华辰菲
花馍又称“面花”,是北方一些地区逢年过节、祭拜祖先时都会制作的传统特色美食。宝宝,撸起袖子和奶奶一起蒸花馍、祭祖先,给春节加點年味吧!
1.搓条:搓出3根长短粗细差不多的长条。
2.包枣:将面条首尾相接,在面圈两端放入红枣。
3.塑形:用筷子将3个面圈从中间夹紧。
4.上锅蒸15分钟左右即可。
幸福小目标
《3-6岁儿童学习与发展指南》:社会——利用民间游戏、传统节日等,适当向幼儿介绍我国主要民族和世界其他国家和民族的文化。
幸福加点料
虽然花馍的形状各异,但都象征着吉祥如意,寄寓着人们深厚而美好的情感。宝宝,你想制作什么形状的花馍?你的花馍里又藏着什么祝福呢?