展为核心,因此在有机农业种植的过程中应保证有机农作物的良好生态环境,同时引进先进的防治技术,尽可能地在预防阶段降低病虫害的发生概率,从而推动有机农业与生态环境的可持续发展[4]。

3.4 生物多样性原则

在良好的自然生态环境中,生物是具备多样性的。然而,许多病虫害的存在影响了有机农作物的生长,有时采取的防治措施也会对生物的多样性造成破坏。因此,在防治病虫害的过程中,应保障生物的多样性,尽可能地通过病虫害天敌消灭病虫害,科学、合理地提高农作物的生产效益。

4 有机农业种植中常见的病虫害防治思路

有机农业在国内外都处于高速发展的态势,因此,有机农业种植的病虫害防治工作也有许多技术、措施方面的更新。目前,我国许多有机农业种植中出现的问题都与技术手段落后、单一有关,因此在农业防治中多汲取国内外先进的防治思路以应对动态变化的病虫害。目前,国内外主要的病虫害防治思路是从法治规定、农业技术、物理机械以及生物自然4个方面展开的。

4.1 法治规定防治

在国际上,有机农业有着规范的标准,许多欧洲国家已制定了有机农业的管理条例与相关法规,我国在20世纪末制定了《有机食品生产和加工技术规范》条例,并在不断完善的过程中出台了多个有机产品与有机农业的管理规范,这些法律条文与规范条例推动着我国有机产品行业健康、有序地发展[5]。目前,对有机农业病虫害的防治规范中,主要采取的措施是植物检疫规定与追溯管理,定期开展有机农作物与周边环境的检疫工作,严格控制有害生物的侵袭,定期进行检查和对产品的追溯管理,进而实现用最低的成本实现对病虫害的预防。

4.2 农业技术防治

农业技术防治是有机农业病虫害防治的主要手段,目前常见的就是种子处理、轮作、间作套种、适时采收、施肥灌水等。通过对有机农作物的生长环境进行优化实现农田生态环境的平衡,进而控制病虫害的发生概率,保障农作物健康。在技术方面,无病种苗、农业轮作、健身栽培、田园整理以及各种物理、化学、生物防治手段的应用能够有效解决有机作物环境中的病虫害问题,但由于病虫害处于动态变化的状态,所以应及时更新升级技术手段,通过多样化的技术应对变化的病虫害,这样才能保证农作物的健康生长。

4.3 物理机械防治

物理机械防治手段是最为常见的病虫害防治技术,例如:人工捕杀、黄板诱杀等技术在有机农业生产过程中十分常见。在大田有机农业种植中,这种捕杀形式可以有效地灭杀某种害虫,而针对温室中的有机果蔬,经常采用高温闷棚、硫磺熏蒸等技术降低病虫害的发生概率。除此之外,物理植保技术对有机农业的防治效果较为良好。研究表明,物理植保液300~800倍稀释液在治理病虫害瓜蚜的防治效率达90%以上,且具备无污染、无残留、保障生态环境的优势[6]。

4.4 生物自然防治

生物自然防治是基于自然生態中病虫害的生物规律进行防治的手段,常见的有天敌防治、植物源性农药防治、微生物源性农药防治、动物源性杀虫剂防治、矿物类药剂防治以及各种异源防治等,即基于不同病虫害的生物属性和生物规律进行防治。天敌防治是以生物相生相克为核心,通过培育虫害的天敌控制病虫害,而其他药剂防治则是依照病虫害异源性抑制其生长,进而控制有机农作物的病虫害存活率。

5 有机农业种植中病虫害防治技术

有机农业种植中病虫害防治技术种类较多,由于病虫害呈现出多样化的特征,并且在不同种植环境中呈现出的病虫害形式不同,因此,合理、科学地应用防治技术是有效控制病虫害、保障农作物健康生长的关键。重点针对无病种苗、农业轮作、健身栽培、田园整理以及物理、化学、生物防治技术进行分析,讨论如何应用这些技术实现对病虫害的有效防治。

5.1 无病种苗技术

种子是农作物的基础,无病种苗是防治病虫害的关键。通过无病种苗的手段可以从源头降低病虫害出现的概率。因此,在选种的过程中,应做好严格的管控与检查,保障种子的健康与存活率。具体可以采用干热消毒、晾晒等多种方式选择更加茁壮、健康的种苗,进而提升种子的存活率。

健康的种苗与优良的土壤是降低病虫害出现概率的基础。从源头来看,保持土壤的活力也很重要,因此,有机种植之前要做好土壤改良工作,定期对土壤进行检疫,保障土壤肥力。

5.2 农业轮作技术

在传统的农业种植技术中,轮作较为常见,而在有机农业种植中采用轮作技术可以实现对病虫害的有效防治。有机农业种植的过程中,可以依次种植不同类型的作物,进而保障生态环境中的生物多样性,避免出现大规模、大面积病虫害的情况。而在农业轮作的过程中,应合理控制休耕时间,改善作物生长环境,有效控制发病率,破坏病虫的生长环境与生长土壤。

