基于化学学科核心素养的新课程教学模式改进
——在项目式教学中渗透分层教学

2022-03-17 12:32福建师范大学泉州附属中学蔡泳龙
天津教育 2022年10期
关键词:二氧化硫分层化学

■福建师范大学泉州附属中学 蔡泳龙

在新课程改革全面铺开的形势下,原先以教师传授为核心的教学模式早已不能满足时代的需要。新课改更加注重学生在学习中的主体地位,学科核心素养更是提出要培养学生的关键能力,形成科学研究的必备品格。化学学科作为一门基于实践的学科,也经历了从“一支粉笔,三尺讲台”到PPT、希沃,从教师演示实验到实验视频展示,从验证实验到探究实验等一系列的转变。教师应立足教学活动的客观规律,注重课堂创新改革,从主导者蜕变为组织者,根据教学内容和学生特点,实施多样性的教学模式,实现培养学生化学学科核心素养的目标。

一、学科核心素养的培养需要新的教学模式

传统教学模式存在教学过程中手段及思路过于单一、学生兴趣不高、课堂活跃程度不足、忽视思维及能力等方面的相关问题,显然不适应新课程对学科核心素养的培养要求。新课程改革不仅是对教育内容的改革,也是对教育方式的改革。对此,教师必须对新课改提出的学科核心素养进行深度挖掘,帮助学生形成完整的知识架构,树立以学生为中心的教学理念,注重学生主观能动性的发挥,加强对创新能力、实践能力和总结归纳等方面能力的强化和培育,使学生通过多种途径和渠道获得知识,并形成相应的学科知识体系。

在目前新课改教学模式的探究中,项目式教学法和分层教学法逐渐凸显出优越性,越来越受到广大教育工作者的青睐,也是新课改教学模式研究的主要方向。

二、教学模式改进策略

(一)项目式教学法

项目式教学是以项目驱动性问题为出发点,以学生为项目学习和执行的主体,在教师的指导下将学生学习置于“问题”情境里,使学生通过分析真实问题、结合所学知识完成项目任务,以提高学生综合解决问题的能力,强化学习效果。在高中化学中使用该方法则是将具体的教学项目作为课题,以知识理论为基础,并对项目的开展、学生的研究方法进行指导,由学生主动去获得所需的知识,在此过程中形成适用化学学科的学习和研究方法。教师在实际开展之前必须将项目的具体情况给学生解释清楚,必要时进行一定程度的示范,根据学生群体的实际状况将其分为若干小组,通过小组的方式围绕项目进行讨论研究。各小组对项目进行分析、提出问题并解决,同时,不同小组之间对小组的项目成果相互进行学习和交流。教师自身要加强引导,在合作讨论下实现知识迁移,帮助学生构建完整的知识体系,从“宏观辨识与微观探析”“证据推理与模型认知”“科学探究与创新意识”几个维度对学生进行培养。

1.主题选择

建立基于项目教学的化学课堂首先要确定项目主题。主题不能只是一个简单的实验或理论探究,而是要基于学生的学习基础综合多项化学知识、技能,并让学生能积极参与其中,最大程度上调动学生的主观能动性。以“碳酸钠 碳酸氢钠”为例,由于这是高一化学中的重点内容,也是学生首次完整学习某一物质的性质,对后续学习具有极为典型的代表意义,因此以其为项目主题十分合适。同时该主题不但能强化学生的实践操作技能,还能促进学生掌握一定的化学知识,实现理论与实践相结合,突出化学学科的特点。

