魏玲玲
导读:对幼儿进行初步的科学教育,培养幼儿对科学的探索兴趣,提高幼儿的科学素质,是幼儿园科学教育的目标之一。当前,生态种植课程作为一种新型的教育课程,已纳入江苏省扬州市明月华侨城幼儿园(以下简称我园)的课题研究之中。游戏是幼儿最有效、最有意义的活动,也是教育幼儿的最好方法。因此,我们将“科学游戏”融入园本课程建设,创设生态种植课程“游戏”环境,激发幼儿科学探究的兴趣。同时,开展生态种植“科学游戏”,提升幼儿科学探究的能力,让“科学游戏”真正成为园本课程内容,成为园本课程实施途径。
随着课程游戏化的推进,幼儿自然科学教育不再强调知识的学习,而是鼓励幼儿在自然科学活动中能积极参与,主动探究,学习观察、比较、分类、操作、思维等方法,进而使幼儿的认知能力、科学探究能力、分析和解决问题的能力、交流与合作能力等在活动中得到培养与提高。
园本课程的建设与推进是当前幼儿园课程改革的热点,我园也不例外,将生态种植课程作为一种新型的教育课程纳入我园课题研究之中。在开展幼儿园生态体验式种植活动时,我园致力于培养和研究幼儿的探究能力。我们利用游戏的方式制造丰富的学习环境,引发幼儿的好奇心,进而让幼儿表现探索、预测、观察、再探索、记录、解释等能力;利用幼儿喜欢游戏的天性,将科学活动融入课程;运用生活周遭的素材、简易的科学原理进行“好玩”又“有趣”的科学游戏,让科学教育真正落实在幼儿学习生活中,启发幼儿的智慧的同时,给幼儿带来心灵的欢乐。
一、创设生态种植课程“游戏”环境,激发科学探究的兴趣
所谓“科学游戏”,就是把科学活动和游戏结合,寓教于乐,让幼儿可以从游戏中体会科学原理。科学游戏能让幼儿获取科学学习经验,是幼儿学习科学的最佳方式,同时也是深受幼儿喜爱的游戏活动。因为只有在游戏情境中,幼儿才能实现愉悦学习,自我建构科学经验,大胆主动地进行科学探究活动。
因此,在生态种植课程主题背景下,我们创设温馨、和谐、平等、互动、自主探究的物质、人际环境,在“情境”中激发幼儿的想象力和创造力,提供给每个幼儿自主创造和自信表现的空间,为幼儿构建生态体验的科学环境,激发他们对科学活动的兴趣。
(一)园内外生态链式的自然物质环境创设
构建生态环境,能为幼儿发展提供良好的生态空间。我园充分利用农村幼儿园的环境资源,建立了“生活体验学习”实践基地(蔬菜基地和稻田基地),根据需要组织幼儿走出幼儿园,走进大自然。如生成主题《丰收乐》,带领幼儿来到稻田基地参观收割,并参与拾稻穗活动。在园内,我们开辟了种植园地,将种植园地划分成“井田式”,根据季节气候变化种植各种农作物及蔬菜水果,如小麦、油菜花、蚕豆、萝卜、西红柿等。在种植活动中,师幼一起动手,种上种子和秧苗等,组织幼儿浇水、拔草、松土、施肥,让幼儿自行观察、探索植物生长的奥秘。同时,我们合理利用园内各种花草树木,在种植园地形成一定的绿色生态环境格局。此外,在班级创设自然角、特色区域,提供便于幼儿自由操作和灵活取用的设施和材料,并以幼儿喜欢的方式开展多种形式的种植活动和科学活动,让幼儿在与自然的真切互动中不断学习,得到发展。在如此生态化的园内外自然物质环境中,我们鼓励幼儿关注大自然、园内、班内环境的变化,积极参与自然环境互动,把整个大自然和幼儿园作为一个和谐统一的生态系统,形成完整的园内外生态链。
(二)平等、和谐、健康的人际环境创设
