叶城锋
摘 要:近年来,中小学生研学旅游已成为一个新兴产业,也是旅游和教育的融合热点,受到广大旅游者的认可。然而,研学旅游产品主要集中在纪念馆、博物馆、主题公园、景区等地,具有丰富的教育资源和旅游资源的生态文明校园却未能得到有效开发。借此本文以泉州职业技术大学为例开展研学旅游产品研究,从生态文明校园开展研学旅游产品可行性分析、采用RMP理论分析学校研学旅游现状以及从港澳台学生、中小学生的角度对校园研学旅游产品进行设计。探索适合研学旅游在生态文明校园中可持续发展的模式,并对全国其他生态文明校园开展研学旅游产品开发提供帮助和借鉴。
关键词:生态文明校园;研学旅游产品;泉州职业技术大学
2016年,教育部出台了《关于推进中小学生研学旅行的意见》,将研学旅行纳入中小学生教育计划[1];同年,原国家旅游局(现文化和旅游部)下发了《关于公布首批“中国研学旅游目的地”和“全国研学旅游示范基地”的通知》,2018年教育部办公厅《关于公布全国中小学生研学实践教育基地营业名单的通知》[2];截至2019年4月,已有20个省份积极响应国家政策,不断出台有关研学旅游地方政策,逐步推动研学旅游可持续发展的步伐等。当下,研学旅游已成为一个新兴产业,也是旅游和教育的融合热点,研学旅游是旅游和教育的有机融合体,符合我国现代中小学教育理念。随着研学旅游市场越来越规范,同时中小学生主体数量的不断增加,作为研学旅游产业的载体—研学旅游产品,如何有效开发,将“旅游”与“学习”有机融合,实现寓教于乐的目的,同时又能增加旅游目的地经济效益,是值得研究的课题。因此,本文研究利用生态文明校园资源开发研学旅游产品,不断深入挖掘生态校园资源,同时为研学旅游产业发展提供更为丰富的旅游产品。
一、相关概念界定
(一)生态文明校园的内涵
生态文明校园是运用生态学的基本原理与方法规划、设计、建设、管理及运行的人与自然关系和谐,各物种布局、结构合理且环境质量优良,物质、能量、信息高效利用且对环境友好的集学习、工作、生活、休闲功能于一体的人工生态系统[3]。党的十八大以来,党中央高度重视社会主义生态文明建设,生态文明校园建设归属于生态文明建设,也是高校校园文化建设的基本理念,是高校教育能否持续发展的基石[4]。当前我国高校生态文明建设过程中,将生态文明理念渗透到校园建筑、校园文化、校园环境、校园消费、校园管理、校园服务等多方面;实现生态理念下,建设好师生与自然资源和睦相处的生态环境、师生之间和谐相处的生态文化,从而提高高校师生的环境保护意识,提高高校综合办学实力和社会影响力。
(二)研学旅游的界定
国内研学旅游起步较晚,国内学者、专家对于研学旅游的概念研究各有说辞,尚未形成具有代表性的概念。主要以研学旅游的群体、研学旅游的性质和研学旅游的目的三个方面对概念进行界定。本文研究主要针对学生群体,因此采用狭义的概念。研学旅游是学生集体旅游,以培养学生社会责任、提高学生学习和实践能力的综合素质教育活动,兼具教育和旅游功能的旅游形式[5]。
二、生态文明校园开发研学旅游产品的可行性分析
(一)外部环境分析
1. 国家政策支持
为了深入贯彻《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》(国发[2014]31号)[6]和《国务院办公厅关于进一步促进旅游投资和消费的若干意见》(国办发[2015]62号)[7]精神,为了更好推进研学旅游活动开展,文化和旅游部在全国组织开展了“中国研学旅游目的地”和“全国研学旅游示范基地”品牌认定活动,并结合《关于推进中小学生研学旅行的意见》,各地景区景点、文博馆院、科研院所等纷纷响应并大力支持。目前国内一些知名高校已作为研学旅游目的地,如:北京大学、清华大学、武汉大学等;也有一些旅游职业院校作为研学旅游目的地,如:浙江旅游职业学院[8]。因此鼓励生态文明校园开展研学旅游产品开发,能够在观光性、教育性、体验性、安全性等原则的指引下,加开实现立德树人,培养人才的目的[9]。
2. 市场发展潜力大
随着原国家旅游局(现文化和旅游部)2016年公布首批10家“全国研学旅游目的地”和20家“全国研学旅游示范地”,我们不难发现,研学旅游目的地和研学旅游示范地都集中在博物馆、纪念馆、主题公园和旅游景区等地[10]。然而具有自然景观和人文景观丰富的生态文明校园还没有得到有效开发,因此开发生态文明校园研学旅游产品对市场发展是很有必要的。
3. 家庭教育观念改变
