果园秋色

孙为刚

金秋，是胶东最美的季节。金秋的果园，是胶东最美的地方“烟台苹果莱阳梨”。优越的自然条件加上果农的勤劳智慧，让烟台成为北方水果最著名的产地之一。金秋时节，假如你有机会走进烟台的果园，果园的秋色一定会让你目不暇顾、流连忘返。

走进烟台的果园，面积最大、景色最美的莫过于苹果园。

一片片丘陵，一座座山峦，放眼远望，满眼都是苹果园。无论你奔驰在高速公路，或漫步于山间小径，压在枝头的累累硕果触手可得。前几天还套着纸袋，让人不识庐山真面目的苹果，此刻都已摘下神秘的面罩，尽情地享受着秋日充足的阳光。为了不留死角，还有的果农在树底下铺上反光膜，让日光从底下往上照，让苹果的每一个角度都能全方位地享受日光浴。不出几天、十几天，原本青绿色的苹果便上了颜色，粉红、橘红、紫红，日光就像画家手中的笔，给苹果涂上了浓浓的颜色。苹果红了，树叶落了，枝杈上好像挂满了一个个红灯笼。

从胶东腹地的五龙河畔到半岛北部的龙口山区，坐落着一片片梨园。葫芦梨、黄金梨、长把梨、香水梨，各式各样的梨子纷纷由青绿变成了橙黄，沉甸甸地缀满枝头，微风吹拂，树叶在哗啦啦地唱着歌，梨子在枝头颤悠悠地荡秋千，一副悠然自得的模样。

沿着蜿蜒多姿的胶东半岛海岸线，是一望无际的葡萄长廊。烟台、蓬莱一带是国际公认的“世界七大葡萄海岸”之一，种植葡萄的自然条件得天独厚，历史悠久。金秋的葡萄园，叶片开始凋落，果实挂满藤蔓。一束束，一串串，吊在架下，荡在风中；赤橙、黄绿、蓝紫，五彩缤纷，琳琅满目。叶片上滚动着露珠，葡萄上挂满露珠，在斑驳的阳光下闪着七彩的光芒。

在中国，桃子是与长寿的故事和传说联系在一起的水果。此时的胶东，桃园里更是一番丰收的景象。各式各样的桃子，有的羞红了脸，有的笑歪了嘴，藏在枝杈间，隐在树叶中，等待人们去采摘。还有那红玛瑙般的山楂、晶莹透紫的大枣、裹着满身刺的板栗、笑得裂开了嘴的石榴、比蜜还甜的无花果，琳琅满目的秋果都在这个丰收的季节向辛勤的果农们报到了。

此时的果园，树叶似乎完成了自己的使命，随着秋色渐浓，树上的叶子越来越少，有的甚至只剩下光秃秃的枝丫，只剩下沉甸甸的硕果缀满枝头，等待人们去采摘。秋风拂煦，空气中也弥漫着甜丝丝、香喷喷的气息，沁人心脾，令人陶醉。果树下，人们忙着摘果、选果、分级、包装，临近果园的公路上，大车小车往来如梭，来自各地的车辆将各种果品运往四面八方。

“啊！爸爸，这个梨真大！”“啊！妈妈，这个苹果真红！”

每到节假日，果园里还会传来孩子们惊喜的欢呼声。一些临近城区的果农向城里人开放自家的果园，开展农家乐旅游项目。城里人扶老携幼、成群结队地来到果园，和果农一起分享丰收的喜悦。

徜徉在金秋的果园里，你看到的不仅是丰收的景象，还能感受到果农身上发生的巨大变化。

在膠东半岛北部的烟台市，自1999年开始，每年金秋时节，都要举行一次国际果蔬博览会，至今已举办了21届。1999年初，由当时的全国政协副主席、中国工程院院长宋健倡议，烟台承办首届果蔬加工技术与产业化国际研讨会暨展览会（简称烟台国际果蔬博览会）。2000年3月，国务院批准国际果蔬博览会为例会，每年金秋季节在山东烟台举行。这是国务院批准的又一个国家级大型国际经贸例会，被誉为联合国亚太经社会与中国政府在农业领域成功合作的典范。从此，胶东这块美丽富饶的水果之乡有了一条与国际接轨的桥梁，有了一个设在家门口的国际大集。

