盐城市水稻品种应用安全性测试

庄东英，耿安红，陈满霞，殷 敏，崔必波

（江苏沿海地区农业科学研究所新洋农业试验站，江苏盐城 224000）

水稻是盐城市主要粮食作物之一，种植面积常年稳定在1.4 万hm2左右。生产上有淮稻、南粳、武粳、丰粳、扬农香、泗稻等众多水稻品种。随着人们生活水平的提升和经济的快速发展，社会对水稻的品质要求越来越高，为筛选出适宜在盐城市亭湖区生态环境下种植的水稻品种，有效鉴定水稻品种的稳定性、丰产性、适应性等性能，避免盐城市引进水稻新品种推广应用的风险[1，2］，减少因品种应用不当而导致水稻生产安全事故的发生，进一步丰富主推优质稻品种数量，为农民提供更多安全高效的优质稻品种。2021 年在江苏省盐城市亭湖区盐东镇新洋农业试验站选择具有代表性的水稻品种进行应用安全性测试，调查比较各水稻品种的生长长势、农艺性状及产量，旨在为亭湖区水稻品种大面积推广应用提供数据支撑[3，4］。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验于江苏省盐城市亭湖区新洋农业试验站基地进行（33°31″N、120°25″E，），该地位于盐城市区东郊，属湿润季风气候区、四季分明，平均气温为13.7～14.5 ℃，年均日照时数在2 280 h 左右，年均降水量为1 021.1 mm 左右。光照条件和通风条件均较好，基地交通便利，试验地为高标准试验田块，试验地前茬为小麦，统一精细平整，周边沟渠道配套，排灌方便。土壤为脱盐沙壤土，肥力中等。

1.2 试验材料

试验选取12 个水稻品种，迟熟中粳有丰粳1606、丰粳908、淮稻5 号、南粳9036、武粳38、扬农稻1 号、扬农香28、南粳9108、金香玉1 号、泗稻17；中熟中粳有南粳5718、淮119。所有品种均通过国家或省级审定。丰粳1606 属迟熟中粳稻品种，幼苗矮壮，叶色深绿，分蘖力较强，株型较紧凑，茎秆粗壮，抗倒性强；群体整齐度好，穗层整齐，穗型中等，叶姿挺，子粒饱满，后期转色好，秆青子黄。丰粳908，迟熟中粳稻早熟品种，幼苗矮壮，叶姿较挺，叶色中绿，分蘖力中等，株型较紧凑，茎秆弹性较好，抗倒性较强；群体整齐度好，穗层整齐，穗型较大，子粒饱满，后期转色好，秆青子黄。淮稻5 号，迟熟中粳，株高适中，株型较紧凑，叶片挺立，抗倒性较强；分蘖力中等，成穗率高。南粳9036 属迟熟中粳稻品种，株型紧凑，长势较旺，成穗率高，群体整齐度好，抗倒性较强，穗型较大，叶色深绿，叶姿较挺，后期熟相好。武粳38 属迟熟中粳稻早熟品种，幼苗矮壮，叶色中绿，分蘖力中等，株型较紧凑，茎秆较粗壮，抗倒性强；群体整齐度好，穗层整齐，穗型较大，叶姿挺，子粒饱满，后期转色好，秆青子黄。扬农稻1 号，株型紧凑，长势较旺，穗型中等，分蘖力强，叶色较深，群体整齐度好，后期熟色好，抗倒性一般。扬农香28 属迟熟中粳稻早熟品种，株型较紧凑，分蘖力强，茎秆弹性好，抗倒性强；群体整齐度好，穗层整齐，穗型中等，叶姿挺，子粒饱满，后期转色好，秆青子黄。南粳9108，迟熟中粳稻品种，株型较紧凑，长势较旺，分蘖力较强，叶色淡绿，叶姿较挺，抗倒性较强，后期熟相好。金香玉1 号属迟熟中粳稻品种，幼苗矮壮，叶色中绿，分蘖力较强，株型集散适中，茎秆较粗壮，抗倒性强，群体整齐度好，穗层整齐，穗型较大，叶姿挺，子粒饱满，后期转色好，秆青子黄。泗稻17 属迟熟中粳稻品种，幼苗矮壮，叶色中绿，分蘖力中等，株型紧凑，茎秆较粗壮，抗倒性强；群体整齐度好，穗层整齐，穗型较大，叶姿挺，谷粒饱满，后期转色好，秆青子黄。南粳5718 属中熟中粳稻品种，株型紧凑，长势较旺，成穗率高，群体整齐度好，抗倒性较强，穗型较大，叶色深绿，叶姿较挺，后期熟相好。淮119 属中熟中粳稻品种株型较紧凑，分蘖力中等，茎杆粗壮，叶色中绿，叶姿较挺，外颖茸毛较密，颖尖有短芒，颖尖白色，谷壳金黄色，穗层整齐，穗型中等偏大，穗形半弯，粒型椭圆。

