不同施肥水平对“甬优17”农艺性状和产量的影响

朱明义 郑玲玲

摘    要：为探索“甬优17”在温州市洞头区的有机肥替代化肥模式和最佳施肥量，本研究设置6个不同施肥量处理，并对其生育期的农艺性状和产量进行比较。结果表明，“甬优17”作为单季稻种植，在确保每667 m2施追肥尿素10 kg、穗肥尿素2.5 kg和氯化钾2.5 kg的情况下，基肥施10%有机肥125 kg/667 m2替代化肥产量最高，经济效益最好。

关键词：“甬优17”;不同施肥水平;农艺性状;产量;影响

文章编号：1005-2690（2022）02-0017-03       中国图书分类号：S511.2       文献标志码：B

“甬优17”是宁波市农业科学研究院作物研究所、宁波市种子有限公司用甬粳4号A×甬恢12选育的杂交水稻品种。该组合植株较高，生长整齐，株型松散适中，剑叶长挺，叶色深绿，茎秆粗壮，抗倒性好、米质优。近年来，浙江省温州市洞头区将“甬优17”作为单季稻主推品种，同油菜水旱轮作周年种植，年平均产量维持在600 kg/667 m2左右。

为实施洞头区化肥减量和有机肥替代工作，发挥“甬优17”在洞头区的高产潜能，本研究比较了不同施肥水平对其农艺性状的影响，以确定最佳施肥量和施肥方案。

1 材料和方法

1.1 试验地点和肥力情况

试验在浙江省温州市洞头区大门镇岙底村进行，洞头区地处温州市瓯江口外，大门镇所处的大门岛为温州市第一大岛，大门镇是洞头区唯一种植水稻的乡镇。海岛水稻土壤类型为水稻土，前茬为油菜，试验前土壤检测pH值为5.46，有机质35.3 g/kg，全氮0.208%，有效磷24.2 mg/kg，速效钾106 mg/kg。土壤肥力中等偏上，试验田排灌方便，专人管理记载。

1.2 试验设计

以洞头区大门镇水稻单季产量为600 kg/667 m2的常规施肥模式为依据，试验设置单季稻不同用肥量的6个处理进行对比，不设重复。分别为常规施肥减量5%（施肥水平1）;常规施肥减量10%（施肥水平2）;常规施肥（施肥水平3）;基肥有机肥全替代、总养分为10%养田牌有机肥125 kg/667 m2（施肥水平4）;基肥有机肥半替代、有机肥62.5 kg/667 m2（施肥水平5）;不施磷肥试验区（注：前茬油菜有施磷肥）（施肥水平6）。

常规施肥方案为每667 m2施用基肥尿素12.5 kg、氯化钾10 kg、过磷酸钙40 kg;分蘖期追施尿素10 kg;在追施穗肥时，施加尿素2.5 kg、氯化钾2.5 kg。全程合计施用化肥77.5 kg/667 m2。常规减量5%、10%后分别为每667 m2施用化肥73.62 kg、69.75 kg，分别降低3.87 kg、7.75 kg肥料。减量措施为基肥、分蘖肥、穗肥同步减量。不施磷肥小区基肥不施过磷酸钙，其余与常规施肥量相同。

小区长10.9 m、宽5.7 m，面积为62.13 m2。试验于5月29日播种，6月27日移栽。单本插，移栽密度为0.913万丛/667 m2。各小区用有塑料薄膜的田埂隔开，小区外设置保护行。水稻试验各小区单排单灌，避免串灌、串排。除施肥不同外，各小区其他田间管理措施均一致。水稻生育期内调查始穗期、齐穗期、成熟期、有效穗。在成熟期取10株调查株高、每穗总粒数、每穗实粒数、结实粒和千粒重等性状。

2 结果与分析

2.1 不同施肥水平对“甬优17”生育期的影响

基肥采用有机肥替代，“甬优17”的始穗期、齐穗期有延后的趋势，其生育期也有1～2 d的延长，由常规施肥的142 d延长到144 d，而化肥减量5%、10%与基肥无磷肥施用基本生育期变化不明显，均为142 d，具体如表1所示。

