化橘红飘香

黎城泽

我的家乡化州，因盛产化橘红而被称为“中国化橘红之乡”。它位于广东省西南部，是个山清水秀的地方。宝山积翠，鉴水飞帆，骊珠波光，橘红飘香……我心中最美的那道风景线非“南方人参”——化橘紅莫属。

每到春暖花开的时候，橘红花开，香飘十里，令人陶醉，引来各方游客。如果你来到化橘红之乡，映入眼帘的便是成片的花海，待你走近，就会看见那雪白的橘红花瓣里面有一层层黄色的花蕊，就像洁白的小仙女在打闹嬉戏。深深地吸一口这扑鼻而来的花香，会让人精神一振，身心的疲惫瞬间消失殆尽。细细嗅闻，你会发现这花香甜中略带苦味——这正是橘红花的秘密法宝。

橘红飘香，记忆流淌。有一年冬天，我咳嗽了很久也不见好转，妈妈急得像热锅上的蚂蚁，忽然想起化橘红可治久咳，便抱着试试看的心态给我泡了几片陈年化橘红。

我看着这红酒般的橘红茶，习惯性地先用鼻子闻了闻，咦，有股淡淡的橘香，然后迫不及待地喝了一口，瞬间，一股苦涩的味道充满我的口腔，接着像千军万马奔腾一般冲进鼻腔和咽喉。天哪！怎么这么苦？我不自觉地伸了伸舌头，皱了皱眉头。

妈妈看见了，笑着对我说：“化橘红虽不如其他花茶那般清香顺喉，却是去痰治咳、健脾消食的佳品，还可以治疗慢性咽炎呢。你觉得苦的话，可以加一些冰糖或蜂蜜。”

我听取了妈妈的建议赶紧加了一些蜂蜜。此时再细品，化橘红清甜而醇厚，嘴里弥漫着一股清香。接着这种味道仿佛散布到我的全身，那被苦涩笼罩的舌尖，也被这瞬间的橘香所掩盖……坚持饮用几天后，我的咳嗽竟然奇迹般地好了。

化橘红，披着一身毛茸茸的黄棕色外衣，圆溜溜的，其貌不扬，但由它制成的饮品远销全国各地，给家乡的人们带来了丰厚的经济效益，造福了一方百姓。愿化橘红这张闪亮的名片能香飘十里，让各个地方的朋友在一睹它的真容后，为之受用！

指导老师      李静

插图/赵芳责任编辑/ 张家瑜