郭 芳,刘湘琼,王丽英
(山西省植物保护植物检疫总站,山西太原 030001)
山西省地处黄土高原东部,境内山地、平川、丘陵等地貌类型多样,光照充足,雨量较少。平均海拔高,昼夜温差大,工业污染少,具有发展苹果产业得天独厚的自然条件。目前运城、临汾已发展为以苹果为主的优势果业区。据山西省农村统计年鉴,2019年全省年末苹果种植面积14.59万hm2,年总产量421.9万t。苹果是我省丘陵山区农民的重要收入来源,也是果区农户脱贫致富的重要支柱产业。但由于气候和生态环境变化影响,病虫害对果树的危害不断加重,对果树产量、质量、效益造成了不少影响。
苹果树病虫害的绿色防控技术是从苹果树整个生态系统出发,以“农药减量控害,果品提质增效”为目标,结合苹果不同生长阶段主要病虫发生危害特点,采用生态调控、生物防治和理化诱控技术等绿色防控措施,合理选用高效、低毒、低残留化学农药和生物农药,集成经济、实用、简便的苹果全程病虫害综合防控操作规程,提高病虫害防控的科学化和标准化水平。实现全程绿色防控和科学安全用药,保持生态平衡和生物多样性,降低病虫害危害损失,确保果品生产提质增效。
2020年果树病虫发生面积73.83万hm2。其中病害以果树腐烂病偏重发生,苹果褐斑病、果树白粉病、斑点落叶病中等发生;虫害以苹果黄蚜、苹小卷叶蛾、金纹细蛾、山楂叶螨、桃小食心虫为主。
1.1.1 苹果树腐烂病。是苹果树生长过程中影响较大的一种病害,染病后出现树枝干枯、树势衰弱,严重发病时导致死枝、死树。年中一般果园病株率16%~22%,树龄高、树势弱的果园病株率达40%,高于上年和往年。
1.1.2 苹果褐斑病。又称绿缘褐斑病,是苹果树的主要叶部病害,染病后导致严重落叶,树体衰弱、果实变小。年中发病盛期在8月下旬~9月上旬平均发病叶率20%~25%,接近历年同期。
1.1.3 苹果斑点落叶病。主要为害幼嫩叶片,也为害新梢、果实和叶柄。病菌全年有两个侵染高峰期,第一次大田在6月中旬~6月下旬,新侵染叶率1%~2%,比上年同期低1%。第二次在8月下旬~9月上旬,一般园发生率15%~20%,比上年同期高5%,严重园发病率高达45%。
1.1.4 苹果树白粉病。主要危害苹果树的幼芽、新梢、嫩叶、花和幼果。被害后寄主表面有白色粉状物。5、6月份调查,发病率为3%~9%,最高10%,高于上年同期。
1.2.1 苹果黄蚜。一般群集在果树叶背面及嫩梢上为害,初期叶片周缘下卷,以后在叶尖向叶柄方向弯曲横卷,嫩梢满布蚜虫,严重时形成蚜棒,对于新梢生长及树体发育,花芽分化均有很大影响。全年发生盛期在5月中旬~6月上旬,接近历年。
1.2.2 苹小卷叶蛾。以幼虫为害叶片和果实,常在叶与果、果与果相贴出啃食果皮,使果面呈不规则片状洼坑,形成干疤影响果品质量。成虫高峰期在5月中旬至下旬,一般果园卷叶率1%~3%,百叶有虫1~3头,高于上年同期。
1.2.3 金纹细蛾。以幼虫潜入叶片上下表皮之间取食叶肉,叶肉呈筛网状,造成果树叶片功能丧失,引起早起大量脱落。年中越冬代、一代田间蛾量高,虫口密度大,3~4代是全年危害高峰期。
1.2.4 山楂叶螨。常群居叶背为害,严重时吐丝结网。叶片受害初期,正面出现许多苍白色斑点,受害严重时,叶背面呈现铁锈色,进而脱水硬化,全叶变黄褐色枯焦,提早脱落。年中共发生7代,盛期在6月下旬~7月中下旬,果园平均百叶有螨80~150头,最高350头,高于上年,低于历年。
1.2.5 桃小食心虫。蛀果危害,造成果实腐烂和脱落,严重影响苹果的产量和质量,年中在个别不套袋和管理粗放的早熟品种园偏轻发生,盛期蛾量略高于往年。
2.1.1 清洁果园。剪除病虫枝梢,刮除老粗翘皮,捡拾病虫果,彻底清除果园内枯枝、落叶、杂草等,并带出园外集中烧毁,减少褐斑病、白粉病、金纹细蛾等的病虫基数。
2.1.2 涂白树干。在主干、中心干和大枝杈上刷抹白涂剂有效杀灭越冬病虫,增强主干抗冻能力。
2.1.3 深翻树盘。结合开沟施肥深翻树盘、晒土,消灭虫卵、病菌、线虫等。