2.2 不同施肥水平对“甬优17”主要农艺性状的影响

施肥水平4有效穗为10.957万穗/667 m2、平均株高148 cm、平均单穗粒数254.95粒，三因素数值均最高，田间表现穗大粒多，结实率偏低，为90.27%。2021年洞头区水稻穗后天气晴好，9—10月较2020年日平均较往年高2～4 ℃，天气晴好，普遍结实率高。其余施肥水平株高相差不多。单穗总粒数从高到低依次为施肥水平4、施肥水平5、施肥水平3、施肥水平6、施肥水平1、施肥水平2。单穗实粒数从高到低依次为施肥水平3、施肥水平4、施肥水平5、施肥水平1、施肥水平2、施肥水平6。结实率从高到低依次为施肥水平3、施肥水平5、施肥水平1、施肥水平2、施肥水平6、施肥水平4。千粒重总体变化不大，最高为施肥水平3，为27.3 g，最低为施肥水平2，26.9 g，各处理只有0.1～0.4 g的变化幅度，具体如表2所示。

2.3 不同施肥水平对“甬优17”产量的影响

实际测产中，产量从高到低依次为施肥水平4、施肥水平5、施肥水平3、施肥水平1、施肥水平6、施肥水平2，其中施肥水平4单产674.9 kg/667 m2较施肥水平3的630.8 kg/667 m2增加6.53%，施肥水平5单产644.2 kg/667 m2较施肥水平3增加2.10%。施肥水平1、2、6实际产量减少，与施肥水平3相比，减幅分别为6.02%、9.84%、6.47%，具体如表3所示。

2.4 经济效益分析

以本次试验基肥有机肥替代化肥投入成本计算，分别按尿素3.0元/kg、过磷酸钙0.8元/kg、氯化钾3.6元/kg、有机肥1.4元/kg计投入成本，按4.0元/kg计稻谷价，则各施肥水平投入及稻谷产出见表4。

在本次试验中施肥水平1、2、6投入成本有所降低，较施肥水平3分别减少7.6元、15.2元、32.0元，但

稻谷产出效益降幅更明显，分别减少152.0元、248.4元、163.2元，在實际生产中不可取。施肥水平4较施肥水平3成本多69.5元，产出多176.4元，净增效106.9元/667 m2;施肥水平5投入较施肥水平3多34.8元，产出多53.6元，净增效16.8元/667 m2。

2.5 气温对比分析

根据温州市洞头区气象资料显示，2021年9月日平均最高温、最低温平均分别为29.50 ℃、26.43 ℃;分别比2020年同期的25.17 ℃、22.20 ℃高出4.33 ℃，4.23 ℃，具体见图1。

2021年10月日平均最高温、最低温分别为23.81 ℃、20.94 ℃，分别比2020年同期的21.55 ℃、18.97 ℃高出2.26 ℃、1.97 ℃。

2021年试验期间，尤其是穗后15 d内，天气晴好，当地水稻结实率较高，成熟度高，为试验的正常实施和测产提供根本保证。由于9—10月温度比2020年高，当地“甬优17”常规施肥生育期也由2020年平均的150 d左右缩短至142 d，平均缩短7 d左右。

3 结论和建议

3.1 结论

在基肥有机肥全替代、半替代化肥的情况下，“甬优17”始穗期、齐穗期和成熟期有延后的趋势，其生育期也有1～2 d的延长。基肥有机肥全替代化肥有效穗、株高、单穗粒数三因素数值均最高，田间表现穗大粒多，但结实率偏低，而基肥有机肥半替代结实率高，建议水稻要晚熟养老收割。试验结果表明，“甬优17”作为单季稻种植，在确保每667 m2施追肥尿素10 kg、穗肥尿素2.5 kg和氯化钾2.5 kg的情况下，基肥每667 m2施10%有机肥125 kg产量最高，经济效益最好。

