趣味化学实验应用于初中化学教学的策略与价值分析

裴小丽

摘要：化学实验属于验证、探究物质性质的一个过程，属于化学学科中的重要学习环节。在当前的初中化学教学过程中，部分教师对于实验内容的展开还缺乏相应的趣味性，在一定程度上导致学生的学习积极性降低。趣味化学实验的教学应用方式可以通过引入学生感兴趣的内容，使其在学科理论内容的学习中具备较好的学习积极性，从而使整体的教学工作获得较好的质量保障。本文通过探究趣味化学实验的教学应用方式，对现阶段的初中化学教学工作展开不同角度探究，旨在通过相关研究成果促进当前学科教学工作的进一步发展。

关键词：初中化学;趣味化学实验;教学

中图分类号：A 文献标识码：A 文章编号：（2022）-10-

一、引言

趣味化学实验与教材内部的实验案例具有一定差异性，该方面的教学应用需要教师在教材实验案例的讲解基础上，通过引入具有趣味性的实验内容，使学生从不同的视角上观察物质变变化与化学性质的拓展性应用，以此进一步加深对学科理论内容的理解。在以往的化学课程教学工作中，部分教师仅按照教材的实验案例进行讲解，学生的拓展性思維与学习积极性等方面缺乏较好培养和调动。对此，在后续的化学实验示范与教学讲解过程中，教师应重视趣味化学实验的合理应用，使学生能够在当前的学习过程中具备较好的兴趣与积极性。

二、趣味化学实验的应用价值

趣味化学实验的核心在于“趣味”二字，该核心内容属于趣味教学模式的一种拓展性应用。初中阶段的化学实验大都通过客观、严肃的实验验证说明和演示，向学生展示相关方面的化学理论知识。对于部分理解能力与观察能力较差的学生而言，教师通过平铺直叙的化学实验展示与教学讲解，其难以进行教学进度进行理解和理论应用。从教学的延伸视角上看，初中阶段的化学课程大部分理论知识都与现实生活有关，教学人员通过化学实验的拓展性演示以及趣味性因素的引入，可以使学生从较为通俗的视角上进行观察、学习和讨论，而在趣味性因素的引入下，学生参与观察、学习和讨论的积极性也具有较好保障。因此，在后续的化学实验教学过程中，教师应注重趣味性因素的引入与多样化实验方式展示，以此使学生在该方面的学习中具备较好的学习积极性。[1]

三、相关教学思路与对策

（一）优化实验教学方案

化学实验的创设目的在于向学生阐释相关物质的化学性质与反应特性，或者证明相关化学现象等，属于重要的教学部分。在初中阶段的趣味性化学实验教学工作中，教师应转变以往的化学实验展示模式与教学模式，通过不同角度的实验展示与讲解，使学生在当前的化学实验学习中可以基于不同的学习视角进行深入学习。

比如，在“白纸变黑字”的化学实验中主要应用到的稀硫酸，教师先在一张白纸上用稀硫酸写下相关文字，随后向学生进行展示，使学生观察纸面的相关特征，再通过晾干的操作变出事先写下的字，使学生基于该项实验思考其中蕴含化学原理。在后续的教学讲解上，教师首先向学生讲解该项化学实验的所应用到的材料与化学反应。稀硫酸涂抹在白纸上时，由于材料本身是无色透明的液体，在白纸上涂抹难以通过肉眼发现，待稀硫酸因为晾晒失去水分，并碳化纸张，教师事先写在纸上的文字就会因为碳化而变黑。教师在展示该种化学实验的同时，使学生思考其中可能运用到的化学试剂与化学反应原理。最后，教师在公布答案时，使学生结合稀硫酸经晾晒蒸发水分而转变成浓硫酸这一过程，思考纸张此时因为浓硫酸发生了什么化学反应。在该项实验项目中，教师可以结合变魔术的化学实验展示方式，使学生从具有趣味性的化学实验中学习相应的化学理论知识。 [2]

（二）基于课内外结合开展实验教学

在以往的化学实验教学过程中，教师主要集中在课堂开展化学实验教学工作，对于课外拓展部分的实验内容较少涉及，学生所能够接触到的化学实验内容相对有限。为使学生在该环节的实验学习中具备较好的积极性和主动性，教师可适当引入拓展性的化学实验内容，使学生可以从不同的化学实验中体会到理论内容的广泛性。

比如，在检测瓜果蔬菜中的维他命C时，教师可以结合淀粉溶液遇碘变蓝紫色，而维他命C与该蓝紫色溶液反应会使溶液变成无色（乳白色）状态、根据这一实验原理，教师在开展化学实验教学的过程中，可引导学生结合日常生活经验与所学知识进行化学实验设计，使其根据基本实验原理对现实生活中的瓜果蔬菜进行维他命C的检测实验。该环节的实验材料准备，教师可事先准备去掉叶片的青菜叶叶柄，随后引导学生榨取出叶柄中的汁液，随后将摄取的汁液滴入蓝紫色的淀粉溶液中，此时教师可引导学生一边滴入一边摇晃，使学生观察试管中溶液的颜色变化。当溶液重新变回乳白色时，说明青菜的汁液成分中含有维他命C。该环节的化学实验展示，可以引入学生日常生活较常接触的素材，如不同种类的瓜果蔬菜等，学生在体会所学理论知识的实用性同时，可以在实验探究、思考与交流中逐步建立起较好的学习兴趣。

（三）鼓励学生自主进行化学实验探究

在该环节的实验教学工作中，教师可引导学生基于所学理论内容，尝试在特定专题的化学实验中进行实践学习。

如，教师可引导学生从课外采集花草，在酸碱溶液的实验中，引导学生基于采集的花草进行酸碱测定。通过该种简单的化学实验活动创设，使学生从动手实验中进行溶液酸碱程度的探究，使其可以发现化学实验所具有的趣味性。

结语

综上，化学学科作为与学生现实生活具有紧密联系的课程，在开展实验教学讲解工作的过程中，教师应积极面向多样化的实验内容展示，并且注重趣味性因素的引入，使学生可以在当前的实验内容学习中具备较好的积极性和活跃性。从当代的学科核心素养培育要求上看，学生的理论拓展能力、应用能力、观察能力与创新能力等都属于重要的培育内容。趣味化学实验的教学应用无疑在原有的实验教学基础上拓展了思路，教师在后续的实验教学工作中应重视该种类型的教学方法应用，以此保障学生具备更好的学习积极性。

参考文献

[1] 徐冰猗. 初中化学教学应用趣味化学实验的分析[J]. 课程教育研究：学法教法研究， 2019（9）：1.

[2] 李晨. 初中化学教学应用趣味化学实验的分析[J]. 中学生作文指导， 2019（46）：1.