现代林业发展视域下长武干杂果经济林产业发展方向探索

李海艳，赵文红

（陕西省长武县林业局 713600）

长武县位于渭北黄土高原沟壑区，气候属暖温带大陆型季风气候，四季冷热干湿分明。气候温和，光、热、水资源丰富，年平均气温9.1℃，土层深厚，自然环境优良，生态植被丰富，地理位置优势明显，利于农、林、牧、副、渔各业发展。

1 核桃产业发展现状

近年来，长武县立足自然禀赋与地域优势，把发展长武核桃产业作为推进新农村建设的主导产业，以科技为支撑，以政策为推动，建立健全利益导向机制，不断扩大长武核桃种植规模，长武核桃呈现出规模化、产业化、标准化发展的良好态势。全县7 镇1 办，新建以香玲、辽核、西扶等品种为主的核桃园6667hm2。通过大力发展核桃干杂果经济林，改善了生态环境，加快了林业发展，成为调整农村产业结构、促进农民增收的新途径。但就总体情况而言，全县干杂果经济林的面积与产值较小，对全县经济社会发展贡献的份额偏小，其发展也存在一些问题。

2 存在问题及发展方向探索

2.1 生产管理粗放，果品质量有待提高

2.1.1 存在问题。进入结果期后，密度过大，不利核桃园的通风透光，部分果园开始出现“株间郁闭、行间封行”的现象，引起产量下滑、品质下降[1]。在对不同密度栽植下核桃病虫害的调查中，在5m×6m 栽植密度下，病虫害危害程度较轻[2]。长武县在核桃产业发展中，部分群众没有严格按照核桃栽植规范标准进行栽植，存在栽植坑开挖不合标准、株行间距不够、薄膜覆盖不够规范、栽后定根水没有浇足浇透甚至不浇、间作套种不合理、个别果园草荒严重、病虫害影响等问题，这些问题都影响到了核桃苗木栽植的成活率和挂果后的果品质量。

2.1.2 发展对策。一是把好苗木关。品种的选择直接影响将来的经济效益[3]。在今后的核桃产业发展中，应该在保障优质核桃苗木供给的基础上，坚持全面整地，严格按照栽植技术标准栽植，按照株行距挖坑，大坑大穴，坑穴规格为1m×1m，确保苗木的成活率，降低病虫害的发生率。同时，间作套种应该注意通风透光，在不影响核桃苗木正常生长的前提下，选择适宜的作物间作套种，提高土地利用率，走林业生态循环发展之路。二是把好栽植关。在今后核桃产业的发展中应根据“适地适树，因地制宜”的原则，依据所栽植的地块、土壤肥力、土壤结构，选择适宜生长、单产量高、品质优良、抗逆性强的核桃苗木，请专业人员指导群众栽植，提高苗木成活率，保证栽植效果。同时，应该积极做好老果园的高接换优，充分利用在长武县长势好、果品质量高，综合表现优良的核桃种质资源来发展核桃产业，以促使核桃产业建设达到预期目标，取得最佳的经济效益。三是把好管理关。根据核桃不同的生长期，采取不同的管理模式和方式。初栽植的苗木要注意水肥管理、精细管护，确保苗木成活率。在后期的管理中要在继续加强水肥管理的同时，切实做好树体整形修枝以及核桃病虫害防治工作。同时，还要向群众推广和普及核桃果品处理实用技术，引导他们适时采收，保证果品质量，提高产品的市场竞争力。文献数据和实践生产都表明，农历白露节令后采收的核桃果品质量更高、受客户偏爱，经济效益更好。

2.2 产业链条短，缺乏龙头企业带动

2.2.1 存在问题。没有形成系统化、规模化的营销网络，产品深加工能力较差，产品附加值低。

2.2.2 发展对策。培育和发展核桃产业大户和龙头企业在核桃产业发展中具有至关重要的作用，核桃产业大户和龙头企业能有效连接核桃栽植与核桃市场，能够引领和带动核桃产业发展，提高核桃产业化经营水平。同时鼓励核桃大户和龙头企业延长核桃发展产业链，辐射带动核桃产业向生产、供应、销售一体化方向发展，为核桃产业化发展奠定基础。

