汁水淌如蜜的云南菠萝，不泡盐水，削皮立吃

刚步入春天，藏在云南山沟沟里的，香水小菠萝便骑着骡马来了。如果你来到这里，定会被眼前的景象所震撼！目之所及，山野间菠萝延绵起伏形成壮观的“菠萝的海”，微风一吹，鼻息间瞬间弥漫着菠萝的甜香。

这枚小小的香水菠萝，出生便与众不同。长在陡峭的山坡上，沐浴着春日暖阳，颗颗积累高达18°+甜度的香甜，散发出香水一样的独特香气，馥郁撩人，还未开切就已芳香四溢。和你平时吃的菠萝不一样，香水小菠萝的菠萝眼很浅，削开一层外皮就全是果肉，可食用率非常高！果肉纤维很少，就连菠萝中间的杆都是脆甜的，接近皮的果肉才带点微酸。

香水小菠萝不用泡盐水，削皮即食，吃起来不麻嘴，不塞牙，甜得很！大咬一口，瞬间汁水四溅，酸甜滋味迅速占领味蕾，十分清爽。果农们在山间劳作累了，也会随手挑一个菠萝削开就大口吃，是解渴消乏的利器。

香水小菠萝如此香甜，皆源自品种的优异。种植在云南省西双版纳傣族自治州的香水小菠萝，沐浴在澜沧江边的阳光里，周围宽阔无遮挡物，能够很好地进行光合作用，有了充足的日照菠萝才会更香甜哦。

此外，降水的减少反而使菠萝愈加的甜。菠萝本身的果肉就有很多水分，加上菠萝树中间的叶筒部分具有蓄水功能，因此，水分过多可能会使菠萝长个儿，但都是外强中干，这样生长的菠萝一般偏酸。所以，看起来大的菠萝不一定甜，反而在雨水不多且光照充足的季節里成熟的菠萝才是最甜的。并且果农的种植标准是：不打农药，放任自然生长成熟。山间杂草都要比菠萝树高半截，虽然外表外皮看上去还带青色，其实果肉已经熟透啦。

这里产的每颗菠萝重一斤多，只有手掌大小，削好可以直接徒手吃，师姐一般一次吃一个刚刚好。

香水小菠萝本身就皮薄刺少，如果觉得削皮麻烦，建议大家用菜刀刮掉外边毛刺，再对半切成四股，像西瓜一样直接啃着吃就好。自然成熟的小菠萝甜美可口，少量吃不需要泡盐水，几乎不会涩口！菠萝切开后你甚至会感觉到粘手，实际上是糖分太足，甜但不腻。如果一点酸也吃不了，那就还是切块泡一会儿盐水再吃。除了生吃，还能烤着吃，炒着吃，做成菠萝饭，啊……我可真是太爱吃菠萝了！

它除了够香，够甜外，价格也够实惠。而师姐推荐的这款香水小菠萝有5斤和9斤装可选，师姐建议你们入手9斤装的，算下来只要3.5元一斤，普通菠萝在超市都能卖到4元左右一斤了！