每到果蔬会期间，烟台的果农们暂时放下手中的活计，抖落身上的树叶，弹去身上的尘土，从四面八方赶往烟台，参加这个一年一度的国际大集。这里有世界先进的理念，有世界一流的技术。机遇就在家门口，哪能轻易放过？！市场经济、开放大潮，让烟台的果农们不再囿于自家的小果园，而是融入了国际大舞台。

胶东腹地的五龙河畔，有一位专门侍弄梨树的果农，名叫祝长春，大集体时他当过果树技术员、果业队长，承包经营时他承包了集体的50亩果园。果蔬会让这个在梨园里摸爬滚打了半辈子的果农走出了自家的果园，登上了国际大舞台。从第一届果蔬会开始，祝长春连续十年，年年参加果蔬会，成为闻名遐迩的“果蔬明星”。在第一届果蔬会上，他将自家梨园里的黄金梨摆上了展台。他的梨一上展台，立即吸引了人们的目光，个头大，品质好，一个足有一二公斤。在那届果蔬会上，老祝的一个梨卖到150元，一箱（6个）梨卖到600元，他被人们誉为“中国黄金梨大王”。果蔬会后，中外客商纷纷走进他的梨园，实地考察，签订合同。如今，他的黄金梨销往新加坡、马来西亚、意大利等7个国家，畅销国内十几个省市。他的心中有一个梦，要做世界的“黄金梨王”。

日正当午，烟台市福山区果农老唐家的果园里，阳光显得格外充足，连树底下背阴处都阳光灿烂，再仔细一看，原来，果树下的反光膜将阳光反射到了苹果的底部，难怪他家的苹果个个紫里透红，红中透紫。如今的胶东果园，大镢、铁锨、锄头早已退到了幕后，许多世界先进的新品种、新技术也同步出现在胶东的果园里。无毒化栽培、无公害生产、工厂化育苗、天敌灭虫、地膜反光、喷灌、滴灌、套袋、覆膜，这些老辈人听都没有听说的新名词、新技术正在烟台的果园得到广泛的应用。管理果园，不再单凭老经验，而是要讲科学。仅在烟台市，就有13万经过正规培训、获得绿色证书的果业技术员活跃在广袤的果园里。

碩果累累的苹果树下，一个小伙子正摆弄着笔记本电脑，他一会儿在键盘上敲打着什么，一会儿用摄像头在果园里、果树下拍拍照照，然后传到互联网上。这是栖霞果农小苏在进行网上交易。在素有“中国苹果第一市”的栖霞，建起了国内第一家苹果电子交易市场，年交易额数十亿元。烟台的果农们已经不满足于提篮小卖，也不满足于村头路边摆摊揽客，而是走上大市场，走进互联网。如今，点鼠标、发E_mail、网上直播，互联网上卖苹果已经不是新闻。

金秋时节，请到烟台的果园来吧！这里的空气令人陶醉，这里的景色美不胜收。勤劳智慧的烟台果农在收获硕果的同时，也会播下希望的种子，期待来年更大的丰收。

The golden autumn is the most beautiful season in Jiaodong. The orchards in the golden autumn constitute the most beautiful places in Jiaodong.

“Yantai apples and Laiyang pears.” Advantageous natural conditions and industrious and wise fruit farmers make Yantai one of the best-known producing areas of northern fruits. If you have a chance to enter an orchard in Yantai in the golden autumn， you will feast your eyes on abundant autumn views reluctant to leave.

Among the orchards in Yantai， apple orchards take up the largest area and offer the most beautiful scenery. Look afar and you will find hills and mountains covered with apple orchards. No matter whether you travel along the expressways or stroll along mountain tracks， you will find rich fruits on the branches within your reach. The apples covered by paper bags with their true looks hidden days ago get rid of their mysterious covers and fully enjoy the ample sunshine of the autumn day. To leave no dead place， some fruit farmers laid argentea under the trees to allow the sunshine to go up from below so that apples can enjoy a sunbath from all angles in an all-around way. In no more than several days or over ten days， the originally green apples are colored into pink， reddish orange， and purplish red. Like the brush in a painter’s hand， the sun put strong colors on apples. As apples turn red and leaves fall， the branches seem to be loaded with red lanterns.