口诀辅助法在初中化学教学中的应用

王正兵

摘要：初中化学的学习内容尽管比较简单，但记忆性知识多，涉及面广，学生为了学好化学，往往会通过机械背诵的方式加以巩固，一旦学习到繁琐且有深度的知识点时，机械背诵会事倍功半，久而久之便失去了对化学的学习兴趣。针对该问题现状，结合教学实践，提出在教学中引入口诀辅助的方法，帮助学生在轻松愉快中学习化学知识，推动他们的思维在广度和深度上得到进一步拓展。

关键词： 初中化学; 口诀辅助; 学科素养; 课堂教学; 学会学习

文章编号： 1005-6629（2022）03-0052-05

中图分类号： G633.8

文献标识码： B

1 问题的提出

九年级是化学学习的起始年级，尽管教材非常注重启蒙性和基础性，但是学科特点决定化学学习具有知识容量大、识记要求高的特点。学生经常抱怨巩固知识的速度赶不上教师教学的进度，一部分学生只能硬着头皮往前赶，在学过的知识中由于很多内容没有做到真正的理解，经常出现“一听就懂，一过就忘，一做就错”的状况，学生学习没有了成就感，慢慢失去了学习动力，甚至产生一定的厌学情绪。另外，随着学习的深入，物质的多步骤制备以及综合性习题的出现又让学生感到十分头疼，始终没有找到学好化学的方法，觉得化学很枯燥，学起来很费劲。笔者通过与部分学生交流获知，学生对化学学科还是充满着兴趣和热情的，也想把这门功课学好，特别希望教师能做些改变，帮助他们解决学习上的困难。

2 口訣辅助教学

现代教学理论认为，在教学过程中，教师不再是知识的“提供者”，而是一个“协助者”，要为学生创造良好的学习环境，帮助学生获得知识[1]。针对上述问题，作为教师，除了课前钻研教材，认真备课，课上通过情境导入，问题启发之外，如能针对化学学科特点，结合九年级学生的心理特征以及认知规律，适时地运用口诀辅助课堂教学，往往会收到意想不到的效果。近三年，笔者在教学实践中对口诀的运用作了有益的尝试，班级学生的成绩有了大幅度的提升，学生普遍反映化学比较好学，也非常感兴趣，这些改变得益于教学中口诀的引入。

那么，什么是口诀？何谓口诀教学法？口诀，原指道家传授道术时的秘语，后多指根据事物的内容、要点编成的便于记诵的语句。它具有语言精炼、趣味性浓、概况性强的特点，容易朗朗上口，便于理解背诵，如《三字经》《弟子规》《中国朝代歌》等，总能让人学完后经久不忘，深入骨髓。口诀教学法就是教师根据教材内容与特点编成的便于学生理解、记忆、学习和掌握的方法[2]。口诀教学法能充分发挥学生的主体作用，把繁杂的教学内容进行系统概括，把需要掌握的知识集中起来进行教学，简化记忆难度，便于学生理解和掌握，帮助学生在有限的时间内学会更多的知识。

当然，不管口诀教学法对于化学记忆有多大的帮助，但它始终只是化学学习的一个辅助手段，因为过多的口诀会增加学生的记忆负担，相似的口诀会导致学生在解题时出现混淆，过分死记口诀也会出现学习疲劳等问题。经验表明，教师在遇到以下情形时选择口诀辅助，往往会取得事半功倍的效果。例如遇到枯燥的识记、抽象的概念、复杂的实验以及较难的习题教学时，教师如能对众多繁杂的信息加以辨识和归类，通过已有或自编的口诀加以总结归纳，就能帮助学生理解知识，逐步丰富他们的化学认知，帮助他们获得解决实际问题的能力。

