菊花栽培技术及布展应用研究

●谷瑞芳（太原晋祠公园 山西 太原 030000）

菊花的栽培技术很多，但在太原地区常应用菊花短日照栽培技术和二次生根套盆栽培技术。

1 短日照栽培技术

菊花是一种典型的短日照植物，光照在12h以下、夜晚温度下降至10℃左右时花芽开始分化，非常适宜在凉爽气候区栽植。菊花的日常管理主要包括合理移植、浇水、施肥、摘心、除芽、立支柱等环节。为使菊花提前开花，满足市场对菊花各个时段的需求，特别是十一国庆黄金周对菊花的集中需求，菊花的短日照处理技术就显得尤为重要。通过短日照技术处理的菊株，生长整齐、花期一致、株形丰满、抗病虫害能力强。本文从短日照栽培前、中、后期的管理分别进行阐述。

1.1 前期管理

1.1.1 培养土菊花栽植以疏松、肥沃、排水良好的砂壤土为宜。应在前一年的秋季配制堆肥，堆肥由园土、腐叶土、炉渣、马粪按2∶1∶1∶0.5的比例混合配制，用塑料布覆盖后，每半个月翻一次，连续翻2～3 次，直到土壤里热气全部散尽。使用前要进行土壤消毒、病虫害处理。消毒一般采用多菌灵或恶霉灵1 000 倍液进行处理[1]。

1.1.2 移栽或嫁接经过扦插繁殖成活的幼苗需要移栽上盆进行室内管理。太原地区在5 月底至6 月初进行。上盆宜选择晴天或阴天，雨天不宜进行。栽植后浇一次透水。嫁接采用劈接的方法，嫁接时首先选用5cm 左右长顶梢作为接穗，去掉下部叶片，用嫁接刀将接穗两面削成长度为1.5cm 左右的楔形，两侧可略有差异，削成平整光滑的接穗并快速嫁接，并马上处理青蒿砧木，从需要嫁接的位置切断砧木，用刀从砧木一侧劈开，深度比接穗削面稍长一些，然后开始嫁接，将接穗插入劈开的口子，两者形成层要一侧对齐，用嫁接条缠紧，不要漏气，接穗牢固不晃，最后套上塑料袋，或用塑料布裹紧以防失水。嫁接成功后移栽大田转入日常管理。

1.1.3 浇水浇水是菊花种植的关键。菊花性喜湿润但忌水涝，浇水不足，影响生长发育或导致枯萎；浇水过多，枝叶徒长或烂根死亡。俗话说“干兰湿菊”，菊花的浇水应做到干透浇足，不能过干过湿也不可半湿半干[2]。

1.1.4 施肥菊花是喜肥花卉，除在培养土内加入基肥外，还要及时追肥。追肥一般以腐熟人粪尿或饼粕等有机液肥为主，施肥时需加水稀释。施肥的次数和用量根据菊花的生长发育情况而定。原则是薄肥多施，天气干旱，施肥宜淡，次数应多；天气寒冷潮湿，施肥宜浓，次数应少。

1.2 中期管理

1.2.1 菊花打头时间菊花最后一次打头时间非常重要，太原地区一般应在6 月中旬至下旬进行，打头早或晚对开花都不利。打头早花期提前或不好控制植株高度和开花时间，打头晚菊花分支生长期不够，苗子长不起来。

1.2.2 盖棚、揭棚盖棚时特别强调严密，不得有光线透入，如有破损，用黑塑料膜补好或胶带纸粘好。盖膜时间以7 月20 日为宜，但一些花期早的品种可在8 月上旬盖膜，9 月1 日撤掉黑塑料膜或根据花蕾孕育情况而定。从18 时到次日晨8 时左右实施遮光，要求每天早晨8 时准时揭棚。每日日照处理12～14h。另外，每日短日照遮光时间应是固定的，遮光时不能插入光照。需短日照处理的菊株，一般要求有15 枚以上的叶片。

