陈鹤婷 张海莹
摘 要:以粮食主产区河南省为例,基于比较优势理论,分析测算了种粮的耕地、劳动力、资金和物质的机会成本。首先,通过对比分析种植粮食作物与种植经济作物以及发展养殖业的单位耕地面积收益,发现种粮的耕地机会成本在逐渐增加,粮食作物无论是与大部分经济作物相比还是与养殖业相比都不具有种植优势;其次,通过对比分析劳动力种粮年均收益与务工的工资性收入,发现劳动力种粮收益与工资性收入的差距越来越大,种粮与务工相比完全处于劣势;再次,通过对比分析粮食作物资金和物质投入收益率与国有企业净资产收益率,发现粮食生产具有一定的比较优势,但不能从根本上改变粮食生产比较劣势的困境。
关键词:河南;种粮;机会成本;比较优势
中图分类号 F322 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2022)04-0029-04
粮食主产区是我国粮食生产的核心区域,承担着保障国家粮食安全的重大责任。随着城镇化的不断发展,农村空心化、农业兼业化以及土地撂荒、农户种粮积极性下降问题等日益突出。农民种粮积极性的下降将影响粮食作物的产量及播种面积,危及粮食安全。种粮机会成本是粮食生产的重要影响因素,种粮机会成本测算研究对于保障粮食安全,提高农户种粮的积极性、实现粮食主产区可持续发展具有十分重要的现实意义。
耕地、劳动力、资金和物质投入是种粮的三大生产要素,已有研究多从单一投入要素角度分析种粮机会成本[1-4],而从耕地、劳动力、资金和物质投入三要素角度分析种粮机会成本的文献不多。本文尝试通过对比种植粮食作物与种植经济作物及发展养殖业的单位耕地面积收益的差异,分析种粮的耕地机会成本;通过对比劳动力种粮年均收益与工资性收入的差异,分析种粮的劳动力机会成本;通过对比粮食作物资金和物质投入收益率与国有企业净资产收益率的差异,分析种粮的资金和物质投入机会成本。
1 研究区域
河南省位于华北平原南部的黄河中下游地区,总耕地面积687.1万hm2,粮食总播种面积1207万hm2。河南省小麦产量居全国首位,占全国小麦产量20%以上;玉米是河南省第二大粮食作物,是河南省最主要的秋粮作物;水稻是河南省的第四大粮食作物,种植面积占全省粮播面积的4%,其产量占总产量的8%。河南是全国规模最大的烟叶生产基地,总产量居全国首位;花生、油菜籽和芝麻等油料作物的播种面积和产量均居全国第3位。另外,河南省还是全国重要的畜产品生产加工基地,牛、猪、禽饲养量及禽、蛋、肉、奶产量均居中国前4位。
2 研究方法
1936年哈伯勒用机会成本理论解释了比较优势原理,一种物品的机会成本是生产该物品所放弃的另外一种物品的生产量,机会成本较小的物品具有比较优势[5-6]。农业经济学家厄尔·O.黑迪对比较优势的定义是,在其他条件不变的情况下,将一种物品的边际收益与其机会成本相比,当二者之比大于1时,意味着该物品生产具有比较优势,应加大资源配置;当二者之比小于1时,意味着该物品生产不具有比较优势,需减少资源配置;二者之比等于1时,资源配置实现均衡[7]。由于我们无法获得农产品边际收益数据,此处利用农产品单位纯收益代替农产品边际收益。综上,比较优势的计算公式如下:
边际收益/机会成本=A每hm2纯收益/B每hm2纯收益 (1)
在两者都为正值时,比值大于1时,生产A具有优势;当比值小于1时,生产B更具有优势。两者比值为1时,资源配置均衡。在两者收益数值一正一负情况下,当仅B收益为负值时,生产A一定具有优势,当仅A收益为负值时,生产B一定具有优势;当A与B的收益数值同为负值,分析无意义。
收益差额=A每hm2纯收益-B每hm2纯收益 (2)
当收益差额为正值时,生产A具有优势;反之,当差额为负值时,生产B具有优势。当收益数值同为负值,分析无意义。
3 河南省种植粮食作物的耕地机会成本分析
