李刚
生猪食盐中毒在规模养殖场及生猪养殖大户中罕有发生,而在小规模的农户养殖生猪中时有发生。由于农户在农业生产中,现今的多余粮食(玉米)很多,自家调配生猪养殖饲料用于生猪养殖,可降低生猪养殖成本。可是有些个别农户在调配饲料时,由于食盐调配不当,或者加喂其他剩菜、剩饭,而造成生猪摄入食盐过量,而发生生猪食盐中毒。现将本地区发生一起生猪食盐中毒的病例总结如下。
2020年8月初,岫岩县杨家堡镇冰岭村张姓村民共养殖育肥猪28头,现今育肥猪已有35公斤多。进入8月份时,猪群突然相继发病,发病生猪表现精神不振、行动迟缓、咳嗽,有的猪口鼻流涎。张姓村民认为是猪感冒,去兽药店购买青霉素、卡那霉素、安乃近等药物,进行治疗,但均无效果。因而,来我中心就诊。
经临床检查,该张姓村民共养殖28头育肥猪,普遍表现有口渴症状,有7头猪發病比较严重,其中一头已经死亡。发病猪主要表现,精神沉郁,呆立一旁、呼吸困难、有口渴症状,步态不稳,粪便干硬。测试体温略高。7头重症猪表现症状,站立不稳、转圈运动,颈部肌肉有抽搐现象,咀嚼不断,有一头猪呈犬坐姿势,且呼吸困难。询问该畜主都喂什么饲料,张姓村民说饲料是自己配置的(因自家种植玉米过多,配置饲料降低饲养成本),初期配制饲料时,用称称完各种饲料后(每50公斤),再进行搅拌饲喂,后期为省事,直接倒在水泥地上(不称)配制饲料,用铁锹搅拌后饲喂,该户在水泥地上配制饲料为48.5公斤,加盐量为0.5%,且用铁锹搅拌各种饲料不均,因而造成猪饲料含盐量过高。
剖检死亡猪,腹腔及心包皆有积水,猪胃、肠黏膜充血且水肿,其他组织器官皆有不同程度水肿,但是脑部水肿严重。
依据发病情况、发病症状,病理解剖及张姓村民自述饲料配置过程,该起猪病诊断为生猪食盐中毒。
立即停喂自家配制饲料,更换新鲜饲料。用湿料饲喂生猪。定时定量供足饮水,饮水中加少量白糖。发病严重的生猪,耳静脉注射5%葡萄糖500毫升。重症猪为缓解脑部水肿,静注甘露醇溶液200毫升。咳嗽严重生猪,注射卡拉霉素即可。以上方法连用3天。在随后的走访中,该户发病猪逐步恢复健康。
小型农户养殖生猪时,自家都有多余的玉米,在配饲料时,盐不要超过0.5%,如果饲料中加进鱼粉等含盐饲料时,一定要降低加盐量。同时在搅拌饲料时,切忌不要用铁锹搅拌,最好机器搅拌,那样饲料才能够搅拌均匀。恢复健康的生猪,一些免疫项目,比如猪瘟、口蹄疫等免疫项目,一定要加强免疫一次,因为在生猪发病期间的免疫屏障,很容易遭到破坏。