大樱桃晚熟新品种“一线红”的特征特性及栽培技术

田光辉

（大连市旅顺口区农业发展服务中心 辽宁大连116041）

旅顺大樱桃是北方成熟最早的水果，素有“春果第一枝”的美誉。旅顺大樱桃栽培历史悠久，自20世纪引进栽植至今已有百年历史，旅顺口地区以其独特的地理区位和气候条件成为我国大樱桃最佳栽植区之一。近年来，随着大连市都市农业的迅猛发展，对品种的多样性提出了新的要求，结合当地优势综合分析国内大樱桃生产趋势，为提高大樱桃果品效益，大连地区适合推广晚熟、综合性状优良（果个大、品质优、果色鲜艳、抗裂果、丰产性及耐贮运性好）的甜樱桃品种，与山东樱桃错季上市。2011年研究团队从沙蜜豆樱桃中选出优良株系培育观察，选育出了综合性状好的优良品种‘一线红’。该品种的选育，对改善甜樱桃主栽品种结构、提高市场竞争力和栽培效益具有重要意义。

1 品种来源

‘一线红’大樱桃是旅顺口区农业技术推广中心（现合并为旅顺口区农业发展服务中心）果树研究团队从‘沙蜜豆’品种中选育出的优良株系，经过多年田间观察与调查筛选出的优质、丰产、晚熟优良新品种。

旅顺三涧堡街道曹家村刘永琪果农，于2006年栽植大樱桃45株（砂蜜豆），2010年开始见果后发现其中有2株树果实个大、口感好，色泽外观出现变异，缝合线特别明显。研究团队于2011年春嫁接该品种接穗（马哈利砧木）40株，2012年按株行距3 m×4 m栽植于刘永琪的果园中，2015年开始见果。该品种果实果面深红，缝合线处深紫，晚熟，肉质脆硬，耐贮运，风味酸甜适口。2017年冬季的极寒天气未发现冻害。经过4年的连续观察，其树体健壮，耐寒性、抗病性较强。果实采收期延长10 d，果实大，色泽艳丽独特，口感好，品质极佳，因其独特的缝合线，品种暂定名为‘一线红’。2019年陆续在旅顺及周边地区扩大栽植，通过对果实经济性状、植物学特征和生物学特性进行系统调查和区试，确定其为适宜露地栽培的大果型、丰产、优质、耐贮运、货架期长、晚熟优良新品种。商品性状好，经济效益显著，深受栽培种植户和消费者欢迎。

2 主要性状

2.1 形态特征

主干和多年生枝灰白色，新生枝条有光泽、淡灰，平均长74.2 cm，节间长2.7 cm。叶片中大而厚，长卵圆形，先端尖，平均叶长14.8 cm、宽7.5 cm，叶缘锯齿小、细，叶色深绿而有光泽。蜜腺2～4个，中大，红色，肾形。叶柄红绿色，平均长2.98 cm。

2.2 果实经济性状

果实心脏形，果顶尖，缝合线极明显，初期略黄，近成熟期逐渐加深变红、变紫。平均单果重9.35 g。平均纵径2.54 cm、横径2.74 cm，果柄长3.05 cm、粗0.17 cm。果实成熟为紫红色，缝合线处黑紫色，有光泽，鲜艳，脆硬多汁，风味酸甜可口。可溶性固形物平均为18.6%，核圆形，中大，可食率达93.1%，品质上等。

2.3 生长结果习性

树势中庸，开张，萌芽率高，成枝力强，8年生干周可达45 cm，树高2.8 m，冠径3.8 m。以中短枝和花束状果枝结果为主，自花结实率高，无大小年现象，早果性及丰产性好，3年见果、5年丰产。8年生树平均亩产867.4 kg，产值34 696元。‘一线红’的突出优点是，果肉较硬，货架期可达14 d，耐贮性极强，在晚熟品种中其耐贮性表现极佳。

2.4 物候期

旅顺地区正常年份3月末花芽膨大，4月22日左右始花，4月24～26日盛花，果实发育期65 d左右，属晚熟品种。

3 栽培技术要点

3.1 建园

适宜株行距为3 m×4 m或4 mx4 m，亩栽植45～55株。选择疏松的中性土壤。建园前挖深宽分别为0.6 m、1.2～1.5 m的栽植沟，沟内施入腐熟的农家肥，与表土拌匀，回填底土。苗木栽植深度与原土痕一致，栽后灌水，待水渗下后松土并覆膜。授粉树可选择‘雷尼’‘佳红’‘美早’等品种。