2.3 技术力量薄弱、林业科技服务体系有待加强

2.3.1 存在问题。一是培训覆盖面不广。全县现有核桃面积6667hm2，涉及8 个镇办122 个行政村，基本上达到了村村都有核桃栽植。但是长武县具有一定核桃栽培管理专业技术知识的人员较少，其他技术人员都没有经过专业的技术培训，在核桃管理培训中，比较重视核桃栽植重点村、大户，对栽植面积小、地处偏远的村投入培训力量较少，从而导致举办的培训班次数较少，覆盖面不广。同时，由于农民核桃技术员报酬低、忙于自身农活，培训指导的作用没有得到充分发挥。二是培训形式单一。核桃关键技术培训适逢农忙时节，与群众争时争工，加之核桃栽植户家庭主要成员年龄偏大、文化层次较低，对新技术新事物的接收能力有限。所以核桃培训主要是在农闲或晚上举办培训班，以会议培训为主，现场操作培训较少，实践较少，群众操作能力不强。据资料反映，2018 年全县举办核桃培训班40 场次，其中会议培训32 场次，占80%，操作培训8 场次，占20%。三是开展培训次数较少、层次较低。春秋两季忙于造林业务工作，核桃培训工作能抽调出的专业技术人员较少。

2.3.2 发展对策。一是加强林业专业技术干部的培训。采取走出去、请进来的方法，通过外出参观学习、聘请专家教授开展讲座等方式，不断加强林业业务干部的培训，提高管理水平和指导能力。同时积极选派种植大户外出参观学习，吸取外地先进经验。二是丰富培训形式。利用现代化的培训技术，多在田间地头手把手地进行培训，提高果农的实际应运效果。三是加大培训次数。邀请省市专家教授针对核桃生产管理的不同时期，分镇办、分片区来本地培训核桃技术员和林业干部。通过开展多方位、多层次的技术培训来提高核桃栽植户的科技管理水平，提高核桃园产量、产值，进一步提高长武县核桃产业发展水平。

2.4 没有自己的品牌，市场竞争力低

一是加强品牌营销，积极打造“长武核桃”品牌。品牌建设是发展现代农业产业的重要标志。“品牌实质上就代表着销售者对交付给买者的产品特征、利益和服务的一贯性承诺，好的品牌就意味着好的品质、高质量的产品或服务”[5]。当前和今后一个时期，提升长武核桃市场的知名度尤为重要。着力打造“长武核桃”品牌，积极申报注册“长武核桃”地理标志登记保护认证，提高市场影响力和竞争力。二是提升核桃产品品位。优化核桃生产、加工等技术，使核桃产业向规模化、标准化、品牌化、园林化的现代发展模式迈进，不断提高长武县核桃产业品牌地位。三是加快交易市场和信息网络建设。构建核桃现代物流体系和信息体系，及时更新、动态发布销售信息，使长武成为周边核桃集散中心和信息中心。

随着社会的不断进步、时代的不断发展，林业发展方式出现了很大变革。国家逐年加大林业重点工程投资力度等一系列有利因素,为加快陕西干杂果经济林产业发展带来了难得机遇[4]。我国正处于经济新常态和供给侧结构性改革时期，调整农业产业结构、提高农业经济效益，充分发挥长武县的地理区位优势、丰富杂果经济林的形式，积极探索新的农民收入增长点是新时代现代林业发展必经之路。经过不断的探索，长武县的核桃产业已成为长武县最具地方特色、富民带动力、辐射面和发展潜力的优质林业产业。

综上所述，抓好现有核桃产业的高接换优转型升级，继续发挥核桃产业的杂果主导作用，积极探索攻克制约核桃产业发展的瓶颈，丰富长武林业的发展形式，使林业在振兴农村经济、调整农村产业结构、增加农民收入中发挥积极作用，在脱贫攻坚中贡献力量。