探讨中职畜牧兽医专业教育教学的优化措施

赵中元

摘要：当今社会不断发展，各行业对人才的数量和素质都提出了更高的要求。随着我国畜牧业的发展，相关的兽医专业优秀人才的缺口也日益扩大。中职畜牧兽医专业的教学应从社会需求出发，不断更新理念、改进教法，培养社会需要的高素质兽医人才。本文将具体从中职畜牧兽医专业教学改革的方向和原则、当前教学中存在的突出问题以及教学改革的具体措施几个方面展开论述。

关键词：中职畜牧兽医;教学;改革;理论教学

引言

中职学校畜牧兽医专业对实训课教学质量要求很高，专业实训课的教学效果对培养学生的实际动手能力和创新能力起着关键性作用，很大程度上影响着毕业生的就业质量。当前中职学校畜牧兽医专业面临着生源减少、毕业生就业质量不高的困境。笔者深入分析畜牧兽医专业实践教学中存在的不足之处，提出了一些有效的改革措施，以期提高专业实训教学效果，培养满足市场需求的高素质畜牧兽医专业人才，促进中职学校畜牧兽医专业长足发展。

一、把握中职畜牧兽医教学改革的方向和原则

中等职业教育侧重于为社会培养专业技能人才，畜牧兽医专业也不例外。因此，畜牧兽医专业的教育改革应该紧跟社会形势的变化，将社会的需求作为教育教学活动改革的重要原则，这样才能不断增强教学与社会生产的契合度，切实提高中职畜牧兽医专业教学水平。此外，在教育教学过程中，学生是学习的主体，教学改革必须符合学生的学情和身心发展规律。只有对学生的知识接收能力、现有知识水平和该阶段学生学习中的主要问题等方面有了具体的了解，才能在此基础之上不断改进当前教学活动中存在的不足之处，将教学改革推向更深层次。除了对标社会需求、遵循教学改革规律，中职畜牧兽医专业的教学改革还应做到理论与实践相结合。帮助学生牢牢掌握相关的理论知识是课堂教学的重要目标，也为推进后续的教学奠定了坚实的基础。而专业的理论知识最终还是应该应用于实践之中，使学生更加高效地掌握专业技能，两者相辅相成，相互促进。因此，畜牧兽医专业的教学改革应当做到理论教学与专业技能的教学双管齐下，不断提高学生的综合素质。

二、当前中职畜牧兽医专业教学中的突出问题

（一）陈旧死板、创新不足的教学模式

从中职畜牧兽医专业现有的教学模式来看，大多教师仍采用传统的理论灌输的方式进行教学。即将文字表述的理论知识直接呈现给学生，只不过在教学媒体由板书变为了多媒体课件。这样的教学模式本质上仍属于单一的理论灌输式的教学方法，使得学生对知识的了解仅仅浮于表面，也无法激发学生的学习兴趣，易导致教学效率低下。畜牧兽医专业的教学想要提高教學效率，使学生更深入的理解知识，就必须改变这种现状。

（二）固步自封、与时代脱节的教学内容

随着世界畜牧业的发展，该行业涌现出了许多新的问题，人们解决问题的同时也使得畜牧兽医专业的相关知识不断丰富，例如新的养殖方式和养殖技术、相关技术人员在非洲猪瘟爆发后提出的防控措施等。这些知识都属于畜牧兽医专业的相关知识，而过去的教学中却并未涉及，由此导致教学内容与时代脱节。

（三）经验匮乏、力量薄弱的教师团体

现阶段担任中职学校教师的主要是刚刚走出校园的高校毕业生，他们掌握了相对扎实的专业知识，但是实践教学的经验相对匮乏。空有理论的教师显然无法培养出兼具深厚理论知识和娴熟操作技能的复合型人才。此外，由于中职畜牧兽医专业教师数量不足，还有一小部分教师并未接受过系统的学习，就临危受命展开教学工作。这些都是限制该专业教学水平提高的重要因素。

（四）侧重理论、缺少实践的教学安排

畜牧兽医专业理论教学的最终目的是让学生学以致用，培养和发展学生的专业技能，提高学生的实践能力。然而，目前的教学大多仍停留在理论层面，许多需要在实践中锻炼的技术，例如畜禽疾病的诊断、治疗等，由于种种原因，未能得到相应的发展。

三、推进中职畜牧兽医专业教学改革的具体措施

（一）建构新的教学模式

推进中职畜牧兽医专业的改革，首先应转变传统的教学观念和模式。畜牧兽医专业的教学并非简单地將理论知识用多媒体课件呈现给学生，而应采用多种教学手段加深学生对知识的理解。信息技术的迅速发展为课堂教学提供了更加多样的模式。畜牧兽医专业的教学也可以采用线上与线下相结合的模式进行。在线下讲解知识的同时，为学生提供线上的学习交流平台，作为课堂教学的有效补充，帮助学生更好地理解和掌握专业知识。

（二）与时俱进，更新教学内容

教学改革不仅要转变教学模式，也要更新教学内容。畜牧兽医专业的教学不能只局限于过去的知识和理论的学习，面对社会新形势和行业新需求，教学内容也应该与时俱进。中职畜牧兽医专业的教学内容编纂者应及时对该行业出现的新知识、新观点进行整合，形成新的理论体系，并将其与原有知识体系联系起来，实现教学内容的更新换代。

（三）打造优质教师团队

教师是学生学习的引导者，加强教师队伍建设是教学改革的重要环节。优质的教师团队是畜牧兽医专业能培养出高素质专业人才的前提和基础。要想打造优质教师团队，可以从以下两方面入手。一是通过教师间的交流合作、定期开展培训等方式提高现有教师的教学水平;二是引进更多经验丰富的畜牧兽医相关专业的教师，带动整个教师团队的发展。

（四）注重培养实践能力

在学生掌握好理论知识的前提下，中职畜牧兽医专业的教学还应学生提供更多的实践机会，让学生在实践锻炼中加强专业技能的学习。例如，可以通过建设本专业专门的训练场所让学生在专门的训练基地进行练习，或者让学校与宠物医院等社会企业接轨，为学生提供实习的机会和平台。此外，还可以设置评价奖励机制，激发学习内驱力，鼓励学生主动提升专业技能。

四、结语

综上所述，在畜牧业迅猛发展的时代背景下，要想推动中职畜牧兽医专业的发展，教学改革势在必行。在改革的过程中，应针对当前教学中的问题，更新教学模式和教学内容，加强师资队伍建设，培养出更多社会需要的理论与实践能力兼备的复合型人才。

参考文献：

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