○辽宁省盘锦市高质量发展服务中心 孙元福
创建水稻绿色高质高效示范区是深入推进农业供给侧结构性改革,突出“绿色、生态、优质、高效”产业定位,将“绿色”植入粮食生产全过程。以绿色理念为引领,围绕“控肥增效、控药减害、控水降耗、控膜减污、省工节本”,在创建区全面推行节肥、节药、节水、节膜、节本技术,示范带动全县种植业转型升级和可持续发展,为人们提供绿色、高质、生态的农产品,为推动水稻品牌化建设打下了基础。
盘山县积极推进水稻绿色高质高效创建项目,通过整合国家级现代农业示范区、农业综合开发、千亿斤粮食建设等项目,统筹规划,集中建设高标准粮田,实现沟、渠、路、林、坝等基础设施配套。在太平和陈家示范区实施暗灌明排工程,节水衬砌工程和农业四情平台物联网工程,改善生产条件,推进基础设施高标准、农业应用高科技、田间管理高水平、发展模式高效益,提高美化绿化水平,展示现代农业与宜居乡村建设的完美融合,得到了广泛的关注,取得了良好的示范效果。
水稻高质高效创建区涉及13个镇(街道)、32个村,落实”三区”面积15.39万亩,1个攻关试验区105亩。陈家镇四家子村观光园距京沈高速高升路口10公里,13个核心示范区,14498亩,10个辐射带动区,13.93万亩。在攻关试验区,开展了优良品种对比等8个攻关试验;在核心示范区,集成组装、示范推广稻蟹混养立体模式等4套技术模式;在辐射带动区,推广、应用节水栽培、有机质提升、轻简高效机械化种植等10余项关键技术。
经专家田间测产,全县核心区水稻平均亩产735.25公斤,比非项目区亩产650.25公斤,增加85公斤,按平均价格每斤2.9元计算,实现亩增加效益246元,13个核心区增加123.2万公斤,增加357.8万元;辐射区水稻平均亩产687.76公斤,比非项目区增加亩产37.86公斤,实现亩增加效益109元,全县辐射区增加527.4万公斤,增加1529.4万元,全县示范区水稻种植增加收入1887.2万元。通过推广稻蟹混养立体模式、平衡施肥生态防控减肥减药栽培模式,进一步实现了农民增产增收,如太平、胡家等核心区,在水田中种植水稻的同时,还进行河蟹养殖,埝埂用来种豆,亩综合效益达到2000元,是单纯种稻的近3倍。坝墙子等东部核心区示范3645亩,累计效益达到765.45万元,比单纯种植水稻增加492万元,目前全县推广稻田养蟹面积达40万亩,其中节肥减药、全程机械化、养蟹、埝埂种豆等节支增收计每亩达1000元。
示范区采用工厂化育苗,使育苗集约化,省种、省水节约成本;控制化肥的用量,注重提高有机肥的施用,亩施有机肥1000公斤;稻田养蟹,严格控制农药和化肥的使用和用量,緑色防控覆盖率35%;用明排暗灌、间歇灌溉达到节水降低成本、节约能源,同时提倡秸秆还田,提高土壤有机质含量。通过一系列的措施,减少了环境污染,保护了水资源和土壤。如太平镇核心示范区内1000亩水稻种植,在经营上主要是发挥新型经营主体的示范作用,核心区土地由大户统一流转,集中打造高标准农田,田间实施明排暗灌衬砌工程。在技术上重点实施农业物联网平台、激光整地、水稻生态控肥节水灌溉、工厂化育苗、测土配方施肥、绿色防控、稻田养蟹等技术,充分体现了生态、循环、绿色、无公害的理念,树立盘山绿色大米生态品牌。
