优质百合花的栽培技术

青岛黄海学院 徐翠梅 江海洋 杨小玉 高越 岳旺

随着人们生活水平的不断提高，对花卉的需求量也越来越大。百合花不仅有观赏性，还可以作为药物，无论是养在室内还是室外，都有着非常好的观赏作用。而百合花作为百合科植物，对于栽培技术和养护技能都有非常严格的要求，因此需要对百合花的栽培和养护技术予以重视，不仅要做好质量把控，还要不断提高百合栽培技术，从根本上提升百合的栽培效率。

1 百合的生理特性

百合作为一种多年生的草本植物，其主要生理组成可以分为地上和地下两部分，地上部分包括花朵和叶片等，地下部分主要包括鳞茎、茎根。百合花性喜凉爽湿润的环境，不适合种植在干热地区，且在其生长过程中，必须要光照充足，才能保证百合花正常生长。百合花在生长过程中对于环境的通风也有一定的要求，适合生长在8～25℃的自然环境中[1]。在土壤方面，要注意尽量疏松，不能太过紧实，以免影响保水和排水能力，除此之外，对土壤中的盐分也有一定要求，只有盐分合适、pH控制在5.5～6.5，且生长温度保持15～25℃，百合花才能够正常生长，如果温度＜10℃易导致百合花冻伤，温度＞30℃会影响百合花开花。我国目前栽种的百合花主要有3个类别，包括亚洲百合、东方百合和麝香百合。其中，东方百合最适合入药，亚洲百合的观赏性较强，麝香百合的香气比较怡人，3种百合各有各的优点，也都有各自的使用途径。在栽种过程中，不同种类的百合在生长条件上也存在一些细微的差异，因此要想栽培出合格的百合就一定要熟练掌握百合的栽种技术，并且要了解各个品种百合花的生长特性[2]。

2 百合花朵的温室培养技术

2.1 温室环境建设

从我国北方的实际生态环境来看，要进行百合种植工作，则需要先在温室进行花种培育。百合的种植温室和普通蔬菜的种植温室区别不大，结构上基本相同。建设百合种植温室的目的通常在于实现百合全年生产，在我国，百合属于比较受欢迎的一类花卉，不仅观赏性强，而且还有一定的药用作用。在构建温室的过程中，对于温室内的风机等一系列设备要进行严格控制，尤其温度控制设备至关重要。除了温室设备外，温室大棚的墙体厚度及地理位置，也需要进行科学合理的选择和设计。北方冬季气温较低，若大棚墙体太薄，向阳位置选择不合理，花朵易缺少阳光，很可能导致百合花绝收。因此，温度控制设备至关重要。除了温度控制设备以外，外在的遮阴设备也需要根据季节特性随时更换，尤其是夏季，光照较强，需要对光照进行科学调控[3]。百合花对于湿度的要求也很高，在温室环境建设的过程中，一定要控制好湿度，根据南北方的地理差异，北方气候条件比较干燥，温室环境的建设就要注意湿度的控制，要确保室内的湿度能够符合百合花的生存要求，利用加湿设备或者是其他机械设备来确保湿度。而南方地区气候条件比较湿润，在温室环境建设的过程中，如果湿度符合百合花当前的生长需要，就可以不进行其他设备的辅助，如果湿度过强就需要适当应用除湿设备。

2.2 栽种土壤准备

在百合花种植过程中，要做好土壤准备工作。百合花对其生长环境要求较高，对于土壤中的腐殖质含量有一定的需求，在栽种之前，需要做好消毒工作，以免土壤中含有其他致病细菌，影响花卉质量。除了消毒以外，也要做好地块整体翻新工作，使土壤疏松多孔，确保保水和排水顺利进行。在栽种之前，还要控制好翻土深度，最好将深度控制在40cm左右。土壤中出现结块问题时，易导致花朵生长缺乏营养，不能有效吸收土壤中的养分，因此在种植之前，也要对土壤结构进行监测，确保土壤具备一定的透气性。检测土壤的pH值也十分重要，百合花对于种植地的pH值也有一定的要求，若pH＞7.5，则可能导致百合花停止生长[4]。土壤结构对于百合花的影响是非常巨大的，在栽种之前一定要注意做好土壤准备工作，要选择适合百合花生长的土壤，在土壤板块出现问题时，要及时解决。技术人员对于百合花的土壤准备工作，要提高重视程度，只有做好了一切充分的准备工作，才能够实施下一步的栽种，才能够进一步确保百合花的生长。除此之外，百合花种类不同，对于土壤的要求也就不同，在准备土壤之前一定要先明确百合花的种类，确保当前的土壤情况符合百合花的生长，并且能够为百合花提供充足的养分，这就需要技术人员勤加看管，加强对百合花的认识，提高自身的知识储备量，在百合花土壤出现问题时，才能够第一时间提出解决方案，才能够稳定情况，减少问题的发生。

