冬小麦栽培管理技术框架构建

姜淑华

（海阳市农村经济经营管理服务中心，山东海阳 265100）

0 引言

冬小麦为山东地区重要的粮食作物之一，当前，随着国内人口数量的增加，粮食压力危机日趋加重，冬小麦种植密度逐年愈高，病虫害频发。加上极端气候的影响，想要实现冬小麦高产，借助冬小麦优化的田间管理寻求高产技术突破的呼声愈高。

1 播前准备

1.1 整好地，用好基肥

第一，深耕地。当前，随复种面积的扩大，深耕整地的重要性逐渐显现。深耕整地，每年加深一点，不要一次耕太深，以免将生土翻出。多数情况下，机耕深度控在25～27 cm，畜耕深度控在18～22 cm。深耕后，平整地块，达到“细、透、平、实”的要求。细，要耙碎，不留大坷拉。透，要耙透，不漏耕。平，复平，细平，上下平整。实，上虚下实。这样有利于保墒，以为实现高产做准备。第二，足基肥。小麦需肥量大，为确保冬前出好苗、扎好根、长壮苗，满足后期生长养分需求，务必要用足底肥。俗话说的：“三追不如一底”，强调的就是这个道理。用基肥的原则，有机肥为主，化学肥料为辅，配合用好氮磷钾肥。就山东情况来看，底肥中农家肥用60～80担/667m2，碳铵50 kg/667m2，磷肥50 kg/667m2。施肥方法上，底肥均匀播撒地表，随深耕深翻如土。第三，足底墒水。入秋后，山东各地降雨量减少，土壤墒情明显不足，不利于小麦出苗发芽。一般来说，小麦发芽土壤临界含水量15%，但含水量低于17%时，就要浇足底墒水，底墒水一般用60 m3/667m2最佳。而就不便灌溉的旱地，则建议多蓄秋雨，防旱蓄墒。同时，力争抢墒播种，做到快收快种，随耕随耙，以保全苗、提高播种质量。

1.2 选好良种，做好处理

良种是小麦高产的基础，是农作物丰产的主因。选好良种，合理布局，应依据地力状况和管理水平而定。就山东本地情况来看，土地肥沃，管理水平高，年产量550 kg/667m2以上的，推广用大穗型——泰农18、临麦4号等，或者多穗型抗倒伏品种——济麦22、良星99等。中等地力，年产量在500 kg/667m2左右的，推广用中多穗类型品种——济麦22、良星99、良星66等。

选好良种后，接下来安排晒种，后经筛选、风选，去除瘪粒、杂粒、病粒、杂质，留下饱满大粒的种子备用。必要时，组织发芽试验，通过发芽势、发芽率，最终确定亩播种量。播种前，用拌种剂拌种，做好防地下害虫及各种病害的准备。

2 适时密植

2.1 适时播种

综合地力、土壤、品种等情况，以及冬前形成壮苗的温度而定。其中，以气温的影响因素最大。一般而言，冬性品种适期播种气温在16～18℃。自播种到萌芽，一般需50℃的积温，之后胚芽鞘每长1 cm需积温10℃。以幼苗出土2 cm为例，播深4～5 cm，基本需要累计110～120℃的积温。

山东大部自出苗到越冬，平均每长一片叶，需积温75℃。由此，自播种到长出3、5、8个分蘖，分别积温要达到485℃、560℃、635℃。可以说，积温少于400℃，很难出苗。据此推算，山东大部适播期，应在秋分节前后1周的时间。

2.2 严格播深

播深要求，沟直底平、下种均匀、覆土适宜、盖土压实。结合山东气候特点，依据不同品种特性，播种深度控在4 cm最佳。覆土视墒情而定，随播随压。墒情差的，多压土。过湿的，及时晒墒，轻镇压。

2.3 合理密植

合理密植，重在调整群体与个体关系，利用好有限光能和地力，以确保单位面积最大的分蘖数、苗数和穗数，实现高产、优产的目的。一般情况下，山地薄，墒情差，土肥不少的地块，应播稀些。肥沃地，沟坝地，应播密些。高肥水地块，适当播稀些。同时，注意：早播量少，晚播量大；分蘖强的，少播；分蘖弱的，多播。具体可参考如下，各地根据情况灵活把握。水肥好的地块，秋分前后1周播种，播种用量控在5～6 kg。之后每推迟2～3天，播种量相应增加0.5 kg。肥旱地，秋分前后1周播种，播种用量控在6～7.5 kg。之后每推迟2～3天，播种量相应增加0.5 kg。旱地，秋分前后1周播种，播种用量控在7.5～10 kg。之后每推迟2～3天，播种量相应增加0.5 kg。

