5%香芹酚对永登高海拔地区紫叶莴笋霜霉病防治效果分析

朱小强 后亦发 陈 欢

(甘肃省永登县农业技术推广中心 甘肃永登730300）

截止到2020 年， 永登县高原夏菜种植规模达16 万亩，年总产量 40 万 t，年总产值 4.8 亿元。 该县高原夏菜种植主要分布在二阴山区（武胜驿镇、民乐乡、坪城乡）和河谷平川地区（中堡镇、城关镇、柳树镇、大同镇、龙泉寺镇等），种植的蔬菜种类有娃娃菜、红笋、大白菜、甘蓝、花椰菜、松花菜、蒜苗等，县域内高海拔冷凉山区的紫叶莴笋种植面积逐年增加，占高原夏菜总面积的40%以上，形成了具有“甘味”品牌的特色高原夏菜产业。 然而，随着种植面积的不断扩大，种植时间的不断推移，本县冷凉区紫叶莴笋的病虫害也普遍发生， 尤其是霜霉病的发生对紫叶莴笋的产量及品质造成严重的影响， 不仅挫伤了广大菜农种植积极性， 也严重制约了高原夏菜产业的健康可持续发展。 对霜霉病的防治省、市、县专家及技术人员也做了大量研究工作， 但由于目前市场上防治该病的药剂繁多， 致使农户科学防治措施不到位，导致该病害没有得到有效防治。 因此，2021 年笔者在高海拔冷凉区紫叶莴笋种植核心区武胜驿镇火家台村开展了植物源农药“世创植丰宁”5%香芹酚对紫叶莴笋霜霉病的防控试验。

1 材料与方法

1.1 试验地自然条件

试验选择在永登金娃种植农民专业合作社生产基地进行。 试验地位于武胜驿镇火家台村， 北纬36°51′16.6″、东经 103°07′10.3″，平均海拔 2 100 m 以上，年平均日照时数为2 446 h，年均温2.7℃，平均无霜期80 d 以上， 年平均降水量为310 mm。 0~30 cm土层土壤有机质含量为13.6 g/kg， 碱解氮含量为85.3 mg/kg，速效钾含量为173 mg/kg，速效磷含量为16.2 mg/kg，pH 8.39。 试验地连续 3 年实施休耕轮作项目，前茬作物为豆类作物。

1.2 供试品种

试验选择该基地大面积推广种植的紫叶莴笋‘红笋一号’品种，为兰州陇圣农业科技有限公司提供。

1.3 供试农药

试验选择植物源农药 “世创植丰宁”5%香芹酚，是由兰州交通大学天然药物开发研究所沈彤教授科研团队创新研发的纯中药制剂生物农药。 该药剂具有如下特点：①高效广谱，能显著提高作物的抗性，具有预防及治疗协同作用， 对真菌性病害防治效果在86%以上，对细菌性、病毒性病害具有良好的预防作用；②无抗药性，产品源于植物提取的复合成分，作用靶点多，不易产生抗药性，复配化学农药使用具有明显减药增效作用；③增产增收；④安全环保。

1.4 试验设计

试验以喷施植物源农药“世创植丰宁”5%香芹酚为处理，以喷施同量清水为对照。 处理小区以垄为单元，小区宽 4 m（一垄一沟 0.8 m，选取 5 垄）、长度30 m，小区面积 120 m2。

1.5 药剂使用方法

试验按照表1 的药剂使用方案，连续喷药3 次，使用浓度为300～500 倍液。 药剂使用前要充分混匀，均匀喷雾，使植物各个部位充分接触到农药。

表1 植物源农药“世创植丰宁”5%香芹酚使用方案

1.6 病情调查方法

试验参考 《农业植物病理学实验指导书》[1]中的病情严重程度级别确定的相关内容， 并结合永登地区高原夏菜霜霉病、炭疽病发生的实际情况，确定病害严重度等级，0 级：叶片无病斑；1 级：叶片上有个别病斑；2 级： 叶片上病斑面积占叶片面积的1/5 以下；3 级： 叶片上病斑面积占叶片面积的 1/5～1/2；4 级：叶片上病斑面积占叶片面积的1/2 以上。

