养殖过程中补磷肥需掌握技巧

本刊通讯员 张勇

池塘生态系统中，磷的循环是无机磷到有机磷再回到无机磷这样循环往复的过程，是一个不完全的循环，部分磷在进入底泥后会永久性地沉积在底泥中，形成流失。由于磷的不完全循环，世界上很多淡水区域都严重缺磷，以致磷成为其初级生产力的重要限制因素。一旦大量的磷进入水体，往往会引起浮游植物的迅猛生长而使水体呈现富营养化。所以，养殖过程中补磷肥需掌握技巧，才能使磷肥发挥作用。

1 增加磷酸盐的两个技巧

目前运用于水产养殖最常见的磷肥产品主要有两种，即过磷酸钙（俗称普钙）和重过磷酸钙（俗称重钙），二者都属于磷酸一钙；而磷酸二氢钾由于价格昂贵很少被用于水产养殖。

在养殖生产过程中，需要补充磷酸盐的时候，不能直接去补充磷肥，而应想着把池塘底部沉淀的磷酸盐给利用起来。关于利用池塘底部磷酸盐，推荐两个方法，供养殖户参考。一是养殖过程中，增加机械设备的配置，特别是叶轮式增氧机和涌浪机。通过机械的搅动，打破水体分层，带动上下水层交换，把塘底淤泥吸附的磷酸盐给利用起来。二是养殖结束以后，把池塘底部的淤泥进行翻晒，就像耕田一样，把泥巴翻一翻，把池塘的营养盐给二次暴露出来。

2 磷肥在水产养殖中的实际应用

2.1 少量多次

研究表明，浮游植物的生长速率随着磷浓度的升高而提高，当可溶性磷浓度达到0.02 毫克/升时，生长速率达到最大值，此后生长速率不再随着磷浓度的升高而提高，同时由于磷容易沉淀，沉淀的磷肥基本是不可逆的，因此每次使用量不可施加过多，以免造成不必要的浪费。可以适量多次分批泼洒，确保池塘对磷的使用率最高，按照磷的特性及藻类对磷的需求，建议5～7 天进行一次补磷操作。

2.2 控制时机

很多养殖户习惯等到水瘦下来了，或是水体变混浊了才想到补磷补肥，这是个非常不正确的补肥习惯。正确的做法是待水体还有一定肥度的时候适当补肥追肥，这样补肥效果更佳，水体环境稳定，而磷肥的补充更是要遵循这个原则，否则瘦水池塘由于悬浮颗粒较多，容易将磷肥吸附形成颗粒磷而失去作用，因此养殖水体补肥补磷需要定期以追肥形式补充，才能确保效果。

2.3 不宜过量

在使用磷肥的时候也要注意量的问题。使用过多的磷肥会导致池塘水体富营养化，加速藻类的生长周期，藻类衰老死亡速率加快，水体不稳，容易发生倒藻现象。

2.4 注意天气和水体情况

阴雨天气或刚注入新水、池水过分混浊、杂质较多时不宜施磷肥，因为磷肥若不能及时被藻类吸收极易生成难溶性物质而沉淀或被吸附固定。应先净化水体（如用明矾或氯化铝等）再施肥或者加倍使用磷肥，可促进悬浊物絮凝。若为了澄清水质，对于底肥不足或有机物较少的池塘特别是新开挖的池塘，建议磷肥和有机肥一起使用，使用任何补磷方法都应选择晴天进行效果会更好。

2.5 使用方法要求

很多养殖户的做法是将磷肥兑水后泼洒，延长磷肥在水中的停留时间，确保藻类能够充分利用磷肥，该种方法效果最佳。K