不同的耕地利用方式决定了不同的单位面积收益,耕地用来种植粮食作物,就不能用来种植牧草和饲料以发展养殖业。因此,种植粮食作物的耕地机会成本涉及2个方面的内容,一是放弃种植经济作物的耕地机会成本,二是放弃发展养殖业的耕地机会成本。
3.1 放弃种植经济作物的耕地机会成本
3.1.1 粮食作物与经济作物单位面积纯收益比值 (1)粳稻与经济作物相比劣势较为明显。与花生相比,粳稻2010、2013、2014和2015年比值大于1,存在種植优势。2017和2018年花生收益为负值,粳稻存在绝对种植优势;与油菜籽相比,近10年粳稻都存在种植优势,其中2009、2012和2013年是由于收益比大于1,其他7年是由于油菜籽的收益为负值;与烤烟相比,粳稻2012、2013、2015和2018年比值小于1,存在种植劣势,其他几年由于烤烟收益为负值,粳稻存在绝对种植优势;与苹果相比,除2014年比值为2.06,存在种植优势,其余9年都不存在种植优势。
(2)小麦的情况比较差。与花生相比,小麦只有2014年存在种植优势,2012、2013、2016、2017和2018年的小麦每hm2纯收益为负值;与油菜籽相比,2012和2013年小麦收益为负值,存在种植劣势,2010、2011、2014和2015年油菜籽的每hm2纯收益均为负值,小麦存在绝对种植优势;与烤烟相比,2010、2014年烤烟收益为负值,小麦存在种植优势;与苹果相比近10年都不存在种植优势。
(3)玉米处于不利的地位。2015—2018年,玉米每hm2纯收益均为负值,且近10年与花生和苹果相比都不存在种植优势;与油菜籽相比,2009—2014年,玉米都存在种植优势,但是2015—2017年两者收益都为负值;与烤烟相比,玉米2010、2011和2014年存在比较优势,其中2010、2014年烤烟的收益为负值,收益比分别为-3.04、-0.32。
3.1.2 粮食作物与经济作物单位面积纯收益差额 (1)粳稻与花生、油菜籽和烤烟相比存在一定的种植优势,与苹果相比完全不存在种植优势。与花生相比,2009、2011、2012和2016等4年存在劣势;与烤烟相比,2012、2013、2015和2018年存在劣势。(2)小麦基本不存在比较优势。与花生只有2014存在种植优势,收益只比花生收益高776元;与油菜籽相比2012和2013年存在种植劣势;与烤烟相比只有2010和2014年存在优势,收益差额分别为4047和6134元;与苹果相比同样不存在任何优势。(3)玉米与花生和苹果相比都完全不存在优势,差额均为负值;与油菜籽相比存在优势,2009—2014年收益差额为正值;与烤烟相比,2010、2011和2014等3年差额为正值,分别为4685、593和5311元。
3.2 放弃发展养殖业的耕地机会成本
3.2.1 粮食作物与养殖业单位面积纯收益比值分析 首先通过养殖业粮食消耗量及纯收益数据,利用粮食平均每hm2产量折算养殖业耕地收益(表1)。然后分析比值可知:(1)粳稻存在一定的种植优势。与散养猪相比,粳稻2011和2016年比值小于1,不存在种植优势,其余几年都存在比较优势;与规模养猪相比有5年存在种植优势,比值分别为1.08、2.39、1.19、1.58和2.55;与肉牛肉羊近10年都不存在种植优势;与肉鸡相比,近10年中有7年比值大于1,其中2012、2014和2015年比值分别为11.72、7.54以及9.64,比较优势明显。并且2013和2017年肉鸡收益为负值,存在绝对种植优势;与蛋鸡相比近10年同样有7年比值大于1,2013和2017年蛋鸡收益为负值,2012年比值为55.74,比较优势明显。(2)小麦基本处于劣势。与散养猪相比,小麦只有2014年因为散养猪收益为负存在种植优势;与规模养猪、肉牛和肉羊相比都不存在种植优势;与肉鸡相比,2011、2014和2015年存在种植优势;与蛋鸡相比,2009、2010、2011和2015年存在种植优势。同时,小麦近10年里,2012、2013、2016、2017和2018年的纯收益都为负值。(3)玉米种植不存在优势。与散养猪相比,玉米2009、2010、2012、2013和2014年存在种植优势;与规模养猪、肉牛和肉羊相比近10年内不存在种植优势;与肉鸡相比,2011、2012和2014年存在种植优势;与肉鸡相比有4年存在种植优势,收益值分别为1.20、8.56和1.14,其中2013年存在优势是因为肉鸡收益为负值;与蛋鸡相比,有2009—2013年存在种植优势,近4年都不存在种植优势。
