喝酒贪杯，伤肺伤肝

成映霞

味过于辛，筋脉沮弛，精神乃央。

——《素问·生气通天论》

春节作为一年中最重要的节日，阖家欢聚，走亲访友，其间少不了把酒言欢的环节。然而，饮酒虽然可以助兴，但过量则有损健康，因此切莫贪杯。

我居住的小区有一个邻居，是一个40多岁的中年男士，性格豪爽，爱交朋友，喜欢饮酒，常常见到他和朋友饮酒归来，醉醺醺地站在小区门口。后来，有很长一段时间没有见到他，再次遇到，看到他拄了一根拐杖，在小区里缓慢地练习行走。经了解得知，邻居因中风导致偏瘫。此时的他完全没有了往日意气风发、生龙活虎的样子。

在生活中，我们常能见到四五十岁的中年男性突发中风，留下偏瘫的后遗症，而这些人往往都有饮酒的不良嗜好。对于饮酒如何伤身，《黄帝内经》的《素问·生气通天论》中也有所阐释，即“味过于辛，筋脉沮弛，精神乃央”。酒属辛味食物，人过量饮酒，腿会发软，站不稳，即“筋脉弛缓”。长期大量饮酒还使人注意力难以集中，记忆力减退，衰老的速度加快，患中风、老年痴呆等疾病的概率也大大提高，即“精神乃央”。究其机理，辛味入肺，味过于辛则伤肺，肺伤则津液不布，筋失所养而败坏弛缓;辛性走散，过食辛味的东西，使神气耗伤，则精神受损。另外，肝主筋，肺乘肝，也会导致筋脉失养，而出现与肢体运动相关的问题。

因此，日常生活中要严格控制饮酒量，《中国居民膳食指南》建议成年男性每日饮酒的酒精量不超过25克，女性不超过15克。注意喝酒前吃点东西以减轻对胃的刺激。喝酒的同时多喝水，加速酒精通过尿液排出。

飲酒后，可以使用以下方法解酒。

1.按摩关冲穴：关冲穴位于无名指末节尺侧，距指甲角0.1寸处。用指甲掐按关冲穴，每次10秒，放松2秒后重复，每侧穴位掐按5次，用力均匀，以感到微微酸痛为度。按摩此穴可行气利水、醒神开窍，对缓解酒后不适有一定的作用。

2.服用乌梅橄榄茶：取乌梅3枚、橄榄3枚，开水浸泡，代茶饮。