2.拆分实施

在项目导入中可以引导学生对初中阶段已经掌握的相关知识进行回顾分析,从而明确碳酸钠与碳酸氢钠的基本物理性质。另外,将解决实际生活问题作为项目情境引导学生进行思考,激发参与兴趣,给学生建立一个将化学理论知识应用在实际问题解决中的桥梁。如构建一个生活情境:“妈妈想要蒸馒头时发现家里的苏打和小苏打因包装上的印刷字长期使用被磨掉标签,从而无法区分,应该怎样利用化学知识帮助妈妈进行区分,你能提出几个方法?”针对这一主题内容,为便于项目更好地实施,可以帮助学生制定相应的计划,将项目整体划分为多个子项目进行分组探究。例如,可以探究二者分别与盐酸、氢氧化钠、氢氧化钙、盐的反应,以及固体本身的热稳定性、水溶液的酸碱性等方面的异同。在整个探究过程中,教师可以重点引导学生通过已掌握的内容启发其自主设计并完成项目的实验方案。探究过程中,应确保学生依照项目计划确定实验要用到的药品和仪器,并能进行常规的仪器组装和药品取用,检验装置的气密性。实验过程中,要确保学生能及时记录实验现象,最终获得结论,并能对操作过程中出现的问题和现象产生的原因进行解释,完成项目之后及时向老师或者其他同学进行交流讨论。关于最终项目的成果展示可以是多样的,比如可以是研究报告,也可以是实物模型或者图片等,但要注重学生对成果的讲解,确保学生能产生在探究活动过程中的心得体会,同时鼓励学生积极分享一些注意事项、操作流程等。让学生不仅会学习,还要会研究、会表达。

3.评价

在项目的实施过程中,评价应该做到及时、全面、客观。通常采用小组互评的方式进行过程性评价、采用自评与他评的方式进行结果性评价,使教师和学生都能了解学生是否真的掌握,是否达到了预先设定的教学效果。如在“碳酸钠与碳酸氢钠与酸的反应中,用了几种方法来得出结论,得出的结论是否准确、全面”,作为评价的其他小组,也可以提出自己的思考和其他的方案,从不同的角度给出合理评价。在评价过程中除了学生以外,教师也要发挥较大的作用,从总评上给予学生肯定和鼓励,用提出思考的方式委婉地提出不足,保护学生的积极性。而且在自评及互评的过程中,教师还可以设计评价表进行及时评价,这也是在进行项目教学设计时要注意的。

(二)分层教学法

该方法是指根据学生的实际学习能力、知识基础和兴趣爱好等,将整个班级群体分为若干小组,并以教学大纲为核心制定与每个小组的学习基础、学习能力相符合的教学目标、方法和内容,以满足各层次学生的学习需求,最大程度上提升各层学生的学习主动性和积极性,优化教学质量。

1.合理划分层次

合理化分层是化学教学中使用分层教学法的基本前提,它直接决定了后续教学效果的优劣和整个教学方法的成败。实际分层前,要通过访谈、调查、测评等多种方式了解学生的实际化学基础、兴趣爱好、学习能力以及性格特点等,以化学基础为主要的分层依据,以其他方面为辅助的分层依据,尽量实现互补不足、互促所长的搭配方式,确保每位学生都能被合理划分到各自的发展层次中。通常可以划分为基础、发展以及培优三个层次:基础层学生学习能力较弱,对他们的目标是完成基本任务;发展层学生学习能力尚可,有一定思考和探究能力,对他们的目标是能对所需要掌握的知识进行主动的分析和探究,知其然还要知其所以然;培优层学生相对更喜爱化学学科,主动学习能力出色,想要深入学习化学知识,对他们的目标是要形成科学研究的态度和良好的化学学习习惯。值得注意的是,这类分层都是暂时的,教师可根据学生日常的表现和学习情况对学生进行合理调整,确保学生能实现顺利“升级”,进而在教学中形成积极向上、你追我赶的学习氛围。

2.合理确定分层目标

在确定教学目标时,必须满足各层次学生的基本学习特点和需求,以此激发学生的参与热情,为教学有效性的实现夯实基础。实际开展时应依照每层学生的共同特点,针对性地制定出相应的目标,并将差异化的目标作为基本依据,对教学方法和内容进行科学组织,最大程度上激发学生的探究兴趣,最终获得进步。比如,在教授“化学反应中的热”相关内容时,可以根据每层学生的实际特点设计出相应的教学目标。如基础层学生,要求其从微观视角去明确化学反应中的反应热,并能将教材中的几个热化学方程式写出来;发展层的学生则要在基础层目标的前提下,掌握中和热以及燃烧热的基本定义和能应用焓变和盖斯定律解出一些计算题;培优层则在上述两目标的基础上,设计并完成中和热的测定实验,并对实验方案的不足和改进提出自己的想法。

