早熟鲜食枣新品种黄营灵枣

黄营灵枣于2017年通过了安徽省非主要农作物品种鉴定。

1.特征特性。该品种为早熟鲜食枣品种。树姿较开张，树形圆锥形，骨干枝开张，树势中等。枣头红褐色、蜡层少。针刺不发达。成熟叶片卵状披针形、绿色、平展，纵径5厘米、横径2.2厘米，色泽较光亮。叶尖钝尖，叶基圆楔形。每花序着生花朵7～9朵，花蕾浅黄绿色，花径约0.25厘米，具雄蕊5枚。萼片黄绿色、五棱形。花朵为昼开型，花量多。结果习性稳定，大小年现象不明显。果实圆形，果顶平，完熟期赭红色，果面光滑，果皮薄，果点小、密度中等。梗洼浅而广，萼片脱落。平均单果重12.3克，最大单果重22.6克，果实纵径2.5厘米、横径2.7厘米。果肉浅绿白色，细而酥脆，汁液多，味甜，鲜食品质上等。脆熟期可溶性固形物含量26.7%，可滴定酸含量0.3%，维生素C含量3.6毫克/克，可食率97%。核小、椭圆形，单核重0.3克，核内种仁饱满。丰产性好，五年生树亩产量1300公斤。

在江淮地区栽培，该品种3月底萌芽，4月上旬展叶，4月中旬现蕾，5月下旬盛花，8月上旬进入白熟期，8月中旬进入脆熟期（可采收），8月下旬进入完熟期，果实发育期约75天，10月下旬开始落叶。

2.栽培技术要点。该品种适宜在安徽省和类似气候区栽植。淮河以北地区适宜用当地野生酸枣作砧木，淮河以南地区可以用铜钱树或野生酸枣作砧木。树形宜采用开心形，整形时注意早期开张角度。开花前可通过环剥和疏除枣头来提高坐果率。如出现高温干旱天气，可喷施枣树保花保果药剂。果实进入成熟期，应注意控肥、控水，以防止裂果；在雨水较多地区，建议采用避雨栽培。一般亩产量控制在1000公斤左右。