科技拓荒 种粮争先

黄亦斌 陈晓强

小陶金山家庭农场位于福建省永安市小陶镇上湖口村，成立于2013年7月。农场主冯洪龙是当地粮食种植专业大户，他根据市场需求，立足当地实际，开展水稻及食用菌种植、加工和销售，摸索出一套家庭农场高质量发展的有效经营模式，引领带动当地农户实现增效增收。

流转荒地，引领适度规模经营

2013年，目睹本村102亩养鳗场多年撂荒，从小务农的冯洪龙不忍心耕地如此浪费，苦口婆心挨家挨户做工作，以前两年免租，第三年起每年300斤干谷实物租金的方式流转了102亩土地，发展粮食规模种植。冯洪龙先后投入9万元，率领家庭成员历时46天完成复垦改造，当年种植早稻再生稻102亩，收获稻谷65吨。2018年，冯洪龙继续流转撂荒农田20亩，2020年流转撂荒牛蛙场90亩，再投入13万元，全面完成撂荒地复垦改造。

冯洪龙用敢于拓荒的精神把撂荒地变成了产粮地，有效盘活了土地资源。目前农场共流转耕地212亩，自有承包地8亩，总计经营面积220亩，其中200亩用于种植水稻，20亩用于种植食用菌，年产稻谷120吨、食用菌2吨，年收益76万元，实现了规模经营效益。

配强装备，引领农业社会化服务

为减轻劳动强度，提高科学种田技术和效益，农场筹措资金，在国家农机具购置补贴等政策支持下，建立工厂化育秧温室房300平方米，配置自动化水稻播种机1套，购置插秧机2台、施肥机2台、病虫防治喷杆机1台、旋耕机2台、起垄机2台、水稻收割机1台、粮食烘干机2台、植保无人机1台和粮食加工设备1套等，同时投入40万元进行农田标准化改造，实现水稻生产全程机械化。

农场有了粮食生产全产业链设备，又开始探索开展农业社会化服务。农场与永安市锦业农机专业合作社进行社会化服务合作，充分利用农机设备闲暇时间，以机收170元/亩、机烘10元/50公斤、大米加工10元/750公斤价格为周边农户提供机插、机耕、机防、机收及烘干、加工等服务。通过合作，节本增效显著，双方实现了共赢。

重视学习，引领新技术新模式应用

走出去，异地培训学习取经。2014年，冯洪龙参加中组部、农业部在华西村举办的农村实用人才带头人培训班，2015年，先后参加了全国无公害农产品内检员培训班和湖州农民学院承办的“农业部华东地区家庭农场主高级研修班”，此后还多次参加福建农林大学承办的福建省新型职业农民、种粮大户示范培育等培训班。通过学习先进生产技术和经营管理知识，提升了农场高质量发展水平。

请进来，提升农业种植技术。2020年，冯洪龙邀请福建省农业科学院水稻研究所专家在农场开展机插机收新品种展示，示范新品种18个，每个品种亩产干谷均达1180斤以上。同时，农场常年邀请永安市农技推广中心专家在农场开展“五新”（新品种、新技术、新农药、新肥料、新机具）技术试验示范，如冬种紫云英还田、测土配方施肥、优质稻制种试验、机插秧苗矮化试验、镁肥对比试验、稻草还田对比试验、化肥减量增效试验、绿色防控、病虫害统防统治和农膜回收等多项技术。

通过“走出去，请进来”，农场生产技术取得极大进步，农产品产量和质量大幅提升。2015年至今，农场早稻亩产量稳定在500公斤以上，再生稻亩产在200公斤以上，双季稻亩产超过1000公斤，生产的粮食产量高、质量好，经济效益显著。

树立品牌，引领农产品高品质高溢价

农场重视农产品质量安全生产，严格按照《农产品质量安全法》规定，建立农产品生产档案，如实记录农产品从生产到销售全过程的真实情况。2018年，农场入驻福建省农产品质量安全可追溯平台，实现全程可追溯管理，农场销售的大米及食用菌实现了“一品一码”。通过扫码，农场生产的农产品“前世今生”一目了然，保障了农产品质量安全。2018年5月，农场注册“永陶湖”商标，实施优质大米品牌营销策略。农场生产的黑米、红米、香米等优质大米通过“永陶湖”商标统一包装，价格每斤提升约2～4元，产品远销泉州市、厦门市及广东省，供不应求。2020年，农场销售优质品牌大米40吨，产值24万元。

创建典型，引领示范带动样板

农场连续多年被永安市农业农村局推荐为全国基层农技推广体系农业科技示范基地，农场认真实施“五新”示范推广，多次组织种子经销商、种粮大户、家庭农场及周边农户到农场实地参观学习。

农场积极探索优化粮食和经济作物复合种植结构，采取部分春季稻轮作竹荪，单、晚季主推优质稻新品种6个，实现水稻增产5%以上，种植竹荪25亩，亩产值达2万多元，有效提高了土地产出效益。同时实行种地养地相结合，利用冬闲时种植紫云英绿肥还田，减少化肥施用量15%左右，实现农膜100%回收、秸杆100%还田。农场种植模式为周边农户及其他家庭农场起了带头示范作用，示范带动周边300户农户种植食用菌1500亩，采收、烘干竹荪等产地初加工环节还带动20多名本村妇女就业，实现增收60万元。

一分耕耘一分收获。2014年，农场被评为三明市示范家庭农场。2015年，农场被评为福建省示范家庭农场。2020年，农场主冯洪龙成为《福建省高素质农民典型风采》书中一位典型。