3 口诀辅助的实践应用

3.1 借助口诀辅助识记教学，便于学生轻松记忆

初中化学识记的知识较多，学生普遍反映知识通俗易懂，却很难记住，教师在教学过程中如能增加一点调味“佐料”，就能让学生在轻松愉快的氛围中掌握知识。例如沪教版九年级《化学》上册第三章第二节“组成物质的化学元素”中元素含量的识记[3]。教师先投影出课本上元素含量的图片（见图1），然后让学生按照质量分数大小写出前4～5种元素的符号，最后教师通过口诀教会学生背记。元素在地壳中的含量次序是氧、硅、铝、铁、钙、钠，可谐音为： 养龟，铝铁盖拿（走）。元素在人体中的含量次序是氧、碳、氢、氮，可归纳为： 哦，中国（O，CHN）。元素在海水中的含量次序是氧、氢、氯、钠、镁，可归纳为： 哦，盐酸那么美（O，HCl Na Mg）。学生掌握之后，教师再通过图2的识别图让学生说出甲、乙、丙分别对应哪种情形。让学生根据自己所学的知识进行巩固，这种学以致用的过程，还是深受学生喜爱的。

再比如，人体必需的7种微量元素锰、钴、硒、铁、铜、碘、锌，配以口诀为： 蒙古吸铁桶（里的）点心。通过简便的口诀，学生很快就能区分出容易混淆的微量元素。这样的教学过程，教师将枯燥的知识点学习变成趣味性识记，为学生营造出生动活泼的学习氛围，所学知识容易理解和掌握，学生学得扎实，反馈质量也很高。

3.2 结合口诀辅助概念教学，便于学生理解掌握

大家都知道，化学概念教学在初中是具有一定难度的。这是因为初中生刚刚接触化学这门学科，很难通过深层次的理解来进行，因此学生很难掌握许多复杂、抽象的概念。如果教师通过口诀辅助教学，帮助学生理解记忆，就能有效解决这个难题。这在教学实践中具有很强的应用价值，有助于提升教学效果。

燃烧属于基本概念的教学，其主要内容包括燃烧的特征、燃烧的条件、完全燃烧、不完全燃烧、灭火等，知识点多，容易混淆，学生知识间联系困难。为了方便学生理解记忆，教师可将学习内容围绕课本上的图片展开，见图3。教师可编写成句式工整的口诀进行总结。

燃烧的特征可概括为： 燃烧成火、发光发热，但发光发热不一定是燃烧（如灯泡发光）。燃烧的条件可概括为： 燃烧成火，可燃物、氧气和温度三者缺一不可。完全燃烧、不完全燃烧可概括为： 完全、不完全，关键看氧量。氧气充足时，碳燃烧生成二氧化碳;氧气不充足时，碳燃烧生成一氧化碳。灭火的条件可概括为： 灭火三绝招，隔（隔绝氧气）、除（除去可燃物）、降（降温至着火点以下），具备一个条件就熄火。整个学习过程教师巧妙运用口诀，把抽象、易错的概念具体化、公式化，化繁为简，有助于学生加深对燃烧的理解和应用。

再比如，初中四大基本反应类型的概念教学。由于这些知识点出现在不同章节，如果教师只是照本宣科，那么学生在一段时间后就容易把前面的知识忘掉。但如果在学习每种反应类型时，教师能用三个字概括各个反应类型的特征，让学生学到一个新的反应类型就进行归纳比较，这样掌握的知识经久难忘。例如，化合反应可归纳成“多变一”（两种或两种以上物质生成一种物质）;分解反应可归纳成“一变多”（一种物质生成两种或两种以上物质）;置换反应可归纳成“一换一”（一种单质生成另一种单质，一种化合物生成另一种化合物）;复分解反应可归纳成“换舞伴”（两种化合物相互交换成分生成两种新的化合物）。归纳出的12个字，言简意赅，学生一听就懂，很容易发现各个反应类型的特点。可以看出，口诀法是一把钥匙，能帮助学生对知识进行合理的归类，构建较完整的知识系统，对促进学生概念的学习是很有成效的。