2.3 栽种管理

我国栽种的百合花种子主要是从荷兰进口，在运输过程中种子处于冰冻状态，当种子到达目的地后，需要进行解冻。将其放置在15℃的环境中，避免阳光直射，注意不能采用高温解冻方式，解冻以后也不能进行二次冰冻，以免导致种子损坏，若需要进一步储存，可以将种子暂时放置在0～2℃的冷藏室进行储藏[5]。在种植过程中，百合的种植密度需要根据当时的种植季节而定，若正值秋季，就要根据百合花的大小来决定种植密度，若种植时为夏季，且拥有充足的光照，则可以适当缩小种植密度。因为种植密度会在一定程度上影响到百合花的生长，除了要根据当地的气候条件以及种植季节来决定种植密度以外，还要根据百合花的种类来决定。种植密度不同种类的百合花，对于种植密度的要求是不同的，在种植的过程中一定要区分好百合花的种类，确保种植密度能够符合百合花种类。需求才能够保证百合花的正常生长。所以栽种完成以后，技术人员也要注意及时查看，观察百合花的生长情况，如果出现种植密度过高，则需要通过间苗来处理，如果种植密度过低，可以适当补苗来促进百合花的生长。

3 百合花朵温室养护

3.1 严格控制温度

温室养护最重要的部分是对温度的控制。百合花各个生长阶段不尽相同，对温度的要求也存在差异，在1/3生长周期内，温室内的空调温度只要控制在14℃左右即可，在后续的2/3生长周期内，大棚内的室温要根据当地的实际情况进行调控，南方地区通常将室温控制在10～15℃，北方地区天气较为寒冷，室温要控制在15～18℃。通常情况下，百合花最适宜的室内生长温度是18℃，如果是夜间则可以控制在16℃，室内湿度控制在80%～85%即可。

3.2 肥水管理

在栽种百合时，肥水管理也非常重要。百合不同的生长周期需要进行不同程度的浇水施肥，在刚种植且浇过水后大约3d可以浇一次水，确保百合根部和土壤充分接触，也可以确保百合在生长的过程中有足够的水分。第二次浇水时间大约控制在百合种植后的7 d即可，可根据当地实际情况调节浇水的次数，若当地的湿度高且连绵多雨，则在15 d以后再进行浇水，若当地的温度较高，土壤也较干，则5 d左右就要进行一次浇水。在百合栽种以后27 d就可以开始施加肥料，施加的肥料主要有硝酸钙和硝酸钾，另外还可以将二胺和尿素交替使用，从根本上调节百合的生长状况，促进百合生长[6]。

3.3 病虫害防治

在百合生长过程中，不仅需要及时施加肥料和浇水，对于病虫害问题也要及时控制。百合的常见病虫害类型主要可以分为鳞茎青霉病、叶烧病和根腐病3种类型。对于鳞茎青霉病，可以采用70%的甲基硫菌灵进行浸泡消毒。某些地区天气温度骤变，有可能会引起叶烧病，预防叶烧病需要及时控制好室内的温度和湿度。对于根腐病，需要在百合生长的过程中，将二氯异氰尿酸钠可溶性粉剂与一定量的水进行调配，浇至花根下方。另外，百合花在生长过程中有可能感染花叶病，花叶病具有一定的传染性，当个别百合出现症状时，对其他百合也要做好防控工作，可以对温室大棚进行整体消毒，而已经染病的百合，要尽快将其移出温室并进行处理。