以生态、绿色、健康为理念,我们尽量创建教师与幼儿之间、幼儿与幼儿之间、家长与幼儿之间的宽松、和谐、平等、互动的人文生态环境。在这里,教师以发展的眼光看待每一个幼儿,懂得幼儿的差异是客观存在的,允许幼儿犯错,把自己温暖的微笑送给所有的幼儿;用积极乐观的眼光和态度衡量幼儿的天性,多关注幼儿身上具有的自我提高和完善的内在需要和倾向;多给幼儿自主活动的时间和空间,做到有耐心、多指导、多鼓励;多给幼儿任意发展的自由,以足够的耐心解答幼儿提出的各种各样的问题;积极鼓励幼儿,哪怕是微小的进步也要予以表扬。此外,我们尽量营造幼儿与幼儿間平等尊重、合作、快乐的人际关系,让幼儿在园期间有足够的自由活动、自由交往的时间和空间。促进幼儿建立广泛而自然的联系,并从这种交往中获取经验,获得有益的知识、信息,学会处理交往中可能出现的各种人际问题,提高社会适应能力和水平。
二、“科学游戏”融入生态种植课程,点染科学探究的乐趣
游戏是最受幼儿欢迎的活动,把理性的科学知识结合到游戏中,能更有效地激发幼儿参与活动的热情,点染科学探究的乐趣。我们结合季节特征、我园实际、幼儿兴趣与发展需要三大原则,通过生成主题活动,将“科学游戏”融入生态种植课程活动。幼儿充分自主,真情投入,师幼互动合作,情趣横生地展开心灵的对话。透过集体讨论学习、相互交流与分享经验、相互尊重与合作,体验科学探究的乐趣,让幼儿认识到科学与生活的密切关系,也能在科学学习的过程中学会尊重他人、遵守规则。
案例:
围绕着幼儿真实的声音,我再一次深入学习《3—6岁儿童学习与发展指南》,解读幼儿的年龄特点。我们先寻找能让幼儿短时期内见到成果的植物,选择了两周内成熟的菌菇类植物作为幼儿在自然角中主要的观察植物。在正式种植开始前我们自己先学习了有关光照、温度、湿度、通风等最基本的菌菇种植条件方面的知识。
幼儿了解到菌菇的生长不仅跟环境有关,不同的菌种生长环境也各不相同。于是根据不同的菌菇,幼儿分成了三个种植小组,“不晒太阳”小组、“喜欢阳光”小组、“喜欢黑暗”小组,给菌菇调整生长环境,给不喜欢阳光的菌菇制作了黑房子,为喜欢阳光的菌菇“搬新家”。接下来幼儿对菌菇进行了照顾及观察。
各小组幼儿每天都在精心照顾认领的菌棒,同时也很认真地观察着自己菌棒的变化,期待快点长出小菌菇。当大家对小菌菇满怀期待时,幼儿发现了有几个菌棒表面长出了白色的蜘蛛网似的东西,很奇怪这到底是什么。我们又查看了菌菇的种植资料,同时也向专业种植人员请教。原来长出的那些白色物质其实就是“菌丝”,正因为它的存在,菌棒才会长出菌菇。终于在幼儿精心照料下,菌棒们长出了菌菇,率先出菌菇的是“不晒太阳”小组的平菇及香菇等,接着“喜欢太阳”的小组长出了密密麻麻的小蘑菇,而“喜欢黑暗”的小组时间等待比较长,但好在幼儿没有放弃,依然每天满怀期待,终于等到了一个个可爱的、毛茸茸的小猴头菇,幼儿兴奋极了。
这次探究活动源于幼儿的生活,在这样一个跟随幼儿兴趣的项目活动中,幼儿通过观察、记录、查阅资料、合作探究,不仅对菌棒进行了深入研究,还学会了与同伴商量、合作、分享,遇到问题积极寻找解决方法。在这个活动过程中,教师更多的是了解幼儿的兴趣、需要,给予幼儿适当支持,与幼儿共同讨论、学习。
三、开展生态种植“科学游戏”,提升科学探究能力
幼儿的科学教育仅靠集体教学活动是不够的。陶行知先生提出了“六大解放”,即解放幼儿的“头脑、眼睛、双手、嘴巴、空间、时间”等。在新课程改革中,我们越来越感到区域活动在幼儿教育中具有的重要功能和作用。它不仅有利于开展个别化教育,又能促进幼儿的自主学习,有助于幼儿学习的系统性与可持续性发展。因此,我们要积极为幼儿的科学活动匹配充足的物质条件,丰富区域活动,开展形式多样的“科学游戏”,为幼儿提供继续探索的舞台,随时满足幼儿的求知欲,使幼儿一玩百思、百玩不厌,不断提升科学探究能力。
