韦福华/广西梧州藤县藤州镇水产畜牧兽医站 543300
畜牧养殖中,动物疫病防治是尤为重要的一项工作,其不仅关系着畜牧业的经济效益、整体发展,更重要的是也关系着肉制品的食品安全。近年来,随着牛养殖产业规模的不断扩大,牛养殖数量也在急剧增加,这也对牛养殖发展中的牛疫病防治工作提出了更高的要求。只有不断加强牛疫病的科学、规范、有效、综合防治,才可以更好地促进牛养殖业持续稳定发展,同时保障人们的肉制品安全。而就实际来看,很多地区的牛疫病防治工作并不算十分理想,由于管理、防疫、卫生等工作不到位,使得牛疫病中的传染病形势严峻,普通疾病发病率持续上升。面对牛疫病防治现状,加强分析原因和问题,进而采取有效的策略提高牛疫病防治水平就显得尤为重要和必要。
现阶段畜牧养殖业随着人们生活水平的提升也呈现出了不断壮大的发展趋势,在此背景下,牛养殖产业也发展迅猛,其在推动畜牧养殖、社会经济发展方面也发挥着重要的作用。而随着牛养殖规模、数量的不断扩大,也使得牛疫病问题越来越突出。牛疫病的发生与诸多因素有关,包括环境、气候、牛舍、饲养等。牛养殖过程中常见的牛疫病有很多,包括病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫病、产科病等。病毒性疾病常见包括牛口蹄疫、牛流性热等。其中牛口蹄疫属若没有得到及时有效的防治,一旦发生,很容易造成大量牛群染病及死亡。布鲁氏菌病、炭疽病、结核病则是常见的牛细菌性疾病,具有高度接触性传播传染的特点。巴贝斯虫病、肝片吸虫病等属于常见的牛寄生虫病。寄生虫病容易导致牛群皮肤、黏膜出现损伤,进而诱发其他疾病发生。子宫积脓、产后瘫痪、胎衣不下是常见的牛产科病,牛产科病容易危害母牛及乳牛健康,甚至导致母牛及乳牛死亡。
牛疫病带来的危害是方方面面的。首先,牛疫病的发生会对牛只健康、发育、生命安全造成威胁。一般患有牛疫病的牛只,即使在得到有效治疗后,其健康水平也会下降;若没有得到及时治疗,则可能会导致死亡。其次,牛疫病的发生会影响牛养殖的整体经济效益。牛养殖属于大规模高密度群体圈养,若没有及时发现疫病,很容易导致大面积传播、传染,进而就会直接降低牛养殖的经济效益。牛疫病可影响牛养殖的持续稳定发展及牛产品安全。若病牛流入市场,进入人们的餐桌,可能会对人体健康造成影响,这对牛养殖的良好健康发展有直接影响。
牛疫病防治工作是预防和控制牛疫病发生、保证牛养殖健康稳定发展的重要措施。随着当前牛养殖业的迅猛发展,对牛疫病防治工作也提出了更高的要求,如何提高牛疫病防治质量和效率是目前需要重点考虑的问题。但是就实际情况来看,虽然我国加大了对牛疫病的防治力度,但是由于牛养殖规模较大,且牛养殖分布较散,所以很多防治工作也难以有效落实,在种种因素影响下,牛疫病防治工作目前还存在一定的问题和不足。
2.1 缺乏健全的牛疫病防治工作制度体系要提高牛疫病防治工作质量和效率,就必须有相应的工作制度体系作为支撑。而在实践中,很多地区在牛疫病防治工作方面,都缺乏完善、健全、科学的制度体系。这一问题主要体现在,缺乏严格的工作管理制度、科学的责任制度、规范的防疫规章制度等方面。
2.2 牛疫病防治工作执行力度较轻牛疫病防治工作是一项复杂、系统、长期的工程,为保证防治工作水平,各项工作措施必须严格执行,保证落实到位。但是现实情况是牛疫病防治工作执行力度较轻、难以落实到位,具体体现在牛疫病日常消杀工作不到位、牛疫病防治宣传不到位、日常检疫不到位、饲养管理不到位等方面。
2.3 疫苗接种工作未能全面开展疫苗接种是预防牛疫病发生的有效手段,所以全面开展牛疫病疫苗接种工作至关重要。而就实际情况来看,虽然牛疫病疫苗接种工作在持续性开展,但是很多乡镇地区由于牛养殖规模大小不一且分布散落,所以疫苗接种工作难以全面、深入开展,且存在部分养殖户对疫苗接种工作不配合的情况。