3.合理确定分层作业

由于各层次学生的基础以及学习能力都存在一定差异,所以练习作业也须分层布置,结合差异化的教学目标和学生实际特点设计出相应的训练题目,使各层学生都能完成训练内容,实现对所学内容的进一步巩固,并获得成功的体会。比如,在教授“人类对原子结构的认识”时,可以依照层次特点,设计出三种难度的练习作业。对基础层的学生可以直接在教材当中找出相应的题目,让学生通过认真学习和阅读教材,完成具体任务;发展层学生应在基础层的基础上细致学习教材,并对所学内容进行归纳总结;培优层则在深度理解教材内容的同时将其实现灵活应用。如此确保各层学生在完成相应的习题之后都能获得一定发展。

4.合理确定分层评价

教学目标不同其相对的教学评价方式也应有所差异,从而实现对各层学生学习情况的针对性评价,确保学生根据正确的评价标准找到自身发展的优势和缺陷,给后续学习指明方向。这需要教师对教学目标进行深度分析,从而找到对应的评价指标,再根据学生的实际学习状况对整个学习过程作出客观评价,使所有学生都能获得激励,进而更加积极地参与到课堂学习中。

(三)项目式分层教学

项目式教学法与分层教学法都是以学生为主体,激发学生对化学学科的兴趣,因材施教,二者在立场上并不冲突,尤为重要的是,二者在实施过程中都体现了一个“分”字:项目式教学分小组,主题下分小项目;分层教学法分层次,分目标。二者完全可以结合起来,考虑到项目式教学建设“情境”对学习兴趣的激发更为有效,以此为基点探索以项目式教学为主体,渗透分层教学思想的新教学模式,在子项目设置上,从分层教学角度出发,将几个子项目设定不同层次的要求。例如“二氧化硫”教学中,设置情境“葡萄酒的标签上都有注明含有二氧化硫,这个二氧化硫是什么物质呢?”基础层的学生分为两个小组,分别领取“二氧化硫的物理性质”“二氧化硫的益与害”子项目,查阅资料,从“变化观念与平衡思想”维度出发,根据查找到的资料提出探究二氧化硫物理性质的方法,收集环境问题中有关酸雨的文章和图片,制作PPT,展示结果。提升层的学生同样分为两个小组,领取“二氧化硫制备”“二氧化硫的化学性质”设计验证实验及探究实验,基于“证据推理及模型认知”“科学探究与创新意识”提出二氧化硫化学性质中的四性:“酸性”“氧化性”“还原性”“漂白性”。同时将二氧化硫与初中时学过的二氧化碳加以对比,并据此设计出可行的实验方案,制备二氧化硫,并用制备的气体完成性质的探究实验,写出实验报告。培优层学生设为一个小组,基于“科学精神与社会责任”讨论思考有关酸雨的预防、二氧化硫的科学应用、展望未来二氧化硫的应用方向等,完成一到两篇小论文并向同学展示,接受质疑并解答。评价采用互评的方式,每个小组展示的成果都要受到其他四个小组的打分评价,最后写下整个研究过程中的心得体会。教师则从总体性、科学性以及学生的参与程度等几个方面给出相应的评语,并从整体上给出综合评价。整体教学上由小渐大,先分后合,层层递进,由兴趣入手,拓展到环境与社会,充分体现新课程中的以培养学生核心素养为目标的教学理念。

三、结语

总之,项目式教学中如果没有分层教学思想,难免出现部分学生面对超出自己能力的项目只能当个旁观者,没能调动起主动性,无法获得必要的知识,更进一步伤害了对化学学习的积极性。单一的分层教学对激发学生的兴趣又稍嫌不足,每个层次的学生只是被动地完成教师布置的任务,不需要创新思维和异想天开,学习的主动性没能很好地发挥作用,学生的学习主体地位难以凸显。基于核心素养,在项目式教学中渗透分层教学的新教学模式,是在新课程理念下对教学模式的一种探索和追求。它要求化学教师在尊重化学教育教学实践活动开展状况的基础上,引导学生进行主题实践研究活动,提倡自我的主动学习,激发学生学习兴趣,在小组活动中不断磨合,产生出合作、探索意识,也提升学生独立思考的能力,培养学生的实践动手能力,对学生综合素质的提升、学科核心素养的培养起到积极的促进作用。在整个教学活动中,教师要牢记自己的身份,只是“引导者”而不是“教授者”,把学生引上路,然后默默观察,帮学生查缺补漏,不能越俎代庖,否则会增强学生的依赖性,从而失去学习的主动性。笔者愿与广大教师共同探讨,一起为新课程改革探索更为适合的学习模式。

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