进入21世纪以来,随着我国中小学教育质量的提高,家长可自由支配收入的不断增加,家长在教育观念上的转变,从过去对学习成绩一味追求的传统教育观念转向更加注重学生综合素质全面发展的教育理念,因此应运而生的研学旅游产品也成为家长教育小孩的一种教育方式。高校中的生态文明校园作为研学旅游目的地,具备观光、学习、体验、实践为一体的空间载体,未来将受到家长们的青睐。
(二)内部环境分析
1. 生态文明校园可持续发展
党的十九大报告提出从2020年到2035年,“生态环境好转,美丽中国目标基本实现”[11]。生态文明校园建设作为生态文明建设的重要组成部分,高校在开展生态文明校园可持续建设中除了不断完善学校公共基础设施设备和校园环境外,还可以利用校园生态资源开展校园研学旅游产品开发,作为承担高校人才培养、科技研发、文化传承的主阵地,也可以作为开展中小学生研学旅游的重要空间载体和场所。
2. 校园生态宣传
利用生态文明校园丰富的教育资源开展研学旅游产品开发,不仅可以深挖校园教育资源,创新研学旅游产品,同時还能起到宣传校园的作用。特别是国内一些职业院校,长期受到学生、家长的误解,对职业教育的不了解,因此可以借助研学旅游活动让更多学生了解职业院校,认识职业教育,从而起到宣传效果,提升学校的知名度和社会影响力。
3. 校园生态科学研究
对校园生态自然景观、人文景观进行科学研究,有助于达到校园资源的永续利用,对研学旅游产品的开发有益而无害。如绿色建筑中的节水、节能、节材、节地,绿色科技中的新能源、绿色油品的科学研究,不仅达到节约资源的作用,研究成果也能形成研学旅游产品。
三、泉州职业技术大学研学旅游产品RMP分析
(一)泉州职业技术大学旅游资源的R分析
以《旅游资源分类、调查与评价(GBT18972-2003)》为基础将泉州职业技术大学研学旅游资源分为“生物景观”“建筑与设施”“人文活动”3个主类,泉州职业技术大学研学旅游资源详细分为7个亚类,见表1。
1. 生物景觀。泉州职业技术大学晋江内坑新校区生物景观主要以树木、花卉为主,目前校园植物种类多达700多种,其中水果种类就有80多种,植物覆盖率达到60%以上;校园空气品质优良,空气中负离子含量平均高达2000以上, 部分区域甚至达到3000以上”[12]。
2. 建筑与设备。泉州职业技术大学校园建筑规划按照绿色建筑“节地、节能、节水、节材”设计理念,建有“回”字形教学楼、学生书院、国际天然人工运动场,以及各类工坊、文化活动场所。
3. 人文活动。结合泉州职业技术大学育人理念“健康长寿心灵美”,开展各类社团活动、组织校园活动、组织社会各类体育赛事。
(二)泉州职业技术大学研学旅游产品的M分析
当前研学旅游产品主要以纪念馆、博物馆、主题公园等旅游景区为主,而生态校园研学旅游产品还未得到有效开发,泉州职业技术大学也不例外,主要受几个方面因素影响:(1)目前旅游市场对于研学旅游发展还不够成熟,游客对研学旅游产品认知度不够;(2)泉州职业技术大学对研学旅游产品宣传不够,知名度不高;(3)与周边研学旅游基地合作不够深入。
(三)泉州职业技术大学研学旅游产品的P分析
1. 地方政府支持
研学旅游作为新兴的旅游方式受到党和国家政府、地方政府的高度重视,并出台了相应的政策支持研学旅游的发展,全国建立研学旅游目的地、研学旅游示范地、中小学生研学旅游实践基地等等,地方政府晋江市出台《晋江市人民政府关于促进旅游产业加快发展的若干意见》(晋政文[2017]91号)文件[13],都说明国家在提倡积极发展研学旅游,地方政府也在积极响应。
2. 校园研学旅游产品整合
泉州职业技术大学虽然具有“绿色区域”“绿色建筑”“绿色消费”与“绿色技术”融为一体的生态校园,特别在绿色建筑方面取得非常多的成果,但是如何形成研学旅游产品,适合中小学生的需求,需要对校园生态校园资源进行有效整合,形成不同类型研学旅游产品,设计不同的研学旅游线路,满足不同研学旅游对象的需求。
四、泉州职业技术大学研学旅游产品开发策略
(一)研学旅游产品开发原则
1. 观光性原则
泉州职业技术大学由于校园规划设计的特殊性,整栋教学楼采用“回”字形设计,走廊拓宽,车辆可以从一楼到顶楼自由通行,因此利用校园观光电瓶车,以教学楼为核心,按观光性设计观光游览的研学旅游线路。
2. 学习性原则
按照泉州职业技术大学现有教育资源,结合中小学生校外拓展课程学习内容,进行探究学习。根据中小学生课程内容和泉州职业技术大学学院专业设计研学旅游产品到专业实验室开展实验活动,如:汽车实训室、艺术工坊、化工实训室、智能制造实验室、学前教育实训室等,还可以组织开展各类科学研究,提高学生综合素质。
