卖菱角

冯美香

小时候，我家很穷。村子里也没有听说谁是有钱的。后来，村子里很多人都把种水稻改为种菱角，生活这才渐渐有了点起色。

村里的人种菱角，是村里开了个砖厂，有人把一些田的表层泥土卖给砖窑烧砖。挖去表层泥土的水田，就成了水塘，正好适合种菱角。母亲也卖了两亩土方，并将那两亩田引入水，种上菱角。

菱角农历二月放种，那时天气还是冷飕飕的，菱塘里的水也一样冷飕飕的。我跟着爸爸来到菱塘放菱种。

放菱种是在惊蛰过后。听爸爸说，惊蛰一过，所有的植物都醒过来了，都忙着长大。田野原来还是若有若无的草色，过了惊蛰，马上就绿起来了，且颜色一天比一天深。菱角也一样，原来留在菱塘里的菱种，过了惊蛰，就忙着钻出水面。它们先是一点，一点，小小的，怯怯的，好像怕羞，又好像怕冷。可是过了两天，那一点点就变成了一小片一小片，浮在水面，你挤我，我挤你，都忙着向四周舒展开来，好像怕别人挡住了自己的春光。

春分前后，爸爸就到菱塘补种了。补种就是看看塘里的菱苗，哪里要是疏了，就把密的移过去。我看到爸爸戴着草帽，穿着绿色的塑料连体雨衣，半个身子泡在塘里，不断地走来走去，像是一只绿色的小船，在菱塘上飘呀飘，好不逍遥。我看了，也好想下去走走，就对爸爸嚷：“爸爸，我也要下去移苗！”

“哈哈，你想下来？你不怕冷吗？”

“不怕！”

“那，你不怕蚂蟥吗？”

“哦，蚂蟥，我有点怕。但也不是很怕。”

“那你还下来移苗吗？”

“你把那水衣给我穿，我就下。”

爸爸只是呵呵地笑着，并不回答我。

没有那连体雨衣，我是不敢下水的，只好一个人在菱塘的田埂上，从东头走到西头，又从西头走到东头。田埂上除了草，什么都没有，草对于我们农村孩子来说，一点意思都没有，我只好把靠近田埂的菱苗捞上来玩。这样总会被爸爸数落。在爸爸眼里，菱苗比我要宝贵。

到了农历五月，菱角就可以收获了。长大的菱角两头弯弯的，像两个牛角。新摘下来的菱角是青绿色的，放了一会儿，青绿色就会变成褐色。

采菱的日子是村子最熱闹的时候，家家户户的大人和小孩都忙起来了。采菱一般都是大人的活，小孩子一般是不允许下去的，一是菱塘太深，小孩子下去，水差不多到了胸口，水底的菱苗密密麻麻，如果一不小心被菱苗绊倒，在塘里就成了大鲇鱼了，怎么爬都爬不起来。二是采摘时要分清哪些可以采，哪些不可以采。菱角太嫩，吃起来口感不好，卖的价格也不高。

我们小孩只好在家里帮忙做些家务，晚上，大人采菱回来，有些人卖给收购商，但一些人为了能多卖点钱，自己去卖。我家的菱角都是自己卖的。爸爸妈妈下午采菱回来，第二天上午妈妈到市场卖。妈妈为了多卖点钱，还自己发明了削菱壳，卖菱肉。菱肉的价格比菱角要多出三四倍，也更受人欢迎。

不过，削菱壳可是很辛苦的。削刀一定要锋利，不锋利，削不了皮。削的时候，左手捏着菱角，右手拿着小刀，一不小心，削去的不是菱壳，而是手指的一块肉。幸好我手脚灵活，干过几次，就和妈妈一样，成了削菱壳高手了。那时，为了能卖多些菱肉，我和妈妈经常在晚上连夜削，连作业都常常忘了做，只好第二天一早起来赶写作业。

我读四年级时，一到星期天，妈妈就带我去市场卖菱角，叫我帮她削菱壳。一次，她因为要赶着回家割稻，叫我自己卖菱角。

平时，我虽跟着妈妈来卖过不少次，但都是削菱壳，从来没有跟人说过一句话。现在叫我去卖，跟人讲价，与人算钱，我心里接受不了，脸也不知往哪搁。开始时，我总是躲躲闪闪，头都不敢抬一下，一直在削菱壳。过了好长时间了，竟然没有一个人来问价，我心里很慌，不知如何是好。要是卖不出去，妈妈来接我时，肯定会把我骂个底朝天。哎呀，该怎么办呀，我再也无心削菱壳了，手中的小刀停停落落，头也不时抬抬，眼光瞟向路过的行人，希望有人来问个价，哪怕问一下也好。

还是没有人问价！为什么妈妈在的时候，来买菱角的人那么多？而现在无人问津！难道他们今天都不吃菱角了吗？或者，吃了这么多天，吃腻了？我一想到今天一个菱角都卖不出，又怕又急，差点要哭了。

“小妹妹，你的菱角怎样卖？”我抬起头，一个阿姨站在我的菱角前，笑容可掬地问我。我的眼前一下子亮了，仿佛太阳所有的光芒都照到她的身上。

“有壳的四元，菱肉十五元。”我愉快地回答。

“菱肉十三元卖吗？”

“这……”我犹豫了，妈妈临走时给我定好了价，还千叮万嘱，价格不能太低。

“哟，小姑娘，你年纪这么小，一个人来卖菱角，不怕别人抢了你的吗？”一个老爷爷过来了，笑呵呵地说，“给我称两斤菱角，半斤菱肉。”

“您还没有问价呀，爷爷。”见又来了一个客人，我一下子高兴起来，刚才那些沮丧，一下子跑光了。

“不用问价了，你赶快称。你认识称不？”

“识称！识称！”

老爷爷来了后，接二连三，不断有人来买菱角，买菱肉。有讲价的，也有不讲价的，我的菱角很快就卖出去了。

我看着钱包里那些纸币，好不开心。那些钱，可都是我卖出去的菱角变成的！