张明
一年一度的新春佳节即将来临,一种浓浓的过年的味道已在各地扩散飘香,凝结中华民族的传统文化气氛的新年节日,人们的各种新奇感觉、新规划与辛劳都开始变为各自家庭充分的忙碌地操持着,家家户户为新年的到来筹划而感到欣喜若狂,争相购买各种年货,传递着各种新春的信息……
各种贺(新)年挂历、日历、对联、门神、年画以及写着欢度春节的大型装饰面和新春祝福语如雪片似地飞舞,在校园里,在师生间,在街道社区,工厂、农村院坝等地,在亲朋好友间各种慰问电、卡片、微信等在异国他乡向着祖国或内地纷至沓来快速而欣喜地传递着;电子文档或新年图片源源不断地在各自的亲朋好友间传递着。不少小孩的父母在外地务工返乡回家,关心、呵护自己孩子的成长;有的家庭主人千里迢迢地赶回老家杀猪过年,不少在外地工作,一时不能回家的人们也通过自己的亲朋好友买不少的猪肉:如甲肪肉,用来灌香肠(排骨,心舌)牛、羊肉等,熏制成腊肉等便于储存。有的回家去砍柏丫,也有人干脆到市场去买柏丫来熏(特色)肉,小雪过后的城市或农村青烟袅袅,腊肉飘香。熏制腊肉是四川人的爱好和习俗,四川人爱吃腊肉是全国闻名的(包括现在重庆人喜欢的麻辣烫)味道也是始于四川,这一习俗从古到今一直延续着。我们虽然还没有熏腊肉,可是已经吃到了腊肉(萝卜顿腊排骨),色泽鲜艳,味美飘香,人人都爱吃,赞不绝口,吃了又添……。逢年过节,形形色色的商家,抓住新年期间的机遇为各位客户写对联,送对联,送年画等方式来吸引人们的视觉(眼球),卖对联的摊主摆起摊子销售各种贴字和年画,浓浓的年味打动着那些抱财归家的人们。络绎不绝的男女老少,车水马龙般的加入到购买年货大军的行列、有的或进入购房、买车的行列,选购着各自的选项与需求。
由于年节临近,走进商场,买各种新鲜蔬菜及水果(大白菜,胡萝卜,莴生,竹笋,板栗,苹果,核桃,杨梅和各种干果等应有尽有)的人如潮涌。鸡、鸭、兔、蝦、鱼等禽蛋海鲜之类的一路畅销,因为家家户户都需要购买,有的品种是供不应求;由于年节长假的需要,许多家庭购买力超出平时很多倍,外地回家的人也要将熏制的腊肉带出去吃上一段时间。处于不同的区域特点,又由于农村的本地猪肉品质好,这已成为不少人的最爱,城市人到乡下去买年货的人也多了起来,所以不少乡镇的(土猪)肉价比城市肉价还高,而卖者又抓住城里有钱人大方的心理状态,大势喊价,人们非常愿意而舍得花高价买那较少土特猪肉等自愿所需的食材和物品,这又不能不叫人费解。然而,再贵也有人买,而且非买不可。家家要过年,人人都爱热闹,人们说:舍得用钱,才会赚钱。可是俗话说:有钱不买腊月货,这话一点不假。尽管城乡市场的物价上涨,大多数百姓腰杆上的钱袋子也鼓鼓囔囔的,好不令人羡慕。人们心情平静,心态安详,显示着当今人们的富足,他们个个和颜悦色,喜笑颜开。共享平安、和谐与欢乐,民以食为天,国泰民安喜洋洋。
新年期间,不少家庭的新房装修入住,很多商户新的门市又开张营业。各种款式新颖的服装,各种电器,无数装饰的花卉铺满门市和市场,大大的红灯笼更是销售十分火爆,红红的灯笼已挂满了大街小巷,城市的行道树上也装饰了五光十色的彩色灯珠,阵阵的闪烁着像满天繁星,犹如小朋友在向路人眨着调皮的眼睛,把整个城市装点得异常的靓丽,城市的夜空如同白昼,真是火树银花不夜天。各种新春优惠的广告宣传也相继打出,形式多样的移动通讯和电信的贺岁卡也相继推出。给回家过年的人们和节日增添了盎然的春意。玲琅满目的商品和副食品种齐全,格外诱人。街上的行人如车水马龙,市场内外热闹非凡。新餐具,厨具,豆干、牛肉、花生、瓜子、糖果、年糕等各种物品引来各种年龄的男女老少络绎不绝的光临和选购。各式的服装鞋帽也吸引着大人小孩,男女老幼,穿着各种款式新衣过新年,不仅时尚而且个个都非常讲究。农村或城市,不少的居民乔迁新居,鞭炮声,爆竹声不绝于耳,此起彼伏。家家挂起了彩灯,室内外灯火通明,十分耀眼,音响设施响起了动听的音乐,令人心情十分舒畅。人们吃好,穿好,住好的观念在不断更新;注重漂亮和自我形象展示的人家比比皆是,爱美爱强身健体实在是每个人的自然追求。追求美好和享受幸福生活已根深蒂固地注入老百姓的日常生活。然而,过年是万家灯火,烟花满天,令人眼花缭乱的时刻,是五彩缤纷,美不胜收的动人景象和喜庆气氛,是年复一年多姿多彩的空前的盛景。过年(春节)是举国同庆欢天喜地的盛大节日,无论是从中央到地方,无论为官为民都在同一个节日里,最空前最热烈和最隆重,欢乐祥和的大团聚。这是中华民族最具有民族文化特色的一次大联欢,是国泰民安的新生活的盛情展现。