3.4 光照管理

在百合花生长的过程中，相关负责人员要注意进行光照管理，如果是在冬季栽种百合花，那么就要尽量选用日照中性百合，不要用长日照百合，如果是在春季夏季或者是秋季选择长日照品种，可以提高百合花的生产效率。而且百合花比较喜欢光源，属于向阳性的植物，在管理的过程中就不能放到阴凉处，在冬季相关负责人员要注意对百合花进行补光，只有这样才能够确保百合花的有效生长，如果没有进行补光，那么在大棚栽种的过程中就要提早打开草帘，晚盖一些，尽量延长百合花的光照时间，尤其是冬季的日照时间比较短，如果传统的日照时间不能满足百合花的要求，种植人员可以在大棚内适当地放置一些光源来模拟太阳光对百合花进行光照，以此来促进百合花的生长。但是百合花也不能受太强光线的照射，在夏季时种植人员最好采用30%遮光度的遮阳板，为百合花遮去部分强烈的紫外线，因为过于强烈的紫外线会抑制百合花花朵高度的生长，而利用遮光度较强的遮阳网可以去除部分紫外线，可以提高百合花朵的体积。

3.5 拉网

相较于其他花种而言，百合花的植株比较高大，在经过一段时间的生长以后，很多百合花都会超过一米，一旦出现这样的情况，那么在冬季栽培的过程中就要拉网。种植者一定要定制出同栽培株行距一致的尼龙网，如果株高在60cm到1m之间花絮没有展开那么拉网就可以利用木桩或者是铁桩，从花序下部开始拉网，随着植株的长高，对于拉出的网络也要进行及时更换。除此之外，在百合花生长的过程中，也要注意加强病虫害的防治工作，如果在花序的下部有1～3朵花朵露出花蕾即将绽放时，就可以切取花枝上市进行售卖了，但是在售卖之前一定要注意检查百合花的质量，确保百合花不会被周围的尼龙网所破坏，只有这样才能够提高百合花的品质。

4 百合花后续护理

4.1 整形修剪

百合花开完花后，需要进行适当修剪，注意避开正午时期，以免水分损失过多，影响百合成活率。最好选择早晨或傍晚，将百合花的残花、枯枝、侧枝全部修剪掉，减少其对养分的消耗，有利于为来年开花保留充足的养分。整形修剪对花朵而言非常重要，在花朵生长的过程中长出的侧枝不仅会影响整体美观，而且还会抑制百合花生长，因此，相关负责人员要定时对百合花进行修剪，适当的整形修剪不仅能从整体上提高花朵的观赏性，还可以在一定程度上促进花朵的成长[7]。

4.2 减少花朵浇水的次数

在百合花开花后期，其花朵是十分脆弱的，在修剪枝丫后，有一个需要注意的问题是不能大量浇水，而且还需要适当地减少浇水量，因为百合花会进入休眠期，休眠期的百合花不吸收水分，如果过度浇水会导致百合花根部腐烂，最终造成百合花死亡。同样在花期内也不需要大量浇水，如果百合花处于室内养殖，那么管理人员可以每15 d或者20 d浇一次水，浇水频率不需要过于频繁，若百合花根系出现积水腐烂，则表明浇水频率过高。

4.3 施肥追肥

百合花开花后的施肥追肥十分重要，百合花开花期间，每周施一次复合肥，每次施肥不需太多，适量即可，花期过后可以不施肥。肥料尽量使用适合花朵生长的百合花专用肥料，若受经济原因或是地域限制，找不到特供的百合花肥料，也可以根据实际情况调整肥料配比。施肥要定期，但需要注意施肥和浇水一样不能过多，在百合后续的整个养护过程当中，复合肥的追加量不可超过3次，每次施肥量最好控制在12.5kg·m-2，若施加过多的肥料不利于百合花整体生长，甚至还会抑制生长。

4.4 隔年换盆换土

换盆换土最好在春季进行，能提高百合花的成活率，每次换盆应根据百合花的大小换适当容量的瓦盆，在换盆的同时也可以将土壤换掉，注意不要伤到百合花的根部，换盆换土可以提供更大的生长空间和丰富的营养，使百合花更好地生长，促使百合花第二年多开花[8]。充足的阳光是百合花次年开花的必要基础，相关负责人员对这一问题一定要重视起来，在换盆换土的基础上，注意给予花朵更多的阳光，在夏季可以将其搬运到阳光充足的地方促使百合花第二年更好的开花。

5 结语

在百合栽种的过程中，要了解百合的一系列生理特性，也要充分掌握百合花的温室培养技术，营造合适的温室环境，做好土壤准备并进行栽种管理，在种植的过程中，要注意严格控制温度和肥水管理等相关问题，做好百合的病虫害防治工作，确保百合正常生长。