拉枝促花在‘烟富8’苹果生产中的应用

李东平

（甘肃省静宁县林业和草原局，甘肃静宁743400）

‘烟富8’苹果是从‘烟富3’中选育的着色快、老色慢的新品种，由于着色状况得到明显改善，果实外观商品性大大提高，深受市场和消费者欢迎，已成为苹果品种更新换代的当家品种之一，各地大力普及。我们在静宁栽培过程中发现，‘烟富8’同‘烟富3’一样具有成花难、进入结果期迟的严重缺陷，促进成花、保证适期挂果是‘烟富8’苹果生产中的主要管理内容之一。

静宁县是高海拔地区，降雨量少，空气干燥，正常年份新梢一年仅有1次生长高峰，新梢停长早。相对而言，种植苹果成花容易，促花手段相对简单，不象肥水条件好、海拔低的地方那样要进行环切、环割、甚至环状倒贴皮，才能形成足量的花，保证产量的形成。在生产过程中只要拉好枝，就可以保证成花。因而拉枝是静宁苹果生产中的主要促花措施，并在生产中被大量应用。生产中都在拉枝，但拉枝效果不尽相同，有的果农拉枝后却很少成花。为了探讨拉枝对‘烟富8’苹果成花效果的影响，我们于2015—2020年进行了拉枝效果的对比试验，现总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于甘肃省静宁县威戎镇杨桥村静宁县林投公司矮化密植示范园。园地为川地，海拔1600 m，属于暖温带半干旱气候。年平均气温7.4℃，1月平均气温-7.9℃，7月平均气温19.6℃，日均温差12.19℃。年日照时数2 252 h，无霜期159 d。年平均降水量423.6 mm，降雨主要集中在7—9月，占全年降水量的75%以上。境内有葫芦河和甘渭子河支河过境，年泾流量2.9亿m。

示范园为2015年栽植，株行距2m×5m，主栽品种‘烟富8’，基砧为海棠，M26为中间砧。果园周边栽植海棠作授粉品种。面积133.33hm，采用高纺锤形整形，2015、2016年连续打光杆，目前已大量结果。

1.2 试验设计

1.2.1 不同拉枝时间试验

选择长势相近的16株树进行不同时间拉枝试验。每株树选择长度相当（长70mm）、粗度相近的枝20条，用红漆标记。试验设4个处理，分别为2018年3月15—25日、6月10—20日、8月20—30日、12月15—25日，每树各拉5条，角度统一拉至110°，2019年5月20日调查所拉枝萌芽、成枝、成花情况。

1.2.2 不同拉枝角度试验

2019年6月10 —20日，选择长势基本一致的16株树作不同开张角度成花试验，每树选择长度相等（90 mm）、粗度基本一致的20条枝。试验设4个处理：（1）枝条放任生长，不作拉枝处理。（2）枝条开角90°。（3）枝条开角110°。（4）枝条开角120°。每处理拉枝5条。2020年5月中旬调查所拉枝萌芽、成枝、成花情况。

2 结果与分析

2.1 不同时间拉枝对枝条生长及成花的影响

拉枝可很好地促使枝条萌芽，提高成枝力，促进成花。由表1可以看出，生长季拉枝越早，对枝的刺激作用越明显，萌芽率越高，成枝力越强（冒条越多），但对成花是不利的。如3月15—25日拉枝，成枝力最高，为23%；但成花率最低，为52%。6月10—20日拉枝，成枝力最低，为11%；但成花率最高，为93%。8月20—30日拉枝，成枝力与成花率均适中，分别为19%、75%。休眠期拉枝，成枝力较适宜，为17%；但成花率过低，为43%。

表1 不同时间拉枝对枝条生长及成花的影响 %

2.2 不同拉枝角度对枝条生长及成花的影响

由表2可以看出，在一定范围内，随着枝条开张角度的增加，枝上芽萌发的数量增加，成枝能力提高，成花数量增多。拉枝开角90°和110°，萌芽率90%左右，成枝力30%左右，成花率84%和91%，为最适开角；开角再大（120°），成花率不比开角110°的好；不拉枝开角的则3项指标均最低。

表2 不同拉枝角度对枝条生长及成花的影响 %

3 小结与讨论

拉枝是静宁‘红富士’苹果生产中的主要促花措施，但在实际应用时，由于应用时间、拉枝角度掌握不准，导致有些拉枝没有效果。本试验表明，在静宁理想的拉枝时间为6月10—20日和8月20—30日，开张角度90～110°，成花数量多，花芽饱满，效果明显。但枝条开张角度过大（超过110°）时会影响果实着色，造成品质不良。生产中应合理安排田间管理时间，争取在最佳时间段将枝条拉到最佳角度，以取得好的促花效果，促进‘烟富8’苹果早结果、多结果，以提升种植效果。