2.2.1 适时修剪。12月至下年1月份,按照主从分明、以轻为主,轻重结合的原则,平衡树势,协调生长与结果之间的关系。
2.2.2 合理负载。根据树龄大小,树势强弱,品种特性,栽培管理等条件,以树定产,按枝定量,看台留果,合理负载。
2.2.3 科学施肥。做好水肥合理管理,按需适时施肥,平衡养分。磷在生长前期,钾在生长中后期,氮肥应“稳中带控”,注意增施微量元素和钙。
2.2.4 免疫诱抗。采用5%氨基寡糖素(海岛素)等免疫诱抗剂,在4月(花前期)、5月(幼果期)、6月(果实膨大期)苹果生长季节各使用一次,提高树体抗病性,改善品质,增产增效。
在果园种草或间作套种伴生作物。果园种植白三叶、紫花苜蓿、繁缕、二月兰、油菜等。草长到30 cm高时及时进行刈割,留茬5~10 cm,刈割部分覆盖在苹果树树盘,以增加果园有机质,改善果园生态环境,同时为草蛉、七星瓢虫等捕食性天敌提供了丰富的食物资源及栖息蔽护场所,可增加苹果树主要害虫的天敌种群数量。
创造有利于天敌生长的苹果园生态环境,释放捕食螨、瓢虫、赤眼蜂等天敌进行生物防治,保护和利用自然天敌控害。释放捕食螨,要在前2个月进行果园蓄草涵养天敌,在前2周全园细致喷施一次阿维菌素等选择性药剂,控制病虫基数。6月初叶螨越冬代雌成螨还处于内膛集中阶段时,选择傍晚或阴天,将装有捕食螨的包装袋(每株1袋)用图钉钉在每棵树的第一枝干交叉处背阴面。挂螨后1个月内果园不使用杀螨剂,杀虫剂、杀菌剂。
2.5.1 灯光诱控。利用害虫趋光性,在稍高于苹果树顶部安装杀虫灯,每晚8时开灯到次日早6时关灯,诱杀苹小卷叶蛾等鞘翅目、鳞翅目成虫,降低害虫田间落卵量,减少后期防治用药。
2.5.2 性诱剂诱控。针对苹果园常发的金纹细蛾、苹小卷叶蛾,4月上旬(花蕾期)在树冠外中部悬挂诱捕器,距地面高度约1.5 m,棋盘式布局。注意如果诱捕器里的粘板粘满害虫后要及时更换粘板,每月更换一次性诱芯。
2.5.3 诱虫带诱虫。利用害虫、害螨潜藏越冬习性,诱杀越冬害虫。一般在害虫越冬前(8—9月),将诱虫带对接后用绳子或胶带绑扎在苹果树第一分枝下10~20 cm处,或固定在其他小枝基部5~10 cm处,等害虫完全越冬休眠后到出蛰前,解下诱虫带集中处理。解下的诱虫带不可重复使用。
对当地果园重要标靶病虫,有针对性选择苦参碱、印楝素、黎芦碱、灭幼脲、枯草芽孢杆菌等生物源农药适时开展防治,病虫达到防治指标后优选螺螨酯、噻虫嗪、精甲霜灵锰锌、代森锰锌、嘧菌酯等高效低毒化学药剂进行精准施药,采取农药中加入激健等助剂,提高农药利用率,降低农药使用量。注意轮换用药,严格执行农药安全间隔期。避免盲目施药、重复施药。重点抓好以下几次用药。
2.6.1 萌芽期。3月下旬花露红期采用全园认真细致喷施石硫合剂或杀菌剂+杀虫剂压低以早期落叶病、金纹细蛾等为主的病虫基数。
2.6.2 落花后-套袋前。采用优质杀菌剂+杀虫剂+免疫诱抗剂或植物生长调节剂进行喷雾,以防治苹果果实黑点病、早期落叶病、金纹细蛾、苹小卷叶蛾等病虫。
2.6.3 果实膨大期-采收前(套袋后)。6月底~7月初果园普喷波尔多液1次,此期老果园要注意药剂涂杆预防腐烂病,具体需刮除主杆和主枝粗皮后用45%代森铵(施纳宁)AS50倍液或1.8%辛菌胺醋酸盐(碧康)AS50~100倍液涂抹,铲除果树表皮的腐烂病病菌。7—8月份视降雨情况喷一次优质杀菌剂+杀虫剂+免疫诱抗剂或植物生长调节剂,控制早期落叶病和虫害。对于当年侵染的新发小病斑刮除表面溃疡后,可以用1.6%噻霉酮EM原膏或20%丁香菌酯悬浮剂100~150倍涂抹病斑,防止冬季继续侵染。
2.6.4 果实采收后-落叶期。秋末冬初苹果树落叶后,采用石硫合剂或波尔多液或杀虫剂+杀菌剂+叶面肥进行全园喷药,搞好清园工作。
施药时要选用压力适中、雾化效果好的施药器械,禁止使用喷枪喷淋式用药,动力喷雾器要选用多喷头喷杆挑高喷雾,对稀植、矮化果园尽量使用低容量喷雾器械,以免造成药液浪费和生态环境污染。