在攻关区中,开展了水稻新品种、新技术等 8项攻关试验。水稻新品种比较试验筛选出适宜当地条件的高产、优质、多抗的水稻新品种建议品种为18DK21、18H32、北粳B6和辽河1号;水稻生物炭基质育苗试验:发现生物炭基是较好的育苗材料,建议推广使用;水稻轻简化增粮增效试验表明结果为氮肥配施的测产产量高;水稻机插氮肥轻简高效施肥试验:氮肥后移的理论产量低于习惯施肥,需进一步施肥验证;水稻配方验证及减肥试验配方可每亩减少9kg。水稻绿色种植一体化试验:生施肥量物类菌剂防治病虫草害后的水稻产量和习惯用药的产量持平,减少了环境污染。优良品种生态适应性鉴定试验:推荐盐粳218、锦稻208、盐丰47表现较好。水稻不同品种抗病试验:共选择11个品种进行试验,其中辽旱109、辽星1号、锦稻104、秦娜1号、辽河1号、盐粳218 相对抗病虫。
13个核心示范区示范推广开展4套技术模式,其中实施水稻机插节水绿色种植模式3130亩,稻蟹种养立体模式3645亩,平衡施肥生态防控减肥减药栽培模式4438亩,绿色优质节水全程机械化栽培模式3285亩。
稻蟹混养立体模式涉及太平街道、胡家镇、甜水镇3个核心示范区,示范面积0.3645万亩。
1.稻蟹混养立体模式。在种植水稻的同时,进行河蟹养殖,埝埂种豆,提升土地利用率和产出率。
2.技术路线。主栽品种+工厂化大棚育苗+机械插秧+测土配方平衡施肥+稻田养蟹+埝埂种豆+绿色防控+机械收割秸秆还田等。
3.技术要点。一是选用盐丰47、辽河5号等优质品种。二是采用工厂化大棚集中育苗和智能催芽技术,攻关田全部应用工厂化硬盘育苗,采用智能催芽箱催芽至破胸露白;用流水线播种装盘,4月12日~13日统一育苗。三是测土配方平衡施肥,亩施底肥有机肥1000公斤;四是机械插秧,5月20日~22日插秧,采用9*5cm栽培密度。五是采用节水灌溉技术:主要通过U型槽、浅水移栽,缓苗后施用除草剂,保持3~5cm浅水层5~7天,复水后间歇灌溉,分蘖中后期晒田控蘖,抽穗期保持浅水层,收获前一周断水;六是稻田养蟹、埝埂种豆技术。由于稻田里养殖河蟹,严格控制了农药和化肥的使用,提升了农产品的绿色生态水平和品质。七是绿色防控,利用生物防治、农业防治、物理防治、化学防治相结合的方法综合防治病虫草害。在太平攻关区200盏杀虫灯,200盏二化螟诱捕器,陈家攻关区400盏杀虫灯、300盏二化螟诱捕器,还有现代农业示范区的农业四情平台物联网的农情监测平台2个,进行病虫害的统防统治。八是机械化收割,秸秆还田,提高土壤有机质含量。
4.成本效益。经测产核心区获得水稻平均亩产720公斤,按价格2.9元/公斤计算,每亩产量收益2088元,亩均成本投入1200元左右,亩均纯收益在900元左右;稻蟹共养方面,根据养殖条件,每亩施放扣蟹8斤或大眼幼体0.5斤,到秋季每亩平均可收获成蟹40斤或扣蟹120斤,扣除种苗、饵料、防逃及环沟工程投入,每亩河蟹利润可实现1000元;埝埂种豆收益100元左右,加上节约农药,节水等,实施该模式可实现亩综合效益2000元。
5.适宜区域。稻蟹混养立体模式适宜县内土壤盐碱度较高的区域,在县内得到大面积推广。
在水稻绿色高质高效创建工作中,盘山县以轻简化、机械化、集约化为重点,融合高质品种、工厂化育苗、平衡施肥、节水灌溉、绿色防控、稻田立体种养等绿色生态环保技术,有针对性的示范推广全程机械化、智能化、物联网+等绿色高质高效关键技术,总结出“最优”种植品种、“最适”种植规模、“最佳”耕种模式、“最少”药肥用量、“最省”人工投入、“最大”综合效益的绿色生产模式。同时,推行“合作社或家庭农场或种粮大户+创建区”等经营模式,推进订单种植和产销衔接加大绿色、有机水稻基地建设及品牌创建,助力乡村振兴发展。