韶关花生生产机械化的现状及对策

○广东韶关市曲江区农业技术推广中心 冯香平

《广东省人民政府关于加快推进农业机械化和农机装备产业转型升级的实施意见》（粤府函〔2019〕428号）提出总体目标：到2025年，全省农机总动力超过2600万千瓦，主要农作物（水稻、马铃薯、花生、甘蔗）耕种收综合机械化率达到76%，丘陵山区县（市、区）农作物耕种收综合机械化率达到56%。薄弱环节机械化全面突破，其中花生种植、收获机械化率分别达到65%和55%。近年来，韶光市曲江区每年种植花生面积约6万亩，其面积仅次于水稻，但每亩产生的效益比水稻高1000元以上。即便如此，曲江区花生生产机械化的发展却远落后于水稻。

一、韶关市曲江区花生生产机械化的现状

花生生产全程机械化模式主要包括前期机械化耕整地、机械化播种、机械化田间管理和机械化收获。其中：收获是最关键的技术环节，也是广东省丘陵山区县（市、区）花生生产全程机械化发展最薄弱的环节。目前，韶关市曲江区的花生种植的机械化耕整地率已达100%；播种方面约40%的人工播种和60%的简易播种器播种；植保基本上实现机械化植保；机械化收获水平极低，普遍是人工徒手拔，小型汽油花生脱粒机脱粒、拍打脱粒或手摘脱粒。

二、花生生产机械化推广遇到的问题

1.花生收获机械化的新技术、新装备研发滞后，不能较好的满足生产需求目前，机械化收获花生存在的最大问题是损失率高，无论是联合收获还是分段收获，挖掘的过程中，仍有较多的花生遗漏在泥土里，造成损失率高。

2.种植机械化的需求量不高由于花生收获装备还不够成熟，抑制了规模化种植花生，进而抑制了种植机械化的需求。目前，曲江区的农户多数使用简易花生播种器播种，每台每天可以播种约10亩，基本能够满足生产需求。

3.花生烘干机械化的新技术、新装备研发滞后，不能较好的满足生产需求北方的花生不用烘干，通常在地里凉晒几天，然后摘果。南方雨水天气多，晾晒时间长，需进行机械化烘干，而目前的花生烘干的装备仍需不断改进。

4.农艺技术发展滞后，不能满足现代农业机械化技术要求例如：花生生产过程中，没有适宜机械化挖掘、运输的花生品种，主要是挖掘、运输过程中，有较多的花生遗漏在泥土里，造成损失率高。

三、推进花生生产机械化的对策

花生生产机械化涉及到花生品种、栽培、机械装备和农民接受种植方式等。

各级农业农机主管部门要高度重视花生机械化生产，并成立各级的花生生产机械化推进领导小组，协调各行业之间工作、交流与学习。

加大对花生收获机械化新技术、新装备的推广、研发和改进、引进等方面的项目支持力度，快速满足花生机械化生产的要求。

加强农机推广技术人员的培训，提高农机推广队伍农机化水平和农艺水平。

支持各类社会组织通过土地经营权流转、托管、机具租赁等方式扩大经营规模。开展标准化农田基本建设，按照统一的机械化和农艺技术标准开展生产，实现农机与农艺的有机融合。

在科研和推广机制创新方面，协调农机与农艺部门，增加农机与农艺相融合课题，积极探索制定标准化机械作业技术规范。

要立足农机与农艺相结合，相互积极主动掌握农机与农艺技术发展动态，加快研发或者引进先进适用的农业装备和先进的农艺技术，包括推出适宜使用机械化生产的优质品种，尽快满足生产要求。

四、关键环节的技术建议

1.联合收获的关键技术花生联合收获机能一次性同时完成挖掘、拔珠、脱粒、清选、装袋（或大仓装载）等收获全过程，技术含量和水平较高，要求种植规格化。

（1）土壤条件与地块选择土壤条件要求选用沙土、沙壤土等土质疏松、土层深厚，石块少的田地。地块要规整、地势要平坦，而且集中连片，排灌条件良好，适宜机械化作业。

（2）品种选择选择结果集中、结果深度浅、适收期长、不易落果、果实外形规则的优质、高产、抗逆性强，适合机械化生产的直立型抗倒伏品种。

（3）播种要求花生播种一般采用一垄双行播种和宽窄（大小）行平作播种。高垄播种，一垄双行垄距控制在80～90cm（包沟），垄上花生种植行距28～33cm，垄高12～20cm之间，穴距14～20cm。同一区域垄距、垄面宽、播种行距应尽可能规范一致，覆土厚度应达到3～5cm。

（4）化控防徒长倒伏花生盛花到结果期，株高超过35cm，有徒长（茎叶发育过旺）趋势的地块，须采用化学药剂进行控制，防止徒长倒伏。喷洒器械应选择液力雾化喷雾方式，应确保花生秧蔓到收获期保持直立。

（5）化控防杂草草太多影响产量，收获时易堵死输送槽。采用化学除草剂，比人工除草更节省劳力，效果较好。花生地的杂草种类多，应选择合适的除草剂并适时喷药。

（6）收获当植株出现衰老，顶端停止生长，上部叶和茎秆变黄，大部分花生果壳硬化，网纹清晰，种皮变薄，种仁呈现品种特征时即可收获。土壤含水量太高，花生收获机无法分离果、泥土及其它杂物；而太干则挖掘困难，抖土拍土过程易打脱花生造成损失。在收获时，花生联合收获机的履带要走沟，不能走垄面，否则压实土壤，影响挖掘和抖土，增大损失。

2.分段收获的关键技术花生分段收获机由花生挖掘机挖掘，捡拾脱粒机捡拾脱粒或人工捡拾送脱粒机脱粒，技术含量相对联合收获要低。

（1）品种选择选择结果深度浅、适收期长、不易落果、果实外形规则的优质、高产、抗逆性强的品种。

（2）土壤选择选用沙土、沙壤土等土质疏松、土层深厚，石块树根少的田地。

（3）播种要求花生播种一般采用一垄4至5行播，垄距要注意与收获的挖掘机相匹配，垄高10～20cm之间。

（4）收获收获期要避开雨季和旱季。

农业机械化是农业现代化的重要标志。现代农业要靠科技，科技的规模化应用靠农机。加强鼓励管理部门相互协调、科研单位联合公关、农机推广部门要相互协作，建立农机与农艺相融合的协调机制。以农机科研与农艺相融合为着力点，以提升花生机械化收获等薄弱环节机械化水平为主攻点，培育壮大新型农业经营组织为支撑点，加快先进适用的花生生产机械和技术的推广应用，促进花生生产全程机械化水平。