浅谈昌吉州畜牧业机械化发展现状与对策

赵鲜

（昌吉州农机推广站，新疆昌吉 831100）

1 畜牧业和畜牧业机械化现状

新疆昌吉取“昌盛吉祥”之意，州域面积735万hm2，拥有可利用天然草场414.13万hm2，今年全州种植小麦14.4万hm2、产出小麦秸秆38万t左右，种植商品玉米7.06万hm2、产出玉米秸秆52.4万t左右，种植青贮玉米1.53万hm2，产量为102万t左右，种植苜蓿0.43万hm2、产量为3.3万t左右。优质的生态环境，广袤的天然草场，充足的饲草料供给，助力昌吉州成为全疆优质的畜牧业生产基地[1]。形成了西域春、麦趣尔、天康、泰昆、天山畜牧等优质畜牧业品牌10余家，木垒长眉驼、木垒羊肉、吉木萨尔鸡、呼图壁奶牛、玛纳斯萨福克羊为国家农产品地理标志保护产品。2021年，全州牲畜存栏320.83万头只、出栏233.41万头只，肉、奶、蛋产量分别达到11.97万t、31.65万t、2.33万t。

畜牧业现已成为昌吉州农业生产增长潜力最快的一个板块，其产值已占全州大农业产值的四分之一。近年来，在自治区党委、政府的坚强领导和自治区各厅局的鼎力支持下，昌吉州坚定不移贯彻新发展理念，以服务乡村振兴战略、满足畜牧业对机械化的需要为目标，推进机械装备与养殖工艺相融合、畜禽养殖机械化与信息化相融合、设施装备配置与养殖场建设相适应、机械化生产与适度规模养殖相适应，推动畜牧业机械化向全程全面高质高效转型升级，为畜牧业高质量发展、加快现代化步伐提供有力支撑。

1.1 畜牧业全程机械化水平稳步提升

2021年末，全州农业机械总动力达269万kW，种植业综合机械化水平达到98%，农林牧渔综合机械化水平达82%。畜牧业全程机械化加快发展，畜牧机械总动力达到4万kW，总计1.4万余台套（其中：青贮玉米收获机械304台、牧草收获机械306台、打捆机械707台）。饲草收获、加工环节机械化水平超过99%，畜产品采集、机械化饲喂、粪污处理及环境控制等多个环节实现有效突破，畜牧业综合机械化水平达71%，高于全疆22个百分点[2]。

1.2 畜牧业机械化进程稳步推进

畜牧业机械化是现代畜牧业的重要标志。昌吉州现代畜牧业发展进步的历程，正是用机械装备畜牧业，用机械动力替代人力操作，用先进适用机械替换老旧机械的过程。进入新时代，畜牧业加快转型升级，畜禽养殖成套设备逐步发展，畜牧机械与饲料营养、动物防疫、品种改良、环境控制的结合更为紧密。畜牧业机械化涵盖了牛、羊、猪、鸡等主要畜种养殖，自动环境控制机械已成为高水平养殖场的“标配”，大型规模化养殖场基本实现机械化生产，中小养殖户发展机械化热情高涨。

1.3 畜牧业机械智能化水平明显增强

一批先进适用的畜牧机械装备武装起现代畜牧业，畜牧业机械智能化水平明显增强，推动畜牧业劳动生产率、资源转化率和畜禽生产率不断突破新高，让更多养殖场户享受到了机械化发展的红利。规模奶牛场挤奶机械化比例达100%，TMR饲喂设备比例达90%以上，用工人数提升到1人管理40头奶牛的水平，奶牛单产接近9 t，养殖效益得到全面提升。养殖千头以上的规模商品猪场已基本实现刮板机械自动清粪，万头以上养殖场基本实现自动化饲料投喂。蛋鸡养殖场自动供水和保温设施配置比例达100%，自动化机械通风和定时清粪设施配置比例达90%以上。

1.4 畜牧业机械化加快绿色发展步伐

经过几年探索，昌吉州初步形成了畜禽粪便机械化处理与利用的技术路线，废弃物资源化利用取得积极成效。畜禽粪污固液分离机械化技术是利用机械高速的将粪污切碎、搅拌，通过固液分离设备后，获得不同含水率的干物质。分离后的固体含水率控制在30%左右，养分保持率大于60%，工作效率提升20多倍，极大降低劳动强度。利用畜禽粪污处理机械、肥料翻抛机械、有机肥生产线等机械的配套组合，实现粪污固液分离、厌氧发酵、机械粉碎、混合加工，最终制成有机肥，逐步构建起粪污肥料化利用的生态循环新模式。

1.5 畜牧业机械化技术推广持续拓展

昌吉州致力于满足畜牧业机械化全程全面发展需求，紧密依托畜牧业机械化示范园区，积极开展技术培训和交流活动，加大畜牧业机械化推广力度，推进畜牧养殖和机械装备集成配套。主推优质饲草种植全程机械化、收获打捆一体化、裹包贮藏一体化、秸秆饲料化等系列技术，有效保障供给，持续推进草业高端生产全程机械化进程[3]。聚焦畜牧业机械化发展短板，大力推广机械饲喂、环境控制、粪污处理及资源化利用等机械化技术，着力提高畜禽规模养殖小区全程机械化水平。