3.3 运用口诀辅助实验教学，便于学生归纳总结

口诀可对复杂的内容高度概括，不仅能减少记忆难度，还有“言有尽而意无穷”的特点。例如沪教版九年级《化学》上册第二章第一节“身边活泼的氧”中氧气的实验室制法（见图4）。教师在教学过程中，都比较重视化学实验的动手操作，自己动手实验之后，也会创设条件让个别学生走上讲台进行模拟演示。可演示结果往往事与愿违，学生丢三落四，根本不能连贯地完成实验的模拟过程，知识掌握的情况不很理想。其实，教师可以在自己动手演示之后，利用口诀对实验步骤进行总结，反馈出来的效果会更好。实验口诀可以归纳为： 茶（查）、庄（装）、定、点、收、利（离）、息（熄）。“查”就是检查装置的气密性;“装”就是盛装药品，连好装置;“定”就是试管固定在铁架台上;“点”就是点燃酒精灯进行加热;“收”就是收集气体;“离”就是导管移出水面;“熄”就是熄灭酒精灯，停止加热。因此，

在操作步骤较多的实验

教学中增加口诀的辅助，学生更容易理解实验过程，操作次序和教学效果将会大大提高。

再比如，沪教版九年级《化学》上册第五章第二节“金属矿物铁的冶炼”中怎样用铁矿石炼铁（见图5）？学生普遍感觉该知识点很重要但又很难掌握，为了帮助学生理解，教师可将实验步骤归纳为： 一通、二点、三灭、四停、五处理的口诀。一通： 通入一氧化碳将装置内的空气排出;二点： 点燃酒精灯进行加热;三灭： 实验完毕后，熄灭酒精灯;四停： 等试管冷却到室温时停止通入一氧化碳;五处理： 处理尾气，防止有毒的一氧化碳污染环境。对于前后都用到的加热装置，如何使用口诀呢？前者可用“迟到早退”来形容，后者可用“早出晚归”来表示，短短八字口诀，就将学生的重难点知识轻松解决。不过，针对课本有关实验知识的传授，教师还应加强教学技巧的提炼，传统的教学方式虽能短时间内将大量的知识点传递给学生，但无法发挥口诀记忆的“优势”，更不能实现学生思维的深刻性和创造性的培养。

3.4 借助口诀辅助习题教学，便于学生融会贯通

习题教学能够加强学生对知识的理解、加工，引发学生积极思考，促进他们思维的流畅性、广阔性和变通性。习题教学中如果辅助口诀，能够帮助学生不断将知识内化为能力，提高他们知识迁移的能力和水平，从而达到发展智慧的目的。以下是一道学生碰到的题型。

工业上常采用Cu与稀盐酸在持续通入空气的条件下制取CuCl2。

（1） 写出该过程的总反应式______________。

（2） 该实验过程中有_____种元素化合价发生改变。

（3） 加入铜之后发生反应的方程式  ______________。

（4） 通入空气发生反应的方程式为  ______________。

（5） 若反应恰好完全进行，将6.4g的铜完全反应，需消耗10.0%的盐酸_____g。

这种题型属于综合性试题，对学生能力要求很高，具有一定难度。该题的特点是参与反应的物质比较多，部分物质可循环再使用，且该题型还可不断进行变式创新等。对此，如果教师能帮助学生找到好的解题方法，就能解决这一类试题。笔者教学时，先把该题型比喻成“旋转木马”，并以口诀辅助解题： 木马、木马，谁来坐？看看箭头就有数;木马、木马，谁来推？两种物质相互追;然后结合图示过程教懂学生口诀的含义（见图6）。实验的目的是由Cu、 O2和稀盐酸共同制取CuCl2（根据外围箭头的方向判断），因此总反应为： 2Cu+O2+4HCl2CuCl2+2H2O。要完成这个过程，需要两个反应进行推动（根据内部箭头的方向判断）： 一是Cu+2FeCl3CuCl2+2FeCl2;二是4FeCl2+O2+4HCl4FeCl3+2H2O。整个分析过程清晰明了，学生通过理解口诀很容易掌握该题型的解题思路，于是问题便迎刃而解。