病害发生率（%）＝［发病叶片（穗）数/调查总叶片（穗）数］×100%

病情指数（%）＝∑［各级病叶（穗）数×各级代表值］/调查总叶片（穗）数×最高级别代表值×100%

相对防治效果（%）＝（对照病情指数-处理病情指数）/对照病情指数×100%[2]

2 结果与分析

2.1 调查方法

试验根据紫叶莴笋生长的几个关键时期， 采用五点取样法， 每个小区选取 A、B、C、D、E 5 个样点，每个样点随机抽取10 株样品，每个样品随机选取植株底部、中部、上部叶片共5 片，根据“1.6”的病情调查方法，对霜霉病发生情况进行详细记载和统计。

2.2 结果分析

从表2、表3、图1 可以看出，通过不同时间段对试验地紫叶莴笋霜霉病发生情况进行田间取样观察记载发现，紫叶莴笋霜霉病呈不同程度发生，而且随着时间的推移， 其发病率及病情指数也呈逐步增长的趋势。其中，6 月7 日第1 次观察记载，紫叶莴笋处于苗期，霜霉病在试验地无发生；6 月15 日第2 次观察记载，紫叶莴笋处于莲座期，霜霉病在试验地呈零星发病；6 月 15 日至 7 月 15 日， 紫叶莴笋由茎秆膨大生长期向成熟期过渡， 霜霉病呈不断加重发生趋势，而且对叶片的为害也越严重。

图1 霜霉病发病率动态变化

表2 喷施清水（对照区）紫叶莴笋霜霉病的调查结果

从表2、表3、图1、图2 可以看出，从霜霉病开始发生到6 月15 日第1 次喷药，处理区及对照区发病率及病情指数基本一致；6 月15 日第1 次喷药后至7 月15 日采收，处理区霜霉病发病率由8.4%增长到12.4%，病情指数由2.1%增长到4.1%，而对照区霜霉病发病率则由10%增长到34%, 病情指数由2.1%增长到9.6%。由此可见，处理区和对照区紫叶莴笋霜霉病发病率及病情指数都呈逐步增长趋势， 但与对照区相比，处理区紫叶莴笋霜霉病发病率整体较低，病情较轻，病害发生速度也更缓慢[3]。

图2 霜霉病病情指数动态变化

表3 喷施植物源农药（处理区）紫叶莴笋霜霉病的调查结果

从表4、图3 可以看出，处理区喷施植物源农药“世创植丰宁”5%香芹酚后， 对紫叶莴笋霜霉病的发生及严重程度起到了很好的遏制作用， 从第1 次喷药至采收， 随着紫叶莴笋生长发育成熟， 植物源农药的相对防治效果也由46.2%增加到57.3%， 防治效果越来越好。

3 结论

从试验调查结果来看， 在本县高海拔冷凉区紫叶莴笋霜霉病呈现不同程度的发生， 从莲座期到采收期，随着环境温度的升高、降雨的增多，霜霉病发生呈逐步扩大的趋势[4]。 试验结果表明，在不喷施植物源农药“世创植丰宁”5%香芹酚的处理下，发病率由10%增加到34%， 病情指数由2.1%增加到9.6%；在喷施植物源农药 “世创植丰宁”5%香芹酚的处理下，霜霉病虽有一定程度的发生，但和不喷药相比，发生严重程度大幅度降低， 从莲座期第1 次喷药至采收前共喷药3 次，发病率由8.4%增加到12.4%，病情指数由2.1%增加到4.1%。 通过对植物源农药“世创植丰宁”5%香芹酚药效进行分析，喷施药效呈现出越来越好的态势， 直至采收前相对防治效果达到57.3%。 综上所述，新型植物源农药“世创植丰宁”5%香芹酚能有效防治本县高海拔冷凉区紫叶莴笋霜霉病的发生与蔓延，在全县同类地区建议推广应用。