我们充分发挥区角的作用,把生态种植特色带进幼儿的区域游戏活动。根据幼儿需要,充分利用农村到处可见的稻草、泥巴、种子、树枝、柳条、树叶等材料,利用走廊、班级、墙面等,在班内设置了特色自然角、特色科学区、农家菜馆、农家小院等区域,美工区、语言区、幼儿家、建筑工地、超市等区域也渗透种植特色,并根据近期生成的主题教学内容进行设计,以游戏的方式,萌发幼儿的探索兴趣,发展科学探究能力、创造能力等多种能力。下面举例介绍。
(一)特色自然角
自然角是大自然的缩影,是幼儿认识世界的窗口,利用自然角进行科学发现活动,培养幼儿的科学探究意识是一个非常有效的途径。我们利用自然角创设科学教育环境,并结合季节特征,开展一系列科学小实验,如种子发芽小实验、植物根的力量、植物向阳性小实验等。
探究植物发芽需要的条件时,以游戏性的语言开场:“今天,3个绿豆宝宝要和小朋友一起玩游戏,你们愿意吗?”然后,请幼儿将绿豆种子放进1、2、3号透明容器内,1号杯子里放入湿润的纸巾,2号杯子里放入干燥的纸巾,3号放入纸巾后装半杯水。3个杯子同时封上保鲜袋保持湿度,并放在阳光下。整个实验过程中,教师灵活运用语言组织幼儿观察,最终与幼儿一起得出结论:1号杯子适合种子生长,2号缺水不发芽,3号水分过多种子霉烂。植物发芽需要适量水和阳光。在此过程中,幼儿的观察能力、质疑能力、探究能力都得到了发展。
(二)特色科学区
特色科学区的设立,能解决我们在集体教学中幼儿参与面不广、探究不够深入的问题,更好地提升幼儿的探究能力。幼儿在不同的科学活动中能获取不同的知识,因此,我们结合班级特色和主题内容,在科学区开展蔬菜拼图、摸箱游戏等。在生成主题《好吃的蚕豆》开展过程中,我们增加了“种子摇摇乐”的游戏,为幼儿提供了各种种子、瓶子等材料,一开始幼儿只是漫无目的地摇晃着装着瓶子,但经过“瓶子里装一粒蚕豆和装许多蚕豆唱歌的声音哪个更响?”“装着同样数量的小麦和花生的瓶子哪个唱歌的声音更响?”等简单引导后,幼儿便两人一伙,三个一群,开始了他们的“探索之旅”,最终得出了结论。
(三)农家小院
角色游戏是幼儿通过想象,创造性地模仿现实生活的活动。在角色游戏中,幼儿可以自由发挥想象力和创造力,因而他们的兴趣最浓厚,游戏的主题、角色、情节也十分多样与新颖。我们开设“农家小院”游戏,在农家小院里有池塘、果树、种植区等,提供水壶、小铲子、采摘篮、布织布做的立体水果蔬菜等,让幼儿扮演农民伯伯,学习种植苹果、梨、葡萄、草莓、萝卜、青菜、藕等蔬菜水果,顾客则可以在池塘挖莲藕、在树上采摘水果、在种植区挖到新鲜蔬果等。幼儿在游戏过程中,不知不觉掌握了蔬菜水果的特征及种植方法、种植环境等知识。
四、结语
综上所述,学前期是培养幼儿探究能力的关键时期,作为幼儿教育工作者,我园紧随课程改革的步伐,深入开展幼儿园生态种植课程建设,尝试挖掘农村现有资源,以幼儿为本,以“科学游戏”为核心,努力培养幼儿的科学探究能力和科学素质。目前,我园生态种植课程的开发仅跨出了艰难的第一步。我们要继续深入探索生态种植课程,及时实施科学引导,努力探索促进幼儿探究能力发展的策略,不断优化和完善幼儿园课程。同时,依靠生态种植课程凸显幼儿发展轨迹,促进幼儿个性活泼、身心健康地发展;依靠生态种植课程凸显生态个性文化,全面提升幼儿园保教质量。
总之,幼儿园课程建设要立足生活化、游戏化,这是我们在课程改革与实践中获得的实實在在的感悟!