3.2.2 粮食作物与养殖业单位面积纯收益差额 通过分析粮食作物分别与养殖业的单位面积纯收益差额可知:粳稻与散养猪、肉鸡以及蛋鸡相比存在一定的种植优势。粳稻与散养猪差额基本为正值,只有2011和2016年差额为负值;与肉鸡和蛋鸡差额都仅有2018年为负值,分别为-4319.14、-2364.80;但是与规模养猪的差额近10年内有5年的正值及5年的负值,比较优势不显著。小麦情况最差,与散养猪差额只有2014年差额为正值;与规模养猪差额全部为负值;与肉鸡2011、2014和2015等3年差额为正值;与蛋鸡2009、2010、2011和2015等4年的差额为正值,比较优势不显著。玉米与散养猪差额有5年的正值;与规模养猪差额全部为负值;与肉鸡差额有4年的正值;与蛋鸡差额有5年的正值且近几年差额全部为负值。
4 河南省种植粮食作物的劳动力机会成本分析
种粮需要投入一定的劳动力,假设河南每个劳动力平均耕地为0.2hm2[7],根据劳动力种粮每hm2平均收益,可以估算出劳动力种粮年均收益。劳动力种粮的机会成本即劳动力为生产粮食而放弃的从事其他生产活动所带来的收入,此处选择劳动力务工所带来的工资性收入。结果表明,劳动力种粮的机会成本逐年增长,2009和2018年的机会成本分别为1622、5336元,2018年比2009年机会成本增加3714元,同比增长228.98%。
劳动力种粮年均收益和务工的工资性收入的差额分析见表2。由表2可知,2009年粳稻、小麦和玉米的年均收益与工资性收入的差额分别为8390.95、3970.15和5850.70元,2018年粳稻、小麦和玉米的年均收益与工资性收入的差额分别为21625.75、8992.90和9577.45元,分别增加13234.80、5022.75和3726.75元。由此看來,劳动力种粮收益与工资性收入的差距越来越大,种粮与务工相比完全处于劣势。
5 河南省种植粮食作物的资金和物质投入机会成本分析
粮食生产要投入资金和物质,这些资金和物质若不用来种粮,可以从事其他非农投资,非农投资的收益就是种粮资金和物质的机会成本。三大粮食作物资金与物质投入收益率见表3。由表3可知,3种粮食资金和物质投入收益率2017年达到12.92%,2018年为9.97%。非农产业根本难以达到如此高的收益率,如国有企业平均净资产收益率约为3%~5%[7]。所以从资金和物质的投入收益率来看,粮食生产具有一定的比较优势。但是粮食生产所需资金和物质仅占总成本的一部分,且受耕地规模的限制,资金和物质再多也难以帮助农民大幅增收,受经营规模的制约,投入资金很快出现边际收益递减,从而使总收益率下降。所以资金投入的高收益率不能从根本上改变粮食生产的比较劣势的困境。
6 结论
本研究从耕地、劳动力、资金和物质投入三大生产要素角度分析了2009—2018年河南省粮食生产的机会成本,结果表明:(1)粮食生产的耕地机会成本逐年增加,粮食作物无论是与大部分经济作物相比还是与养殖业相比都不具有种植优势。(2)劳动力种粮机会成本逐年增加,劳动力种粮收益与劳动力种粮机会成本差距越来越大,种粮与务工相比完全处于劣势。(3)从种粮收益与资金物质机会成本来看,前几年的投资收益率较高,但是随着粮食生产所需的化肥、农药等直接成本的增加,使粮食投资收益率也在不断下降,粮食生产的优势逐渐减弱甚至消失。
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