农业气象服务对设施蔬菜种植的影响研究

□ 侯阳笛 唐 林 王 亚

（1.湖南省气象局机关服务中心，湖南 长沙 410007；2.湖南省人工影响天气办公室，湖南 长沙 410007；3.湖南省气象信息中心，湖南 长沙 410007）

引 言

农业气象服务对设施蔬菜种植的质量和产量有着直接的影响，设施蔬菜种植业的可持续发展是离不开农业气象服务做保障的，科学合理的农业气象服务是贯穿设施蔬菜种植的任何阶段中的。近些年来，长沙对农业生产结构进行了调整，农业技术有了质的提升，在这种趋势下，设施蔬菜种植业对农业气象服务的需求更是与日俱。农业气象服务必须积极接受新挑战、适时抓住新机遇、与时俱进地采取新的应对策略，才能更好地服务于长沙设施蔬菜的种植，同时，设施蔬菜种植者也需要时刻掌握农业气象变化情况，上下联合、共同努力，为长沙设施蔬菜种植的高质量可持续发展提供保障。

一、湖南省设施蔬菜种植的发展现状

（一）湖南省设施蔬菜种植现状

随着国家对菜篮子工程的高度重视，蔬菜业发展越来越走向一个新台阶，湖南省长沙市更是把设施蔬菜种植纳入财政计划，把设施蔬菜种植作为农民增收的重要支撑。随着长沙市对蔬菜产业进行结构性调整和提质升级，蔬菜生产规模稳中有升，设施蔬菜种植正趋于关键时期。长沙人发挥本身独特的区位优势，设施蔬菜种植规模越来越大，特色蔬菜种植品种也越来越多，具有地方特色的蔬菜品种资源和野生资源蕴藏着巨大的开发潜力和空间。据数据显示，湘潭湘莲、华容芥菜、祁东黄花菜、江永香芋、樟树港辣椒、三樟黄贡椒、汉寿玉臂藕、隆回龙芽百合等33个地方特色蔬菜已认定为了国家地理标志保护农产品，这充分说明了长沙设施蔬菜生产虽然起步较晚，但发展速度迅猛，设施蔬菜种植前景一片光明。

（二）设施蔬菜生产存在的主要问题

随着设施蔬菜种植规模的不断扩大，种植设施蔬菜的设施也越来越大面积覆盖，其中，以抗低温、抗冷害为主的保温、避雨设施（例如温室、塑料大棚、小拱棚等）、以及用以遮阳、降温、防暴雨、避虫害类的遮阳网、防虫网为主的设施被大面积推广和应用。同时，也逐渐有了一定的设施蔬菜种植模式，像春提前栽培和秋延后栽培，已经成为长沙设施蔬菜的主要种植模式，并取得了显著的经济效益和社会效益。但不足问题也日益凸显，设施蔬菜种植的基地建设缺乏整体规划布局、没有可依的设施蔬菜种植设施标准、种植设施的结构性能不优、生产安全隐患比较大、配套设施不完善、配套品种匮乏等难以发挥效应，导致设施蔬菜种植提质升级难度大。没有科学、合理的设施蔬菜生产制度、设施利用率不高等等问题凸显，亟待解决。

二、农业气象服务对农业生产影响

（一）气候条件的影响

长沙虽然地质构造复杂、地势起伏大、地貌类型多，但地表水系发育、气候温和，降水充沛；亚热带季风气候明显，雨热同期，夏冬两季长，春、秋两季短，而且春温变化大，夏初雨水多，伏秋高温久，冬季严寒少，尤其3月下旬至5月中旬间，阴雨、低温、寡照天气居多（春季是全年相对湿度最大的季节）。从5月下旬起，气温提高，频发暴雨（长沙的暴雨天多集中在5、6、7这三个月），降水很不不均，涝灾或旱灾时有发生；往往6月至9月中，会出现气温高于35℃的炎热日，暑气蒸人。由于降水不均，夏天炎热、少雨，旱灾多发；冬季不冷天数居多，适宜越冬作物安全越冬，缓慢生长；虽然春季增温迅速，但气温变化大，倒春寒年年会有；春季增温快有利于农作物播种，但温差大又带来了不利影响；夏季长达4个半月，是全年最长的季节，也是全年气温最高的季节，气温高、雨水足，为农作物生长提供了有利的气候条件；秋季雨水减少（历史上曾多次出现连续续40天无雨的年份），秋燥明显；冬季虽然无严寒，却少降雨（1月份最冷、12月份降水量最少。这些特有的气候、土地、水资源等条件，对发展常规蔬菜种植会带来不同程度的影响，所以，设施蔬菜种植不断兴起。虽然设施蔬菜种植受气候条件影响不大，但随着全球气候恶化、自然灾害频发，在一定程度上设施蔬菜种植还是摆脱不了自然灾害的影响，对农业气象服务的需求越来越明显。

