牛羊品种改良、保护现状及措施

文│朱伟民（山东省青岛市城阳区农业农村局）

牛羊品种的有效改良及保护可极大改善当前畜牧业现状，突破传统养殖、优化资源配置以提高畜牧质量及产量。在中国当前经济水平快速发展的大环境下，畜牧业养殖质量水平已不能满足广大人民需求，亟需提高质量。因此，为满足广大人民群众的进一步需求，必须完善畜牧品种改良措施和相关保护措施。为保证我国畜牧业可持续发展，必须在改良牛羊品种过程中坚持因地制宜、实事求是的原则。

一、牛羊品种改良和保护工作现状

牛羊品种改良工作就是为了满足广大人民的膳食结构需求。但在其发展过程中还存在以下问题：

1.缺乏基础设施建设。从客观原因上看，牛羊品种改良工作的前提是有一定的经济支持。但目前大部分基层畜牧兽医站的相关设备投入不足，导致很多牛羊品种改良工作相对落后。由于相关技术没有办法及时支持当地牛羊品种改良工作，再加上设备与器材落后，导致改良效果不理想，对人才建设也有一定阻碍。同时也会干扰牛羊品种改良工作的顺利进行，尤其在近两年，由于缺少基础设施，当地区域范围无法建立完整的组织结构，严重缺乏带动作用。

2.牛羊品种保护工作存在局限性。在牛羊品种保护过程中存在一定的局限性。如受前期经费投入不足，自然灾害无法预测等客观因素的影响，某些地方牛羊品种资源保护工作无法建立长期、完整、有效的防护机制。

3.生产工作存在的安全隐患。牛羊防疫工作力度不强，在生产过程中有较多安全隐患。一旦这些疫病无法得到及时有效控制，会带来经济损失和安全隐患。尤其在当前疫病高发期，经费严重不足会导致保护工作缺少设备和技术支持。加上相关机构没有建立完善的防治措施，对牛羊品种改良工作也没有起到带头作用。

二、品种改良与品种资源保护措施

1.优化生长环境。在优化当地牛羊品种养殖环境过程中，首先要注意牛羊种群优势基因能否得到良好保护。这一点主要指牛羊基因是否具有良好的保证，通过基因改良，使后代拥有良好的遗传性状。做好这一点可以有效发挥品种改良工作的效果。除此之外，在当地草类畜牧业品种改良上，生态环境对牛羊生长环境的发展具有主导性地位。如果想要优化牛羊品种，首先要从源头解决牛羊品种性状选择问题，为后续繁育工作打下坚实基础。目前大多数畜牧业养殖都采用圈养模式，虽然这种模式有一定的优点，如可以有效降低管理难度；但也存在一些缺点，主要体现为圈养模式对牛羊健康非常不利。从饲养灵活性考虑，牛羊更适合开放饲养。这样不仅可使牛羊饲料来源更加丰富，也可极大降低疫病感染概率，在一定程度上，为改良工作创造更多的空间。与此同时，肉品质也会得到极大改善，因此，在牛羊饲养环境选择方面，我们应选择雨水充足，阳光温暖的环境来实现牛羊养殖可持续发展。

2.优化牛羊品种繁育，科学执行育种工作。要加强优化牛羊品种繁育工作，我们首先应考虑如何确保牛羊种类多样性。在牛羊品种改良工作过程中，技术含量不断提升，我们不仅要考虑牛羊养殖情况，也要考虑后期疾病防治及培育工作。由于牛羊品种繁育工作十分困难，在具体工作过程中应以科学技术为主要支持。而牛羊育种工作的首要任务是要提高牛羊受精成功率，所以通常我们都会选择人工授精。值得一提的是，母牛发情期通常被我们定义为最佳受精时期，因为在这一阶段，母牛受精的成功率比平时大很多。技术人员需要掌握科学合理的技术方法，在人工授精过程中，我们也要对人工输精设备进行全面消毒，保证环境质量。如果工作过程中遇见突发状况，工作人员要立刻停止操作，快速找到问题原因并快速解决，以此来提高受精率。工作人员还应根据不同地区的自然环境选择优良品种。如通过人工授精技术进行改良育种，以达到牛羊品种优化的目的。

3.加强饲养环境基础设施建设。在加强牛羊环境基础设施建设的过程中，工作人员应始终遵循双管齐下的工作方式。与此同时，不仅要利用相关政策，也要将科学技术作为理论支撑和根本依据。在建设过程中，工作人员应向上级有关部门寻求帮助。及时更新技术，要求管理人员建立科学、完善的管理体系。进一步推动优化品种改良项目，以此达到构建完善科学体系的目的。同时，相关部门也应进一步监督和把控改良方案，在此过程中需要一定的专业人员提供技术支持。牛羊生产具有不同的特点，相关工作人员应结合此特点并对其进行分析，以此来制定科学的计划。最后，工作人员也应对牛羊群体改良进行研究，通过个体特点，以具体问题具体分析的态度进行研究。

4.加强技术研发。在技术研发过程中，当地有关饲养企业可以积极与当地政府或有关部门展开合作。如对牛羊品种改良过程中出现的各种问题加以探讨，得出完善的解决方案，达到发挥科学技术的目的。除此之外，政府及有关部门还应重视人才培养工作，积极采用技术人才引进措施，培养专业化人才，为日后牛羊品种改良工作打下基础。将科学技术作为主要的理论依据，在工作过程中也可向当地政府寻求帮助。在畜牧业资源问题上没有办法达到最优化利用，相关工作人员可以向有关部门积极反映具体情况。此外，在技术革新方面，工作人员可以进一步将技术革新列为工作核心。积极发展，推动牛羊品种改良工作。在牛羊品种改良工作过程中，相关人员要积极完善相关产业链，进一步落实相关方案，发展系统的改良方案。通过对整体方案进行系统整改，达到实现牛羊种群整体化育种方案。同时，也可平衡物种发展。在牛羊养殖过程中，工作人员也要保证饲养环境整洁，并做好通风工作。除此之外，管理体系应全面实施精细化管理，加强牛羊群体运动；建立科学完善的饲养管理体系，达到完善各牛羊品种改良工作的目的。

三、结语

牛羊品种改良及资源保护工作是当前我国畜牧业发展的主要目标之一，这一行为能有效改善当前的产业结构，同时也可为农牧民创造更加友好的市场环境。将当前畜牧业中的困难一一解决，提升牛羊品种改良工作的效率，制定相关科学有效的解决措施，可以进一步带动国内经济发展，进一步提升资源保护工作的水平。