3.2 “甬优17”施肥方案及栽培要点

“甬优17”植株高大，茎秆粗壮，穗大粒多，結实率高，后期转色好。洞头区目标单产600 kg/667 m2以上的群体产量四因素要求为：每667 m2有效穗数在11万穗以上，每穗总粒数265粒以上，结实率85%以上，千粒重25.2 g以上。为实现高产目标，实际生产中，可以适当调整有效穗至13万穗/667 m2左右。根据调查，当地有效穗基本在11万～13.5万穗/667 m2，实际密植程度比本试验略高。

3.2.1 优化施肥，提高穗粒数

“甬优17”需施足基肥，尽早追肥，如全程全部用化肥，则需每667 m2施基肥尿素12.5 kg、氯化钾10 kg、过磷酸钙40～50 kg，基肥要在插秧前2 d施入，注意田泥水浆均匀耙平。插后7 d施用促蘖肥，施加尿素10 kg/667 m2，之后田地中维持3 cm的水层。秧苗返青后，立刻进行湿润灌溉。分蘖期维持水层在3 cm左右，分蘖后秧苗数超过预期穗数90%时，实行排水烤田。对于水稻生产过于旺盛的田块要重烤，而水稻生长情况较差、瘦田要轻烤。通常情况下，在田地表面有小的裂纹，叶子颜色变淡即可停止。对无效分蘖进行控制，使其抗病虫害及耐倒伏的能力增强。在幼穗分化时期，要加大水量。在单季稻高产栽培中，通常要施穗肥，一般每667 m2施用尿素2.5 kg、氯化钾2.5 kg，在幼穗分化3～4期补充。在灌浆成熟阶段需湿润灌溉，干湿相隔，不可过早断水，这样才能使二次灌浆的谷粒更加充盈，千粒重也会有所加大，从而提高结实率[1]。

3.2.2 综合防治病虫害

重点防治稻飞虱、二化螟、稻曲病。选用80%烯啶·吡蚜酮、甲氧虫酰肼、乙基多、杀菌素、井冈霉素、爱苗等对口药剂进行防治。对于稻曲病，应在抽穗前5～7 d防治。如遇阴雨天气，需在破口前增加防治一次[2]。

3.2.3 适时机械收获

“甬优17”灌浆期长，需待100%充分成熟时才能收割，以提高结实率和品质。可用联合收割机收割，以提高效率。

3.3 建议

试验结果表明，“甬优17”近年采用的常规施肥用量、基肥、蘖肥和穗肥用量如下。基肥：每667 m2施用尿素12.5 kg、氯化钾10 kg、过磷酸钙40 kg。分蘖期追肥一次：尿素10 kg/667 m2。穗肥：每667 m2施用尿素2.5 kg、氯化钾2.5 kg，较为科学合理。要求在前茬种植油菜的情况下科学管理，使产量目标稳定在600 kg/667 m2以上。实际生产中随意减少化肥用量或不施磷肥不可取，不利于农作物生长。

在当前各地广泛开展“肥药两减”和保护农业生态环境的大背景下，实施有机肥替代化肥工作已刻不容缓。建议当地采用基肥有机肥全替代或半替代方式种植“甬优17”，可实现增产增效、提高品质和化肥减量。试验也表明，基肥有机肥全替代，即施用10%有机肥125 kg/667 m2较常规施肥和半替代有机肥62.5 kg/667 m2对比，结实率有下降趋势。因此基肥有机肥不宜过量，应控制在62.5～125 kg/667 m2。

参考文献：

[1]包祖达，戴夏萍，丁杨东，等.籼粳杂交稻“甬优17”在台州市椒江区种植的特征特性及高产栽培技术[J].现代农业科技，2014（6）：52，62.

[2]蒋世春.杂交水稻“甬优17”号种植表现及高产栽培技术[J].现代农业，2015（9）：58-59.

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