3.1 基于牛疫病防治现状创新工作制度体系新形势下,对牛疫病防治工作也提出了更高的要求,对此,为了保证牛疫病防治工作质量和效率,就必须从制度体系方面入手,为该项工作提供良好的制度保障。以往的牛疫病防治工作制度体系显然无法满足当前工作需求和要求,基于此,就需要相关部门针对牛疫病防治现状,对工作制度体系进行优化和创新,以最大程度发挥工作制度体系的指导和约束作用。
比如,相关部门可以基于当前牛疫病防治工作需求和要求,构建专门的管理部门,由该部门统一负责牛疫病防治工作,基于管理人员的监督、管理、统筹、安排等,促进牛疫病防治工作的顺利有效开展。针对该部门,需要明确管理责任、管理内容、管理目标、管理流程,尤其针对管理人员,要实行个人责任制度。相关部门还可以针对牛疫病防治工作内容,制定细致化的管理制度,包括明确牛疫病卫生检查制度、消杀工作制度、排查巡检制度、防疫合格证制度等。这些制度可以有效规范牛疫病防治工作的开展,进而提高牛疫病防治的整体水平。乡镇地区是牛疫病防治的重点区域,针对乡镇地区,在工作制度体系方面也需要基于地区特点和牛养殖发展情况进行创新。比如政府部门可以与编委、人事等部门进行合作,针对乡镇牛疫病防控工作,成立独立的乡镇动物检疫和防疫监督工作机构,同时村委会则需要建立相应的“村防检室”,在乡镇动物检疫和防疫监督工作机构与村防检室的相互配合下实现对乡镇牛疫病的有效防控。
3.2 全方位落实各项牛疫病防治措施牛疫病的防治工作必须落实到方方面面,这样才可以起到有效的预防和治理作用,让疫病无机可乘。
相关部门首先要从牛只引进防控工作方面来预防牛疫病的发生,这样可以从根本上起到防治作用。在牛只引进环节中,相关部门要安排专业人员对引进牛只进行防疫检查工作,包括检查牛只是否具备防疫合格证,以及对牛只进行全面消杀和隔离工作,在确保牛只健康后才可以进入到养殖场进行群养。在日常牛疫病防治工作中,相关部门还需要有效落实巡检养殖环境、日常防疫消杀、病牛科学处理等工作。针对养殖环境,相关部门需要安排工作人员定期开展巡查工作,包括巡查养殖环境卫生是否达标、基础设施是否符合要求等,若存在问题,工作人员需要对养殖场或养殖户进行科学指导,保证养殖环境符合防疫标准。针对日常防疫消杀工作,相关部门则需要安排专业防疫人员采用专业设备、药剂等针对养殖环境及牛群进行消杀,并对牛只进行驱虫处理和疫病抽查。若在巡检和消杀工作中发现病牛,要及时通过专业手段进行确诊,一旦确诊需要采取有效的治疗措施,并对其他牛只进行隔离和消杀处理。若病牛无法治愈,需要及时淘汰,并采用深埋或火烧当方法进行无害化处理。牛疫病防治工作紧紧靠相关部门及工作人员是不够的,所以为了提高牛疫病防治水平,相关部门还需要组织养殖户进行科学养殖和牛疫病防治宣传教育,帮助养殖户掌握科学养殖的方法,能够自主发现、诊断、处理牛疫病,以更好地降低牛疫病发生率,同时避免牛疫病问题最大化。
3.3 全面开展疫苗接种工作随着医疗技术水平的不断提升,目前很多牛疫病都可以通过接种疫苗来进行预防和控制。所以,为了提高牛疫病防治水平,全面开展疫苗接种工作十分重要。
相关部门要做好牛疫病疫苗接种的宣传工作,帮助养殖户正确认识疫苗接种的作用,进而提高养殖户疫苗接种配合度。目前疫苗接种工作往往难以全面覆盖至乡镇牛群中,对此,就需要相关部门做好基层动物疫病防控的指导和监督工作,保证乡镇地区也能够有序、有效的开展牛疫病疫苗接种工作,做到不落下一个养殖户。由于牛疫病疫苗有很多,所以在疫苗接种工作中,还需要做好相应的管理和指导工作,比如要做好已接种、未接种、接种种类等登记工作,若接种的疫苗超过一种,涉及到疫苗的先后顺序,间隔时间等,要根据实际制定免疫程序进行疫苗接种。
科学合理的牛疫病防治工作是保证牛养殖业持续、稳定、健康发展的重要措施,所以相关部门必须提高对该项工作的重视和关注。针对牛疫病防治现状,各部门需要从完善管理制度、加强防疫力度、做好宣传教育、全面接种疫苗等各个途径来提高牛疫病防治水平。保证牛养殖业的良好发展,既可以促进整体经济发展,同时也可以为人民群众提供更为优质、健康、安全的牛产品。