采用氰烯菌酯+杀螟丹浸种，播种前用亮盾拌种防治种传病虫害。前茬为小麦；栽插方式为人工；播种期为2021 年5 月25 日；6 月25 日栽插；栽插深度为2 cm 左右；27 万穴∕hm2；102 万苗∕hm2。

1.3 试验设计

设置12 个处理，每个品种为1 个处理，各品种随机排列，不设重复[5，6］，小区面积0.8 hm2，栽插行距为25 cm。

1.4 调查内容

调查记载每个品种的播种期、移栽期、齐穗期、成熟期、抗逆性、熟相等。成熟期每个品种随机选取具有代表性的3 个点（每点1 m2），测定有效穗数，每点从中随机选取具有代表性的10 株进行考种。收获时，每个品种随机选取具有代表性的5 个点，每点收割4 m2晒干后称重折合计产。

1.5 主要气候条件

水稻喜高温、多湿、短日照，对土壤要求不严，水稻土最佳。分蘖期气候正常，有利于分蘖的发生，破口期温度和光照条件好有利于水稻抽穗扬花。9 月下旬温度偏低，雨日较多，不利于水稻灌浆结实。幼苗发芽最低温度10～12 ℃，最适温度28～32 ℃。分蘖期日温度均在20 ℃以上，穗分化适温30 ℃左右；低温可使枝梗和颖花分化延长。抽穗适温25～35 ℃。开花最适温30 ℃左右，低于20 ℃或高于40 ℃会严重影响授粉。

1.6 田间管理

1.6.1 肥料运筹 2021年6月22日，施基肥施300kg∕hm2复合肥（质量比为MN∶MP2O5∶MK2O= 15∶15∶15）。2021 年6 月29 日施活棵肥，尿素112.5 kg∕hm2。2021年7 月5 日施分蘖肥，尿素225 kg∕hm2+64%磷酸二胺150 kg∕hm2。2021 年7 月25 日 施 拔 节 肥，尿 素150 kg∕hm2+15-15-15 复合肥300 kg∕hm2。2021 年8月17 日施促花肥，尿素112.5 kg∕hm2。

1.6.2 病虫草害防治 坚持以预防为主，综合防治为辅的原则。2021 年6 月22 日，在施基肥的同时用药品苄嘧·苯噻酰50 g 除草剂进行封闭处理。2021年7 月15 日用200 mL 20%氰氟草脂+100 mL 稻杰进行茎叶处理。2021 年7 月31 日用20 g 吡蚜酮+75% 40 g 三环唑+ 100 mL 1.8%阿维菌素+50mL 2%甲维盐+5%井冈霉素A 粉100 g 防治纹枯病、稻瘟病、飞虱、稻纵卷叶螟等。2021 年8 月19 日用40 g 3%苯甲丙环唑+75%三环唑30 g+100 mL 稻瘟灵+40 g 10%四氯虫酰胺+20 g 吡蚜酮防治稻曲病、稻瘟病、稻纵卷叶螟等。2021 年8 月30 日用30 g 75%三环唑+40 g 吡唑醚菌酯+100 mL 1.8%阿维菌素+50 mL 0.5%虱螨脲+30 mL 噻呋酰胺防治稻瘟病、纹枯病、稻纵卷叶螟等。2021 年9 月4 日用40 g 75%三环唑+100 mL 1.8%阿维菌素+50 mL 2%甲维盐+100 g 磷酸二氢钾防治稻瘟病、稻纵卷叶螟等。2021年9 月8 日用20 g 吡蚜酮+40 g 75%三环唑+100 mL 1.8%阿维菌素+50 mL 0.5%虱螨脲+100 g 磷酸二氢钾防治稻瘟病、稻飞虱、稻纵卷叶螟等[7-9］。

