尚喆超
南湖区大桥镇农业技术服务中心 浙江 嘉兴 314001
水稻是我国较为常见的农作物之一,也是作为国民日常饮食生活的主要粮食,对于国内的民生问题有着十分重要的意义。
不可否认,在水稻种植方面,中国是真正意义上生产大国,近年来国内的水稻播种面积已经超过了3000万公顷,每年的水稻总产量已经位居世界第一。水稻最为我国主要的粮食作物,耕地面积已经达到了我国总耕地面积的30%,粮食产量占据了国内粮食总产量的50%。但是由于近年来国家在高速推进城镇化建设发展,以及修复生态环境的政策下,国家的耕地面积也在逐步缩减。因此水稻每年的播种面积也在下降,在耕地面积缩减的情况下,为了保证农业经济的平稳发展和粮食产量的保证,就必须要从水稻的种植技术方面抓起,逐步提高单位面积内的水稻生产量。优化水稻的种植技术,不仅可以有效应对耕地面积减少的困难,还能提高水稻生产种植的质量和产量,在保证了人民饮食安全的基础上,还能有效推动我国农业水平的发展,对于改善农业经济和民生问题有着极大的促进作用。
从当前的水稻种植过程来看,保证高产优质水稻的前提就是要做好种植前的准备,选择优秀的壮秧不仅可以节省种植过程中的肥料、还能大幅提升水稻应对病虫害等风险能力。经过长期的调查分析来看,优秀壮秧的通常特点是:第一,壮秧秧苗一般都较为壮实矮小,叶子相对于普通秧苗来说较为的挺拔直立,茎基较为扁实;第二,壮秧的根部通常发白,种植后发根力较强,没有腐根,多数都是以白根为主[1];第三,壮秧秧苗的叶子多为青绿色,并且没有被病菌感染和虫类损害的痕迹,生长整齐。
秧苗的种植对于阳光的需求也是根据秧苗的生长时机而有所不同的,一般情况下, 在进行早稻育秧时,由于环境温度相对较低,所以秧田的选择要以背风向阳的地点为主,而在进行晚稻培育时,由于是夏季气温较高,所以要选择通风情况良好,温度较为适宜的地点。
第一,育秧所选择的秧田在施肥时可以选择饼肥、绿肥、农家肥作为底肥,当然施肥的过程中还需要根据秧田的具体情况来判断,种植农户应当要对当地的耕作制度、土壤特性、气候温度等因素要有熟悉的了解,细心考虑施肥配方的各项数据,合理制定施肥的方案,依据秧苗和秧田的特点来配置合适的肥料。如水稻的种植品质与后期的氮肥使用有较为重要的联系,多数的高产优质水稻所采用的肥料,氮磷钾的配比都在0.9:1:0.5左右,并且在施肥的过程中还要配以锰、镁、硫等肥料作为辅肥,一般施肥量在每亩35--40kg的45%的复合肥[2]。肥料对于农作物的生长具有十分重要的促进作用,因此在水稻种植方面必须要对施肥的过程中尤为重视,适宜的有机肥可以补充土壤中缺少的养分,改善土质和土壤结构。
第二,在浸种催芽的过程中,首先对于种芽要进行精心选择,种子的选择事先要进行过细的筛选和消毒,先将种子进行两天的晾晒,之后再利用泥水和盐水来对种子进行筛选,这样的筛选过程中主要还为了去除其中不饱满的种子和空壳,消毒时要选择50%多菌灵稀释0.01%后进行浸种2天左右。催芽的过程是要将种子放在水中浸泡8~10小时,洗干净以后在利用保温的方式来进行催芽处理。破胸阶段的温度要尽量控制在38摄氏度以内,催芽期间的温度大约可以保持在26~28摄氏度之间,温度适中才能保证种芽的健康生长。
第三,播种的时机要依据当地的气候条件来具体选择。农户根据当地的气温状况,在气温由冷转暖的晴天时期来进行播种。若是选由薄膜保温培育的方法,可以适当提前进行播种培育,移栽秧苗的天气要选择恰当,温度尽量选择在15摄氏度左右的时候。湿润育秧的情况下壮苗率应该在80%以上,成苗率在50%以上。在成长出1~2片叶子时,需要对秧田施以每亩2.5~3kg的尿素作为断奶肥,低温天气时要护水,雨天情况要放水,晴天状况要适当灌水。成长到3片叶子时,稻田以湿润为主,适当控水,随排随灌。
第四,进行移栽时,秧龄应该在成长出5~6片叶子,这时的秧苗会有一定的抗寒抗旱的能力,同时适宜的秧苗所表现的状态为白根多、秧苗有弹性、叶片直挺。栽培时,秧苗的行距肩宽要保持适当,窄行6寸、宽行1尺,退窝在7~8寸左右的规格。
第五,在水稻种植栽培期间,对于病虫害的防治要格外注重。首先是要对病虫害进行科学的预防,从而来减小水稻发病的概率。防治病虫害可以选择物理、化学以及生物等方式来进行,具体可以根据当地的情况来选择。比如在种植期间,可以主要选择抗病虫害的水稻种子,还可以通过适当调整秧苗之间的行距来减少病害的传播,或者也可以适量减少氮肥量,这样可以在一定程度上减轻病虫害的发生概率和影响;此外,还可以采取在田地中安装现代化的杀虫灯,以此来灭杀害虫。如果当地有养殖鸭群的话,可以适时将水鸭放养在稻田中,可以清理土壤中存活的害虫。
随着我国经济和农业技术的发展,在农业生产种植方面,多地农户都开始重视起高产优质的水稻种植技术。因此,在种植栽培优质水稻的过程中,要进行科学和体系化的栽培流程,从选芽、育秧、肥田、播种、移栽、灌溉等多个环节都要做到合理合规,栽培过程中要细心仔细,以此才能够提升水稻的产量和质量。