3. 体验性原则
在学校暑寒假期间,利用学校闲置教育资源设计夏令营、冬令营、寻根之旅等形式的研学旅游产品,接待港澳台及国内其他地区中小学生开展体验性研学旅游活动,根据研学旅游活动时间长短安排吃、住、行、游、娱、学等一条龙体验式研学旅游产品。
(二)研学旅游产品开发设计
研学旅游产品开发可以从不同角度设计,如研学旅游群体、研学旅游的内容、研学旅游资源等方面进行设计,本文主要针对研学旅游群体设计泉州职业技术大学研学旅游产品。
1. 以小学生为群体设计研学旅游产品
根据小学生自理能力和学习能力分析,小学生主要按观光游览线路设计。对泉州职业技术大学校园旅游资源进行整合,以学校绿色建筑为中心,结合校园周边绿植以及校园文化设计研学旅游线路,从观赏绿植—游览绿色建筑体(教学楼)—参观校史馆、艺术工坊;由外向内的研学旅游路线,通过观赏绿植、介绍校园树木、花卉种类让小学生对植物种类的认识,参观学校“回”字形主楼整体建筑特征,如:教室窗外的绿植、教室百叶窗、教室墙体构造、教室走廊、教室智能门禁等来感受会呼吸的生态教学楼让小学生了解绿色建筑的奥妙之处,最后参观学校校史馆和艺术工坊,了解学校办学史和传统文化工艺,如:剪纸、陶艺、沙画、书法等,加强小学生对传统文化的认识。
2. 以初中生为群体设计研学旅游产品
初中教育是九年义务教育中非常重要的一部分,是学生掌握事物基础知识的阶段。研学旅游产品在设计中要从学生学习知识方面设计产品线路,因此学校在结合校园旅游资源情况下以“参观校园—引申学习知识点—完成学习内容”的研学旅游线路,根据初中生在研学旅游中所获知识点的不同,设计多条研学产品线路,如:绿色环保知识线路、绿色科技知识线路、传统文化知识线路等。
3. 以港澳台学生为群体设计研学旅游产品
泉州职业技术大学位于福建东南沿海地区,与台湾隔海相望,因此每年寒暑假有许多港澳台学生到大陆大学开展夏令营、寻根之旅等活动。根据港澳台学生来大陆研学的动机多数以游览祖国大好河山、了解中国传统文化为目的,同时在时间安排上以一星期或半个月为主。泉州职业技术大学可以根据港澳台学生的研学目的结合校园文化,开展一星期或半个月的“文化体验”研学旅游线路。产品设计以参观讲解校园概况、开展绿色知识讲座、师生互动游戏、艺术工坊体验、绿色科学探索、绿色环保活动等项目。
(三)研学旅游产品开发保障措施
1. 规范高校研学旅游产品管理制度
当前研学旅游蓬勃发展,高校作为研学旅游产品开发重要组成部分,需要得到国家文化旅游部门、教育部门以及各地地方政府的大力支持,因此需要建立规范高校研学旅游产品管理制度,包括制定高校研学旅游产品开发体系、建立科学合理的高校研学旅游产品评价体系、制定完整的高校研学旅游产品抽查和监督制度[1]。
2. 完善高校自身管理体系
高校研学旅游活动的开展离不开学校的有效管理,完善高校研學旅游活动的管理有利于促进研学旅游产业的可持续发展和高校自身稳定发展。首先,制定相关的政策和制度,高校提供支持研学旅游发展的政策、游客进入校园研学旅游活动管理制度、校园环境保护制度等高校研学旅游标准;其次,成立研学旅游管理机构,为了使高校研学旅游能有序开展,应成立研学旅游管理机构,保证各项规章制度的实施,完善研学旅游产品的开发,明确相关部门的工作职责和协作配合,保障研学旅游活动顺利开展;最后,成立研学旅游导师团,依托高校专业的教师队伍和丰富的学生社团,组建研学旅游导师志愿服务队,打造校园高素质研学旅游导师团。
3. 中小学校做好学生安全组织工作
要遵行“安全第一,研学第二”的原则,在开展研学旅游活动中做好中小学生安全工作。首先,研学旅游开始前召开学生安全教育,指导学生在研学旅游中要注意哪些安全事项,与家长签订研学旅游安全责任状,与研学企业机构明确研学旅游中的安全责任制,确保研学旅游活动顺利开展;其次,选择证件齐全、操作规范的研学旅游机构,根据中小学生研学旅游目的设计活动方案;最后,加强带队老师安全责任意识的培训并做好应急预案,提高中小学生在研学旅游中的文明旅游意识,要求他们爱护校园环境,文明参观。
4. 研学旅游机构提供服务保障
当前研学旅游机构基本上以旅行社或旅游公司为主,为中小学生设计研学旅游活动方案,并在研学旅游活动中提供生活旅游服务。首先,提供服务需保障学生的安全,包括吃、住、行等方面安全;其次,与高校建立合作关系共同开展适合中小学生研学旅游所需产品;最后,加强研学旅游产品的宣传,提高企业知名度。
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