“豆皮大王”

在人民小学旁边的小巷子里，有一家做豆皮的早餐店，无论是炎热的夏天还是寒冷的冬天，店门前总是挤满了人，因为这里的炒豆皮实在太香了。做豆皮的李爷爷也被称为“豆皮大王”。

李爷爷做豆皮的水平达到了炉火纯青的地步。不信？你看！他将铁锅一翻，火焰随之冒出，又听“嘶”的一声，锅里的豆皮在一个完美的后空翻后，乖乖地回到了自己的窝里。李爷爷从后面的碗里抓出绿葱快速往前一抛，顿时，锅内就像下了葱花雨一般，整个动作一气呵成。还没等锅里的豆皮喘口气，李爷爷又将锅往上一颠，只见豆皮飞得老高，诱人的香味四散开来，等再次完成优美的转体后，锅里的豆皮已经穿上了“黄金甲”，看得人口水都快流出来了！

做完一大锅豆皮差不多需要10分钟，围观的客人丝毫不觉得时间长，因为大家都沉浸在刚才那精彩的“戏法”里。只听李爷爷吆喝一声“豆皮出锅了”，客人才反应过来，连连赞叹：“您这手艺真是高啊！让我们看得眼花缭乱！”

对于别人的赞美，李爷爷非常谦虚，笑着说：“都是小把戏。”有人问他：“李师傅，您这做豆皮的手艺是咋学的啊？”李爷爷不紧不慢地回答：“练啊！我做豆皮一二十年了，这技术就跟滚雪球一样，是慢慢练成的。你要是慢慢练，也能练成这样。”说完，继续专心做豆皮。

有人给李爷爷起了一些有趣的名称，有“豆皮老手”“豆皮大神”。有一个小朋友对李爷爷夸赞道：“李爷爷，您可真厉害，真是当之无愧的‘豆皮大王’，我要每天来您这里吃豆皮！”李爷爷笑着说：“行啊！我是‘豆皮大王’，你就每天来这儿吃吧！”慢慢地，“豆皮大王”这个称呼就被人们叫开了。

李爷爷是个非常有爱心的人，有时遇到一些贫苦的人，他会送他们一满盒香香的豆皮。别人问他的名字，他总是笑呵呵地说：“我叫‘豆皮大王’。”

这个普通的小巷子，因为有“豆皮大王”李爷爷，异常温馨与热闹。

直到今天，“豆皮大王”还在做美味的豆皮，他说做豆皮是他的爱好，要做到自己做不动那天。

（442000）湖北省十堰市东风国际学校

指导老师 王 玲

留言板

佟佳欣：啊！我不禁要吟诗一首：“一翻一划又一颠，行云流水香飘远。爷爷豆皮炒得好，快要把我馋哭了。”

彭雨荷：我也来，我也来——冲天香阵透小巷，满锅尽是“黄金甲”！

草帅兔：这都快成赛诗大会了。不过，只有勤学苦练，技艺才能达到炉火纯青的地步，写作文亦是如此啊！