3 优化田间管理

3.1 前期管理

第一，目标。前期，指出苗到起身这段时间。此期，以长根、叶、蘖等为主，是决定亩穗数的关键期。管理目标，全苗、均苗的基础上，培育壮苗，狠抓穗数，为产多粒打下基础。第二，措施。查苗，保全苗，促苗壮。出土后，及时补苗。早播田，分蘖后踩压，防苗徒长，保苗壮。同时，破碎坷拉，压实土壤，安全越冬。浇灌方便的地块，用好越冬水，以“昼消夜冻”浇最好。有缺肥时，浇越冬水时，追加尿素，10 kg/667m2。或者，配用硝酸，15 kg/667m2。加强麦田管理，避免禽畜进入。早春多追肥，山东十年九春旱。由此，正月15前后，表土解冻后，用耧追肥，尿素10 kg/667m2。搞好划锄、镇压，以促生长、早返青。此外，为确保早返青，返青水建议推迟到小麦起身后。

3.2 中期管理

第一，目标。中期，自起身到开花始期这段时间。该期是根、茎叶等营养器官长成期，也是麦穗分化形成的关键期。此期目标：根据伸长器官、穗分化对应关系，合理水肥管理，调整好群体与个体的生长关系，确保穗大、粒多，防倒伏，为高产做准备。第二，措施。密度适宜，返青麦苗长势好，浇好返青水，追施尿素，10 kg/667m2。或者，用硝酸磷肥，5 kg/667m2。返青群体小，叶色淡，返青水应提前。同时，重施追肥。返青群体大，长势偏旺，分蘖多，可不用浇起身水，追肥量少。群体偏大的麦田，起身控水肥时，还应注意深中耕、化学控病。待到孕穗期，正值需水敏感期。条件允许的，一定注意充足供水。

3.3 后期管理

第一，目标。后期，自开花受精至成熟阶段。此期，籽粒成熟，亩穗粒数基本稳定。此期管理目标，保持根系活力，延长叶片光合作用，增加粒重。第二，措施。合理组织灌溉，保持田间水分，确保土壤持水在70%～80%。待收麦前2周，停止浇灌。注意根外喷肥，抽穗期，用磷酸二氢钾，每次500倍喷施。开花到灌浆期，用尿素，75～100 kg/667m2，喷施，效果不错。防好病虫害，重防白粉病、锈病等，以增加千粒重。待蜡熟期，收获归仓。

4 病虫害防治

小麦不同生长期，重防病虫害种类略有侧重点。

4.1 返青拔节期

重防病害有纹枯病、全蚀病、根腐病，这几类病害为真菌性病害，初期多见黄叶，病斑形状不同，发病部位不同，共同点均靠土壤传播。

重防虫害有地老虎、蛴螬、蝼蛄等，啃咬种子，影响出苗，此类虫害肆虐与前期未拌种有关。待到来年春天，温度升高，蚜虫、红蜘蛛等等开始危害茎叶。

综合防治措施，以“一喷多防”为主。

用10%吡虫啉20 g/667m2，2.5%高效氯氟氢菊酯80 mL/667m2，45%戊唑醇·咪鲜胺25 g/667m2，98%磷酸二氢钾100 g/667m2，芸苔素内酯8 mL/667m2，综合用药防蚜虫、赤霉病、白粉病，兼治锈病、叶枯病，效果显著。

4.2 抽穗扬花期

该期重防赤霉病、吸浆虫，同时，兼防白粉病、条锈病等。原则上，以防为主，坚持适期用药的防控策略。

第一，适期用药。在抽穗-扬花初期，应主动防赤霉病。尤其是遇到阴雨天，比较利于病害传播，间隔1周用药1次。防吸浆虫，重在成虫期防治。第二，选对药剂。通俗而言，用对药。根据用药试验，氰烯菌酯、戊唑醇、高氯等药物，用于防赤霉病，安全高效，不易形成刺激毒素。第三，精准用药。选用自走式喷杆喷雾机、植保无人机等作业效率高、农药利用率高、防治效果优的药械，用足药量和水量，保证防治效果。

4.3 灌浆期

小面灌浆期，为护根、护叶、延长叶片功能敏感期，重视此期的病虫害防治工作，对确保高产效果显著。该期防病治虫，提倡“一喷综防”，重防麦蚜、白粉病、锈病、赤霉病、叶枯病等。麦蚜，用25%吡蚜酮可湿性粉剂20 g/667m2；或者5%啶虫脒乳油20～30 mL/667m2；或者10%吡虫啉可湿性粉剂16～24 g/667m2。白粉病，用25%戊唑醇可湿性粉剂8～16 g/667m2。或者，20%三唑酮可湿性粉剂75 g/667m2，兑水每次用30～35 kg，防治效果不错。锈病，有叶锈、条锈、秆锈等。叶锈病主要危害叶片，茎秆少见。条锈病多危害叶鞘，穗部。杆锈多危害茎秆，也影响穗部。此病防治，以控制蔓延为主。当病叶率达1%时，开始普治。用12.5%烯唑醇可湿性粉剂20～30 g/667m2。或者用20%三唑酮乳油50～70 mL/667m2，每次兑水30～45 kg，喷雾防治。