为避开“天价月饼”监管，商家定价499？

冯家钜　吴嘉敏　李天宇

中秋节前夕，“天价”月饼现象再次引发关注。国家发改委等四部门之前发文，提出对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。

南都·湾财社记者走访发现：广州线下多家月饼品牌线下门店及各大超市月饼专区，多数月饼售价多在200-300元之间，也有个别品牌月饼售价为499元，工作人员透露因为“现在不给卖500元以上”。奇华饼家一款月饼大礼盒售价980元左右，但工作人员称现在这款月饼不再售卖了，“不让卖了”。星巴克一款月饼售价598元，工作人员解释是因为该款月饼是低糖。

线上电商平台方面，南都·湾财社记者在京东、天猫等电商平台发现，有不少商家月饼价格为499元、498元，也有售价高达上千、上万元的月饼产品，但这些高价月饼多数产品的月销量为0。

南都·湾财社记者了解，近日国家发展改革委价格司召开的主要电商平台座谈会上，相关电商平台表示正在按照《公告》要求，切实履行平台监督责任，积极推进平台治理，规范平台内经营者的月饼销售活动，助力营造风清气正的节日氛围。

公告：单价超过500元的盒装月饼实施重点监管，交易信息要保存两年

今年6月，国家发展改革委、工信部、商务部、市场监管总局联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》（下称《公告》）。

“公告”称，从多年市场情况看，单价500元以内的盒装月饼销售占比约99%，鼓励经营者生产、销售物美价廉的盒装月饼，更好满足消费者需求。近年来出现的“天价”月饼，往往伴随着豪华包装、使用珍稀食材以及搭售高价商品等现象，这些问题主要集中在只占市场销售额约1%的单价500元以上的盒装月饼中。

“公告”提出对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管;经营者应当将销售单价超过500元盒装月饼的交易信息，妥善保存2年，以備有关部门依法查核等。电子商务平台内经营者从事盒装月饼销售活动，不得通过拆分订单、虚增商品数量等方式，进行混合销售、虚标商品售价。酒店、餐厅等经营者加工制作、销售盒装月饼按照上述规定执行;与住宿费、餐费等一并结算的，应当将盒装月饼单价及数量单独列示。

整治：在全国范围内开展为期两个月的集中整治

8月初，为贯彻落实国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》（以下简称《公告》）要求，国家发展改革委价格司召开主要电商平台座谈会，了解电商平台规范月饼销售相关工作进展情况。

会上，相关电商平台表示正在按照《公告》要求，切实履行平台监督责任，积极推进平台治理，规范平台内经营者的月饼销售活动，助力营造风清气正的节日氛围。

8月17日，国家市场监管总局发文称，为深入贯彻落实党中央、国务院和中央纪委国家监委有关决策部署，市场监管总局近日印发《市场监管总局关于集中整治商品过度包装、“天价”月饼和蟹卡蟹券等问题的通知》（以下简称《通知》），在全国范围内开展为期两个月的集中整治。

《通知》要求，强化专项监管执法。加强过度包装抽查检验，重点对月饼生产销售企业执行标准情况、在售月饼食品安全情况进行抽查;畅通举报渠道，充分挖掘线上线下各类线索，特别关注高价月饼以及酒楼、饭店定制或以文创等名义开发的高端礼品，从严查处过度包装违法行为。

线下：工作人员称标价499元是因为“不给卖500元以上”

市面上的月饼价格销量如何？8月16日，南都·湾财社记者走访广州多家月饼品牌线下门店及各大超市月饼专区发现，多数月饼品牌售价多在200-300元之间，但也有个别品牌月饼售价为499元，仅仅比重点监管红线500元低1元。

有工作人员透露，这款499元的月饼去年原价580元，售价520元左右，今年标价499元是因为“现在不给卖500元以上”。

在奇华饼家月饼品牌线下门店，记者询问店内工作人员最贵的月饼，店内工作人员向记者介绍了一款月饼大礼盒，工作人员表示这款月饼售价980元左右，但现在这款月饼不再售卖了，“不让卖了，可以购买别的月饼产品”。

此外，南都·湾财社记者发现，星巴克也有销售月饼礼盒，售价有348元、458元及598元。店内工作人员介绍，售价598元是因为该款月饼是低糖，“去年购买可以在售价的基础上优惠80元，而今年消费者可以享受员工价即优惠90多元”。记者粗略计算，该月饼优惠后售价依然在500元左右。

多家月饼企业回应称没有销售500元以上的月饼

8月17日，南都·湾财社记者联系莲香楼、金九月饼、元朗月饼等多家月饼企业，相关负责人或客服均回应称，今年没有销售500元以上的月饼。

另外，广州酒家相关负责人回应南都·湾财社记者，今年月饼销售从7月15日开始，广州酒家月饼价格均控制在500元以内，其中，250元以内月饼占比80%左右，“我们一直都没有超过500元的月饼”。