5.3 健身栽培技术

基于人类的健身理念发明的健身栽培技术的原理是通过增强农作物、土壤的活力与质量,从而抑制病虫害的出现。因此,在健身栽培技术中需要应用肥料,通过肥料使其强壮,同时为避免对农作物正常生长造成影响,应尽可能不用农药或控制药量,以最大限度地保障有机作物的生物质量安全,改善土壤、增强土壤酶活性。

5.4 物理防治技术

物理防治是有机农业病虫害防治过程中的常见技术,主要是指通过人工捕杀、诱杀等手段消灭害虫。物理防治的方式较为简单有效,并且随着技术的优化与提升,许多现代设备被应用于有机农业病虫害防治中,可以更好地集中诱杀害虫,大大提高对病虫害的抑制效果。目前,在有机农业病虫害防治中,物理防治技术效果明显,其可以直接消灭害虫,且对农作物正常生长的影响较小,所以应用最为广泛。

5.5 化学防治技术

物理与生物防治手段虽然均可以实现对病虫害的防治,但有些病虫害的处理并不彻底,这就需要应用一些化学药剂与化学技术。应用化学防治手段就需要明确病虫害的生物规律和农作物的生长属性,依照我国出台的《化学药剂使用规范》,合理地使用药剂,从而有效抑制病虫害。但是,在应用化学防治技术时,应控制用量、频次,保障在合规合法的范围内,同时重视环境保护工作,避免由于化学药剂的应用影响了农作物的正常生长和周边的生态环境。

5.6 生物防治技术

生物防治技术最为常见的就是天敌防治,基于自然界中病虫害的生物相克规律,培育生物天敌抑制病虫害。除此之外,生物制剂的应用也是常见的生物防治手段,通过确定病虫害的生物源性,采用各种生物制剂,如大葱汁液、生姜汁液等防治病虫害。生物防治手段目前在有机农业中的应用呈现出明显的环保优势,对周围环境的破坏小,因此,可以广泛地推广应用[7]。

5.7 重视田园整理工作

在有机生态环境中,对田园的整理也是防治病虫害的关键。许多病虫害都是从杂草、劣质土壤、枝条中生出的,因此,应重视对田园的整理工作,定期开展田园整理活动,移除一些有害枝条,在病虫害的多发时期把握病虫害特点,做好合理的田园管理规划,避开病虫害高发期,合理种植。例如,在冬天可以采用冬耕的管理模式,以有效消灭病虫害,为翌年的春播奠定良好基础,为有机作物营造良好的生长环境。

6 结束语

有机农业种植可以提高我国农业生产的质量与产量。现阶段,有机农业的发展受到病虫害的影响,作物能否安全、健康地生长取决于病虫害的防治效果。因此,在防治过程中,应基于生态平衡、保护作物、可持续发展、生物多样性等原则,应用无病种苗、农业轮作、健身栽培、田园整理以及各种物理、化学、生物防治技术手段实现对有机农作物病虫害的防治,这样才能真正为农作物创造良好的生长环境,进而为我国有机农业的发展提供更多的助力。

参考文献

[1] 刘庆生,郭智勇,谢利芬,等.农田生物多样性在有机农业生产中的应用[J].农业科技通讯,2021(10):184-186.

[2] 孙慧珠.有机农业种植中病虫害防治原则与方法浅析[J].南方农业,2021,15 (23):76-77.

[3] 颜耀东.有机农业种植中的病虫害防治策略[J].世界热带农业信息,2021(7): 45-46.

[4] 李奇峰.有机农业种植中病虫害防治研究[J].农家参谋,2021(14):69-70.

[5] 刘景芝,崔俊录.有机农业种植中病虫害发生原因及防治对策[J].乡村科技, 2021,12(12):56-57.

[6] 马淑霞.有机农业种植中病虫害防治对策[J].種子科技,2021,39(1):57-58.

[7] 郑文永.有机农业种植中病虫害防治原则与方法[J].河北农机,2021(1):42,44.

责任编辑:黄艳飞

Technical Analysis of Pest Control in Organic Farming

TIAN Yuzhi (Agricultural Technology Extension Station, People’s Government of Pingya Tibetan Township, Wudu District, Longnan City, Gansu Province, Longnan, Gansu 746000)

Abstract In the development of organic agriculture in my country, pests and diseases have always affected the yield and quality of crops. The biggest obstacle, therefore, this research focused on the prevention and control technology of pests and diseases in organic farming, analyzed the causes of the occurrence of pests and diseases, clarifies the principles and ideas for prevention and control of pests in organic farming, and further analyzed and explored common technologies for pest prevention and treatment, and specific applications, aiming to provide more theoretical suggestions for reference for the improvement and development of organic agricultural planting quality in my country.

Key words Organic agriculture; Agric--ultural planting; Pest control; Textile technology

作者简介 田玉芝(1974—),女,藏族,甘肃陇南人,农艺师,大专,研究方向:农业种植技术。

收稿日期 2021-12-02

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