3.2 整形修剪

树形采用主干疏层形，树高控制在2.8～3.0 m，干高50～80 cm，冠径3 m左右，选择长势均衡、角度方位合理的主枝6～8个。春季萌芽前对主枝的延长枝进行短截，疏除竞争枝、过密枝及背上徒长枝，内膛细弱枝疏除或回缩。生长季进行拉枝，开张角度，基角60°～70°，花后注意摘除过密新梢和剪锯口处多余的萌蘖。树体成形后，以夏季修剪为主、冬季修剪为辅。

3.2.1 刻芽及抹芽 刻芽主要是针对1年生强旺枝中后部1/3处及缺枝部位，对1年生强旺枝刻芽可在很大程度上促使这些芽萌发为较壮的短枝。对于缺枝部位采取刻芽促使发枝，刻芽时间以芽尖露绿时为宜。

3.2.2 摘心 摘心是把正在生长的枝条顶端在未木质化前摘除，作用是控制枝条旺长，增加分枝级次和枝量，促进枝条下部形成充实的饱满花芽，延缓结果部位外移，促其转化为结果枝。一般在新梢10 cm时摘心，留7～8片叶，当年即可培养出短果枝。摘心后副梢仍很旺，可连续摘心2～3次，促进形成短枝，提早结果。这项措施主要用于幼树和旺树。

3.2.3 拉枝 拉枝是为了缓和树势、提早结果、防止树干下部光秃无枝的关键措施。一般在6～7月按树形要求的角度，采取“拉、撑、吊、别”等方法，将枝拉开定形。这样被拉枝的中下部都能抽出枝条，以免下部空虚、光秃。

3.2.4 疏枝和回缩 夏季采果后，为了调整树体结构，改善树冠内通风状况，要进行疏枝和回缩。一般在6月中旬、7月上旬进行疏枝，主要疏除内膛严重影响通风透光又无保留价值的大枝、强枝和背上过旺枝、过密枝，可明显控制旺长，促进营养物质积累和花芽形成。

3.3 花果管理

花期放蜂进行辅助授粉，提高坐果率；生理落果后疏除小果、畸形果及病虫果，合理负载，控制产量，每花序留果3个左右；搭建防雨棚、高架网、防鸟绳、驱鸟器等设施。

3.4 病虫害防治

萌芽前树体喷布5～8波美度石硫合剂，花后喷布80%甲基托布津1 000倍液，防治果实及叶部病害。采后至8月中旬喷布1～2次1∶2∶200倍波尔多液，预防叶部病害。在红、白蜘蛛发生期可选用80%齐螨素乳油4 000倍、20%哒螨灵乳油2 000倍液防治。

3.5 肥水管理

施肥以有机肥为主、化肥为辅，氮磷钾配合，并根据树体营养状况调整施肥种类和施肥量。9月施足有机肥，以改善土壤理化性状，增加土壤保水保肥能力，提高树体贮藏养分，有利于树体第二年开花结果和安全越冬。肥料以腐熟的猪粪、鸡粪、圈粪为主；早春花前、果实膨大期、采收后追施适量的速效性肥料，如人粪尿、尿素、果树专用肥等，同时适量灌水；在花后每隔10 d喷施1次叶面肥，如尿素（0.5%）、磷酸二氢钾（0.3%）、美果露、氨基酸钙、锌、铁等微肥，有利于促进果实和枝叶生长，提高果实含糖量，改善果实品质。萌芽期大水灌溉1次，疏松土壤后覆地膜保墒、增温，生长季节保持土壤不涝不旱。

4 小结

（1）‘一线红’大樱桃新品种通过在旅顺地区多年的表现结果可知，该品种具有抗性强、结果早、产量高、品质优等特点，也未见严重冻害和日烧现象。树体和花芽抗寒力均较强，在特殊天气年份，仍能保持较高的坐果率，而且在试栽园地也未发现明显的樱桃病毒植株。

（2）晚熟、耐贮运是其突出特点，符合当代网络营销的需求。果实7月上旬成熟，延长了市场供应期，经济效益高。

（3）符合都市农业发展方向，可使本市传统的樱桃休闲采摘业得到提升，对樱桃产业发展起到极大的推动作用。