1.2.3 施肥与浇水大菊短日照处理中期，菊花需肥量大，因此要增加施肥量和施肥次数，保证菊花开花所需的肥效，增施有机肥或磷钾肥，保证菊花品质和颜色，同时也要合理控肥，以免徒长。浇水应根据天气情况而定。因清晨和黄昏是植物生长的两个高峰期，严禁在这两个时段浇水，以防菊花苗倒伏影响菊花品质。

1.2.4 病虫害防治菊花常见病害主要有菊花叶斑病、菊花褐斑病、白粉病、茎腐病、灰霉病、锈病等。主要在种植初期用甲基托布津、百菌清、粉锈宁、代森锰锌等交替喷施预防，或在发病初期及时防治；其次是严格控水，减弱病菌滋生条件。虫害主要有蚜虫、食心虫、菊潜叶蝇、菊虎、尺蠖等。根据苗子状况合理打药和预防。

1.2.5 生长调节剂的使用使用吲哚乙酸（或奈乙酸）100mg/kg，浸泡插穗基部1～2cm，处理30min，促进生根。用比久（B9）500 倍液或多效唑2 500 倍液控制株高，长期使用多效唑可使花期推迟2～3d，用赤霉素（920）10 000 倍液可刺激菊花苗生长，合理使用调节剂可以实现对菊花花期的调控。

1.3 后期管理

在菊花出圃前3 周要对植株进行驯化处理，使其适应周围的环境。驯化期间施低浓度的肥，施肥次数也要减少到每周一次，并在出圃前10d停止施肥。驯化期间通过遮阳网调节光照，温度应控制在15℃左右。此外，出圃前还应对菊花进行整理、绑扎、断根等处理。

2 二次生根嫁接套盆法技术

首先将选好的青蒿等距离栽植于基地，当青蒿长到20cm 左右，将菊芽嫁接到青蒿上，用盆径20cm 左右、底孔3～4cm 菊花盆套在嫁接好的菊苗上。提前准备好的菊花培养土，加土视植株高低分多次完成，土壤要保持湿润，以促使盆内菊株生根。套盆菊的优点是盆中、地上有两层根，生长强健、花朵整齐、易于整形。嫁接套盆完成后，菊花生长期管理同常规菊花管理[3]。

3 菊花布展应用

3.1 花坛

花坛是一种以菊花为主体，通过精细布置和组合，巧妙地利用不同配景花卉的色彩、姿态以及花卉的群体效果来呈现一种图案纹样或盛花时绚丽景观的花卉应用形式。分自然、规则、混合三种花坛布展方法。自然式花坛呈自然不规则布置；规则式花坛以几何形图形为主；混合式花坛以自然与规则交混布置。花坛中心突出，主次分明，效果极佳。

3.2 花镜

以菊花为主景，搭配有序色彩艳丽的草花、景石为配景，主次分明，对比度强，分割线明显，与周围环境融合恰当。

3.3 独立展示

精品独头菊、嫁接菊、悬崖菊、造型菊和菊艺盆景就是以独立姿态充分展示菊花的各个类型的魅力。

3.4 绿雕

近年来随着绿雕花坛的兴起，可用菊花做成立体花墙、花带、花球等展示在菊花主会场，丰富菊花展立体内容。绿雕涉及结构造型、花卉园艺、灌溉等多个专业，也称“植物绿化雕塑”。

立面用地被菊、小菊、球菊、切花菊等各类型菊。大量立体栽植类施工可提前在苗圃内完成，骨架外形是绿雕的关键。按照栽植菊花的颜色对网布进行喷涂，再将苗栽入孔穴中。

3.5 菊花文化展示

利用菊花为背景，展示菊花文化和菊花用途，如品菊、赏菊、饮菊、题菊、画菊等，开展丰富多彩的菊文化活动，深挖菊花文化内涵，展示菊花文化品味。菊花搭台，经贸唱戏，提升景区文化品味，促进当地旅游业经济的发展[4]。