怀珍珠菊生长发育规律试验研究

范春花，王海华，刘兢文，程明凯

（1.温县农业农村局，河南 温县 454850； 2.温县农业科学研究所，河南 温县 454881）

怀菊花是我国著名的四大怀药之一，是传统的常用大宗药材，因其疗效独特，质量上乘，在国内外享有极高声誉[1-3]。其应用广泛，药性平和，是多种中成药的主要原料。早在1999年国家科技部推出的中药科技产业化工程和2002年河南省推出的中药现代产业工程均将四大怀药列为重中之重项目或首位。近年来，随着人民生活水平的提高和保健意识的增强，怀菊花在食用保健方面也取得了较大进展，怀珍珠菊作为怀菊花系列的品种之一[4]，其深加工产品如菊花晶、菊饮料等已投放市场，是药饮兼用作物，主要分布于河南省温县、武陟、博爱、孟州等地。关于怀菊花的栽培及管理技术，前人已做了诸多研究[5-8]。为进一步提高怀珍珠菊产量，规范怀珍珠菊种植，结合生产实际，研究春栽和夏栽怀珍珠菊的生长发育规律，了解和掌握其生长发育特点，为怀珍珠菊生产过程中采取相应的综合配套技术措施提供依据。

1 材料和方法

1.1 试验地概况及供试品种

试验在温县农业科学研究所试验地进行，试验地土质为二合土，肥力均匀且中上等水平，排灌方便，交通便利，周围无杂物。试验菊花品种为当地具有悠久栽培历史的怀珍珠菊。

1.2 试验方法

春栽菊花：2020年4月9日旋地，4月10日开沟种植，每穴2株，定苗1株，株行距为70 cm×90 cm。移栽时用多菌灵600倍+辛硫磷1 000倍拌稀泥蘸根。

夏栽菊花：前茬作物为小麦，小麦收获后，2020年6 月13日整地移栽，每穴2株，定苗1株，株行距为40 cm×60 cm。

1.3 测定项目及方法

春、夏栽怀珍珠菊均在移栽后10 d取第1次样，以后每隔10 d左右取1次，每次取5株，直到收获。调查每次取样时植株高度、分枝数、地上干质量及地下干质量。

2 结果与分析

2.1 怀珍珠菊株高及地下根的生长发育特点

春栽怀珍珠由于移栽时温度适宜，缓苗时间短，移栽10 d左右即可成活，且成活率较高；而夏栽怀珍珠菊移栽时温度偏高，水分蒸发快，遇到高温，缓苗时间比较长，大约需要20 d才成活，且成活率低于春栽怀珍珠菊。无论春栽还是夏栽，怀珍珠菊在缓苗过程中植株高度基本上都没有增加，地下根生长也比较缓慢；缓苗成活后才开始慢慢生长。从图1、图2可见，怀珍珠菊生长前期植株高度及其地下根的增长速度比较平稳，没有明显的急剧生长期，植株高度与根的生长基本上呈正相关。后期植株高度增长极为缓慢，而地下干物质仍在不断积累。从春栽怀珍珠菊和夏栽怀珍珠菊的生长速度来看，夏栽怀珍珠菊移栽时温度偏高，缓苗时间长，前期生长慢；成活后，由于温度高、水肥适宜，生长速度较快，因此生长速度比春栽怀珍珠菊稍快，但由于生长时间短，收获时植株高度和地下干质量低于春栽怀珍珠菊。

图1 春栽怀珍珠菊生长发育规律

图2 夏栽怀珍珠菊生长发育规律

2.2 怀珍珠菊分枝及地上干质量的增长特点

通过图1可以看出，当怀珍珠菊株高长到40 cm以上时开始发生分枝，随株高增加及地下根的生长，分枝数及地上干质量也逐渐增多，7月11日—8月21日这段时间分枝比较旺盛，以后缓慢增多，到9月21日后分枝数基本停止增加。

春栽怀珍珠菊6月1日（即开始发生分枝时）—7月11日地上干质量和分枝数缓慢增加，7月11日后，地上干质量增加迅速，经过一段时间后又进入缓慢增加期，9月11日之后（孕蕾期）地上干质量又快速增加；夏栽怀珍珠菊缓苗成活后地上干质量开始增加，7月21日—8月21日，地上干质量随着分枝数增多而逐渐增多，8月21日后地上干质量增长迅速；由于夏栽怀珍珠菊种植时间晚，缓苗时间长，缩短了其在大田中的生长时间，待怀珍珠菊采摘时总分枝数及干质量均低于春栽怀珍珠菊。以上分析表明，春栽怀珍珠菊生长中经历了2个生长盛期，即分枝期和孕蕾期，是怀珍珠菊生长的关键时期，在这2个时期抓住有利时机，加强肥水管理，可有效提高产量。

3 结论

通过试验得知，在怀珍珠菊生长发育过程中，地上干质量随着植株高度、分枝数的增多而增加；春栽怀珍珠菊一生中有2次生长盛期，第1次在7月中旬到8月中旬，第2次在9月中旬以后，这2个时期是干质量增加最快、最多的时期，是提高产量的关键时期，也是加强田间管理的重要时期；夏栽怀珍珠菊缓苗时间比较长，因此应在小麦收获后及早腾茬，及时整地，创造有利条件，争取及早移栽，以保证成活率，为怀珍珠菊苗期生长争取时间[9]。此外，夏栽怀珍珠菊生长比较迅速，在其生长发育过程中，若能分期加强肥水的运筹，则可提高怀珍珠菊产量和经济效益[10]。