奇华饼家客服表示，目前奇华饼家月饼售价集中在200-300元区间，“今年没有高价月饼了，往年1000多块钱的月饼也有，今年500元以上的月饼没有销售”。

美心月饼客服称，美心月饼售价最贵的系列为“美心七星伴明月”，市场零售价500多元，团购价可以去到448元。

线上：电商平台有月饼售价高达上万元不过这些高价月饼月销量显示为0

国家发展改革委发布的市场调研情况显示，近年来，月饼线上销售规模逐年增长，市场占比不断提高，但添加名贵馅料、过度豪华包装炒作月饼价格，以及混合销售高价商品等现象时有发生，个别线上网店为私人定制单价数千元的月饼礼盒提供便利。因此要求电商平台高度重视遏制“天价”月饼，对销售单价超过500元的盒装月饼和提供定制服务的平台内经营者进行重点监督。

南都·湾财社记者调查发现，在淘宝、天猫、京东等电商平台中，有不少商家以499元、498元这样的价格销售月饼。不少电商平台也有售价上千、上万元的月饼产品，但这些产品多数的月销量为0。

一家有售卖499元月饼的商家向南都·湾财社记者介绍，今年的月饼不能定价太高，并表示目前店铺最贵的月饼就是499元。南都·湾财社记者与其中一家标价7000多元的商家联系，商家表示标注错了价格，原价格为498元，其成本价格主要在材料包装。随后，记者发现该商家已将该产品下架。

国家发改委要求主要电商平台高度重视遏制“天价”月饼

南都·湾财社记者咨询电商平台多家店铺发现，有商家明确表示，有更高端的月饼可以售卖，但电商平台交易500元以上会被下架，消费者可以通过微信获取产品信息进行支付，价格从498到1000元不等。

国家发展改革委价格司召开的主要电商平台座谈会会议上要求，电商平台要高度重视遏制“天价”月饼、引导形成良好社会风尚的重要意义，认真落实《公告》要求，切实完善交易规则，加强对平台内经营者的盒装月饼销售活动监督，对销售单价超过500元的盒装月饼和提供定制服务的平台内经营者进行重点监督;督促平台内经营者严格执行国家关于食品安全、限制过度包装等强制性标准，对违反相关强制性标准的平台内经营者，禁止在电商平台内从事月饼销售活动。下一步，国家发展改革委将会同有关部门加强对线上月饼销售情况的监测，发现违法违规行为线索，及时转市场监管部门依法予以查处。

专家：“天价”月饼一直存在，并非健康现象企业应从选材等方面具体对定价进行合理判断

广东省焙烤食品糖制品产业协会常务副秘书长刘芳军向南都·湾财社记者表示，行业内一直有“天价”月饼，从行业的角度来看，这的确不是一种健康的现象，“现在国家出台相应的引导措施，行业协会也积极引导企业往国家的方向去靠拢”。他认为，市场的供需关系决定了产品的价格，从市场的角度看，高端月饼还是有需求的。

刘芳军称，月饼是食品行业中利润相对比较可观的单品。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬告诉南都·湾财社记者，以一盒4块月饼为例，一般月饼生产成本、营销成本、推广成本、物流成本、人员管理等加起来，总成本不会超过80块钱，“现在市面上月饼售价300多，其中的利润是很高的”。

针对目前有月饼企业将价格定在499元，朱丹蓬认为，存在企业打擦边球的可能性。他表示，近几年，国家持续在打击“天价”月饼，是为了让整个消费更加理性、健康、有序，在今年中秋节之前，多部门联合出台上述《公告》，对于整个行业的良性发展将起到非常好的引导作用，“目前仍有月饼企业将价格定在上千元，我想市场监管肯定会介入的”。

但刘芳军认为，不能把定价499元看成“擦边球”价格，“本来月饼企业响应国家号召也是一件好事，确实部分高端月饼原材料、包装设计成本较高，商家也应该保证除成本之外的利润空间，把价格调到一个大家都可以接受的范围是可以理解的”。对此，他认为每家企业的工艺、选材、设计理念都不尽相同，企业需要对产品价格进行合理的判断。

遏制“天价”月饼，广州发“价格警告函”对月饼等商品价格开展重点监管行动

8月15日，广州市场监管局发布《价格警告函》。广州市场监管局表示，为进一步规范市场价格秩序，维护消费者合法权益，促进生产经营者及相关单位严格遵守价格法律、法规及政策，提倡节俭、反对浪费，坚决遏制“天价”月饼等现象，目前全市市场监管部门正在对月饼等应节商品价格开展重点监管行动。

广州市场监管局要求，各生产经营者及相关单位应严格遵守价格法律、法规及政策，严禁任何經营者趁节日期间虚标商品售价、实施价格欺诈、哄抬价格以及散布涨价谣言。特别是商业零售、酒店饭店及电商平台等经营者生产销售月饼等应节商品的标价及促销宣传要符合有关规定，不得使用令人误解的、欺骗性的价格标示和表述;不得在标价之外加价出售商品或者提供服务，不得收取任何未予标明的费用;赠送物品或者服务（以下简称赠品）的，应当标示赠品的品名、数量。赠品标示价格或者价值的，应当标示赠品在同一经营场所当前销售价格。