2 结果与分析

2.1 不同水稻品种生育期比较

不同水稻品种生育期见表1。由表1 可知，12 个参试水稻品种的齐穗期在8 月26 日至9 月9 日，丰粳908 最早，为8 月26 日；丰粳1606 最晚，为9 月9 日。武粳38 生育期最长，为154 d；丰粳908、淮稻5 号、泗稻17 生育期较短，为146 d；南粳5718 、扬农香28、南粳9108、淮119、南粳9036、扬农稻1 号、金香玉1 号、丰粳1606 生育期分别为147、148、148、148、149、148、149 d 和151 d。参与安全性测试的12 个品种在播种期相同的情况下，最长生育期和最短生育期相差8 d。

表1 不同水稻品种生育期

2.2 不同品种水稻性状与产量

测试品种的产量和主要性状见表2。由表2 可知，测试品种的株高在89.3～98.6 cm，其中丰粳908最矮，泗稻17 最高。产量结构方面，淮稻5 号穗数最多，为396.2 万穗∕hm2，扬农稻1 号穗数最少，为322.2万穗∕hm2；扬农香28 每穗总粒数最多，为160.2 粒，丰粳1606 最少，为121.0 粒；扬农香28 每穗实粒数最多，为145.9 粒，武粳38 最少，为104.3 粒；丰粳1606结实率最高，为97.6%，金香玉1 号最低，为79.4%。

从实际产量来看，泗稻17产量最高，为11.3 t∕hm2，其次为淮稻5 号、南粳9108、丰粳908，产量分别为11.1、11.0、11.0 t∕hm2，南粳9036产量最低，为7.9 t∕hm2。

2.3 不同水稻品种抗倒性及田间病害情况

不同水稻品种抗倒性及田间病害情况结果见表3。由表3 可知，12 个测试品种中南粳9108、淮119、金香玉1 号有轻微的倒伏情况。南粳9036 有轻微的苗稻瘟，扬农稻1 号和穗茎瘟中度发病，南粳9036 和武粳38 恶苗病轻度发病，其他品种无发病情况。

3 小结与讨论

从生育进程来看，各品种在亭湖区内均能正常生长，抽穗期、成熟期安全。株高因品种不同而差异，丰粳908 株高最低，为89.3 cm，泗稻17 株高最高，为98.6 cm。南粳9108、淮119、金香玉1 号在试验地表现出轻微倒伏情况。泗稻17 在实际生产中应注意倒伏风险。淮稻5 号、泗稻17 实际产量均超过11.0 t∕hm2，产量较高。

从12 个水稻品种性状及产量结果来看，淮稻5号、南粳5718、泗稻17、扬农 香28、淮119、南粳9108、丰粳908，生育期安全，穗粒结构协调，成穗率高，丰产性好，产量较高，抗性较好，田间综合性状较优，适宜本地种植，其中丰粳908、淮稻5 号、泗稻17早熟性好，抗倒性好，适宜本地推广机械直播。可在本地加大示范推广种植，同时需要进一步研究与该品种相应的栽培技术体系，确保在本地的产量和品质。但由于本研究只进行了1 年，各品种的生育期、抗逆性、丰产性、适应性、安全性等都待进一步综合分析测试，以准确评价其推广应用价值。