（一）农业气象服务的影响

1.设施蔬菜的种植时间

农作物的种植受气象条件影响比较敏感，农业气象服务对农作物种植影响很大，尤其对大棚种植起到很大的作用。通过运用现代化气象设备和观测技术，对设施里的各种条件是不是符合农作物的种植条件进行测定；依据农业气象服务，科学地确定设施蔬菜的种植时间；依据农业气象业务服务科学调整设施蔬菜的种植时间，最大程度上减少设施蔬菜种植因为天气条件制约而受到影响。

2.设施蔬菜种植的温度和湿度

农业气象服务不仅仅可以更好的控制调节设施蔬菜种植的时间、还可以很好的控制设施内种植的湿度和种植温度；控制好种植温度和湿度，还可以很好的进行预防和治理农作物的病虫害问题，通过运用农业气象服务，可以很好的观察设施蔬菜病虫害发生的具体时间、频率、类型；在进行监控和管理的过程中，进行病虫害防治，从初期就严控病虫害的发生，对设施蔬菜种植的增产有着十分重要的作用。

三、提高设施蔬菜种植农业气象服务的措施

（一）优化设施蔬菜种植制度

设施蔬菜的种植设施建设很关键，尤其塑料大棚，主要起保护冬春、夏秋育苗、春秋提早栽培、秋季延后栽培、以及起避寒、避雨、避晒、避虫等作用的，所以，对设施蔬菜种植的种植设施进行优化非常重要。同时，设施蔬菜的种植是会受到种植温度以及种植湿度等条件的影响的，设施蔬菜种植的温湿度控制同等重要。依据农业气象服务，重视对设施蔬菜种植温度以及种植湿度的控制，适时进行监测，对可能出现的不利于农作物成长的状况提出预警，进而调节设施里面的种植条件，使得蔬菜在各个生长阶段下都具有很好的种植条件和环境，优化设施蔬菜种植制度，是设施蔬菜种植创收的必有环节，优化设施蔬菜种植制度，十分必要。

（二）做好人工防雹服务于设施蔬菜种植

设施蔬菜对冰雹灾害很敏感，冰雹常常伴随着大风、短时强降雨、雷电等强对流天气出现，除了砸坏设施蔬菜的种植设施（比如，一些防护不当的拱棚、棚膜类等），更严重的会导致砸毁设施内的蔬菜，造成设施蔬菜绝收或减收。春夏两季，长沙冰雹类灾害性强对流天气频发，做好农业气象服务、科学实施针对设施蔬菜种植的人工防雹，对气象部门和设施蔬菜种植者都十分必要。

（三）建立完善的灾害预防体系

随着科技的不断发展，气象部门要充分利用好气象分析装置，对天气温度变化、湿度变化以及风度变化进行实时分析、测报，及时提供农业气象服务，便于蔬菜种植者做好相应的应对措施；协助水利部门做好水资源的优化和分配，建立有效的灌溉系统，为设施蔬菜种植提供水源保障；以人为本，不断拓宽设施蔬菜种植者获取气象信息的渠道，及时提供准确的气象信息，帮助菜农在种植过程中科学合理地预测气象变化；制定科学的气象服务产品、制定合理的灾害预防措施、建立完善的灾害预防体系；对于灾害的影响进行科学、合理地分析与统计，更好地做好防范工作，尽可能地减少灾害对设施蔬菜种植的影响，让灾害处在可控状态；通过完善的灾害预防体系，不断优化设施蔬菜种植条件。

（四）提升农业气象服务综合素质

农业气象服务是保障设施蔬菜种植质量与产量的重要环节。基层气象部门应充分发挥气象农业监测站功能，适时监测当地蔬菜种植的温度、湿度、土壤墒情等，把所获取的各类气象观测数据与当地农技中心实现共享；加强蔬菜种植局地小气候观测；依靠观测数据为蔬菜生产提供科学的农事建议；不断完善气象服务机制、提升农业气象服务综合素质，通过专业气象服务为设施蔬菜种植者持续增收提供可靠的气象服务和技术保障，确保设施蔬菜产业的持续发展。

四、结语

在设施蔬菜种植过程中，农业气象服务工作直接影响着设施蔬菜的产量与质量，只有充分重视农业气象服务工作，不断提高农业气象服务质量和服务水平，才能更好地为设施蔬菜种植的高质量发展保驾护航。