2 目前昌吉州畜牧业机械化发展存在问题

2.1 机械化水平农强牧弱特征明显

昌吉州棉花、小麦、玉米、番茄等大宗农作物种、管、收已全部实现机械化，主要农作物综合机械化程度达到98%以上，高出畜牧业机械化27个百分点。昌吉州规模化养殖场、养殖大户全程机械化生产与农牧区小户分散经营、传统放养的畜牧业生产现状并未得到根本转变。

2.2 畜牧业机械化各环节发展不平衡

昌吉州饲草料生产和加工机械化水平达到99%以上，畜产品采集加工环节机械化水平达到67.4%，饲养环节饲料投喂机械化水平达到64.5%，粪污清理和环境控制机械化水平相对较低，分别是57%和58%。全州规模化养殖场机械化装备程度高，从饲草料加工、取料、撒料、饮水，到清理棚圈等环节，全部实现机械化；而广大的牧区、半农半牧区多数仍以传统方式这主，机械化程度很低[4]。

2.3 畜牧业机械化服务组织能力不强

昌吉州农机（草料）专业合作社、防疫公司等新型服务组织发展较弱，组织化程度低，服务范围小，服务功能单一，难以适应现代畜牧业发展需要。特别是牧区畜牧业生产如剪毛、清圈、药浴、防疫等作业，季节性强、作业时间集中，劳动强度大，劳务成本高，机械化替代人工短板突出。

3 畜牧业机械化对策和建议

按照农业农村部《关于加快畜牧业机械化发展的意见》有关要求，坚持目标导向和问题导向，以服务乡村振兴战略、满足畜牧业对机械化的需要为目标，突出抓好养殖生产全程机械化，加快提升畜禽养殖废弃物处理机械化水平，促进畜牧业机械化升级换代，促进昌吉州畜牧业机械化全程全面发展，重点做好以下工作。

3.1 加快推进畜牧生产全程机械化

大力发展肉牛、肉羊、奶牛、生猪、蛋鸡、肉鸡等畜禽品种标准化规模养殖，加快推进饲草料收获加工、机械饲喂、环境控制、畜产品采集、病死畜禽处理、粪污处理利用等环节全过程机械化。支持引导中小养殖场（户）向标准化、规模化养殖方向发展，提高环境控制、畜产品采集及粪污处理等环节机械化水平，补齐全程机械化短板，构建区域化、规模化、标准化的全程机械化生产模式，创建一批率先基本实现养殖全程机械化的规模化养殖场和示范基地[5]。

3.2 加快推广先进适用畜牧机械

统筹机械装备和畜牧业协调发展，加快推广高效饲草料收获加工、精准饲喂、智能环控、信息监测、畜产品智能化采集、高效粪污资源化利用、病死畜禽无害化处理等先进机械设备，着力解决畜禽生产全过程“有机可用、新旧换代”问题，增强标准化、自动化、智能化的畜牧养殖装备供给能力，促进畜牧机械装备向全程全面高质高效发展。

3.3 加快推进畜牧机械养殖技术融合发展

积极建立畜牧业机械化养殖技术融合发展机制，推进机械装备与养殖场建设相适应、机械化生产与适度规模养殖相适应，从牧场布局、栏舍结构、设施配套、品种选定、生产流程等畜牧生产环节上，配套适用、实用、高质、高效的畜牧机械装备，最大程度提升机械化水平，形成适应不同区域畜牧养殖特色、不同生产经营群体需求特点的畜牧机械养殖技术融合发展之路。

3.4 加快推进畜牧机械化信息化融合发展

鼓励支持养殖企业进行物联化、智能化设施与装备升级改造建设，推进畜牧业机械化与信息化融合发展。支持在畜牧生产各环节重点装备上应用实时信息采集与智能管控系统，建立畜牧机械化信息化融合示范场，应用畜产品全程可追溯系统[6]。支持有条件的地方建设自动化信息化养殖示范基地，推进智能畜牧机械装备与智慧牧场建设融合发展。

3.5 加快推进畜牧机械社会化服务

积极争取政策支持，加大财政投入，支持畜牧机械和设施装备建设。落实农机购置补贴政策，对先进适用的畜牧机械实行敞开补贴，做到应补尽补。依托畜禽养殖产业园、规模化养殖场、养殖大户等新型服务组织，开展畜牧业机械化新技术、新装备示范推广和社会化服务。不断完善养殖场设施用地标准，支持养殖场“宜机化”改造建设，为畜牧业机械化创造良好条件。大力培育畜牧机械装备经营和服务组织，以专业化服务、市场化运营为导向不断推进畜牧业机械化生产全程社会化服务。