借助口诀辅助，教师对此题可以进行变式训练，考查学生掌握的效果（变式题1，见图7）。学生依据口诀，很容易分析出该过程的总反应为： 2H2S+O22S↓+2H2O。两个推动的反应分别是： H2S+2FeCl32FeCl2+S↓+2HCl，4FeCl2+O2+4HCl4FeCl3+2H2O。借助口诀辅助，教师还可以根据学生的能力层次，因材施教，有针对性地提出用Cl2代替原题中的空气，又会出现怎样的变化（变式题2，见图8）？

在原题的基础上，通过对比可以发现两题的总反应十分相似。两个推动的反应分别是： H2S+2FeCl32FeCl2+S↓+2HCl，2FeCl2+Cl22FeCl3，真正改變的实质是氯气取代空气中的氧气，从而达到处理H2S的目的。学生通过口诀引导获得解题思路，通过变式演练获取解题方法，他们的思维在解题过程中得到了不同程度的强化。

4 反思

在平时的交流中，经常有学生向教师反映，初中的化学看似简单，却难以掌握，往往当天巩固的知识，过了一段时间就会忘记，成绩提升难度较大。笔者以为，出现这种情况，很大程度归咎于学生在学习过程中未能找到学习化学的正确方法，而这正是一线教师容易忽视的地方，平时只重视知识的传授，不太关注学生学习方法的指导。

2016年9月，以培养“全面发展的人”为核心的《中国学生发展核心素养》正式发布，其中，在六大学生核心素养中就包括学会学习。可以说，学会学习是保证学习得以顺利进行的前提和基础，学会学习的能力培养对于学生而言，甚至比具体化学知识的学习更为重要。九年级是化学学习的启蒙阶段，学生学习不可避免地要经历“教师扶着走→教师领着走→学生学会自己走”的过程。为此，需要教师在教法上花大功夫，做足文章，如平时要学会把一些枯燥乏味的知识转化成兴趣盎然的口诀，形象地概括各种物质变化、物质特征、反应现象、反应规律等，并巧妙运用于教学中，让学生在轻松愉快的氛围中欣然接受。笔者根据三年的归纳整理，将辅助口诀分为元素类、原理类、操作类、解题类等。例如，在学习化合价时，教师可辅助“一价钾钠氢氯银、二价氧钙镁钡锌、一二铜、二三铁、三铝四硅五氮磷”等口诀进行分析讲解，帮助学生熟练掌握离子符号以及常见物质化学式的书写。学习浓硫酸稀释时，教师可设计成“浓硫酸的稀释有感——硫酸与水喜相逢，混合溶解速升温，因为水轻硫酸重，硫酸弯腰来相送”的打油诗，帮助学生理解浓硫酸的稀释特点和注意事项。对于如何利用洗气瓶来收集或除杂气体，教师引导学生按“排空气收集气体时： 密小则短进长出，密大则长进短出;排水收集气体时： 短进长出;除杂时： 长进短出”的口诀要领，帮助学生感悟知识。这样的处理既方便记忆，又提高效率，从而达到事半功倍的效果。当然，对于口诀的来源，教师也要严格把关，不能让不健康或低俗的语句进入课堂。口诀可以来自教师间的口口相传，也可通过网络分享和教师编撰，甚至是学生自我概括、总结而成。口诀只要有利于学生记忆、思考和想象，教师使用得当、引导得法，就能让学生在轻松愉快中学习知识，推动他们的思维在广度和深度上得到进一步拓展。

总之，教学是科学，同时也是艺术。教学方法作为教师达成教育目的之手段，是教师教学实践力的最直观表现[4]。口诀辅助作为一种教学方法，不但丰富了教师的教育教学理念，也使学生获得了一种较好的学习方法，值得我们每位教师去发现、探索、总结和应用，使其更好地为教育教学服务。

参考文献：

[1]扈中平. 现代教育理论（第2版）[M]. 北京： 高等教育出版社，2006： 258.

[2]专军梅. 口诀记忆教学法在化学教学中的作用[J]. 教育研究·论坛，2011，（3）： 66.

[3]王祖浩主編.义务教育教科书·化学（九年级上册）[M]. 上海： 上海教育出版社，2016.

[4]钟启泉. 教学方法： 概念的诠释[J]. 教育研究，2017，（1）： 95～105.