冀谷39良种良法栽培技术要点

□文/李晓倩

冀谷39是河北省农林科学院谷子研究所采用杂交方法最新选育的优质谷子新品种，常年产量360～380公斤。该品种米粒色质漂亮，口感好，营养价值高，栽培技术简化，临漳县近几年季节性休耕面积较大，冀谷39种植面积逐年增加，2021年种植面积约1万亩左右。本文根据该品种的生长发育特点和对环境的要求，介绍以下几点栽培技术。

一、整地

谷子种子微小，植株根系庞大，单株生长茂盛，需要选择土层深厚，土壤透气性良好的壤土或中壤。前茬作物收获后及时浅耕灭茬整地播种或贴茬播种。如果墒情不足不能保证出苗时，可以浇小水造墒。

二、播种

1.拌种：谷子很多病害都是通过种子侵染发病，如谷子白发病、谷子纹枯病、谷子黑穗病等播前拌种防治效果最佳，这些病害都可以通过播前拌种技术降低发病几率。用25%或35%甲霜灵可湿性粉剂按种子重量的0.2%～0.3%药剂量拌种防治谷子白发病；用25%三唑酮可湿性粉剂，或15%三唑醇干拌种，或用50%福美双可湿性粉剂，以种子重量的0.2%～0.3%的药量拌种，用药后闷种4小时播种。可有效控制谷子纹枯病、黑穗病的苗期侵染。

2.播期：河北夏谷适播期在6月15～25日，前茬作物浅旋灭茬后及时播种，或贴茬播种，最晚不晚于7月10日。

3.播量：冀谷39号亩播量可根据留苗密度确定，一般亩留苗3～5万株，播量应在0.8～1.1千克，为保证下籽均匀，播种时，掺一部分对专用除草剂（5%的咪唑乙烟酸）敏感的谷种，以方便化学间苗。

4.播种方式：采用等行距播种方式，行距40厘米。播后及时镇压，让谷粒与土壤充分接触。播种之后，如果遇到雨水天气要及时的碾碎一些板结的土壤，这样可以促进种子更快的发芽保证出苗率，幼苗能够整齐健壮。

三、田间管理

1.除草、间苗：在谷子适量种植的时候必须要控制好密度，建立合理的结构，根据地形地势还有土壤的肥沃程度，控制好种植的密度。间苗和除草一定要使用配套除草剂。在谷子3～5叶期，杂草2～4叶期，每公顷使用与种子配套的5%的咪唑乙烟酸2公斤，对水300～450公斤，田间喷雾，垄内和垄间均要喷施。注意除草剂要在无风晴天喷施，防止飘散到其它谷田和其它作物上形成药害。

间苗是谷子生产上的一项重要的栽培管理技术，传统的间苗方式费工费力，还容易造成留苗不均匀。现在逐渐推广化学间苗技术，在冀谷39中掺混对专用除草剂敏感的谷种，可实现化学间苗并杀灭单子叶及双子叶杂草。如果因亩播量少或墒情差等原因导致出苗较少或者出苗不均匀时，缺苗断垄的部分则不喷间苗剂，进行人工间苗。如果播种量过大，喷施间苗剂后苗仍较多，不要再喷第二次，而进行人工间苗，冀谷39留苗密度为3～5万株/亩。喷施除草剂前后严格用洗衣粉洗净喷雾器。

2.补苗移栽：谷子出苗后发现断垄，可用温水浸泡或催芽的种子进行补种。如果谷苗长大仍有缺苗，需要进行移栽，以保证全苗。

3.中耕：谷子进入拔节期，营养体开始旺盛生长，穗分化即将开始进行。此时要进行中耕，增加土壤的通透性，结合深中耕要进行培土。促进根系生长，提高谷子吸水吸肥能力，提高产量，防止倒伏。

4.防治涝灾的危害：谷子播种后遇到急雨会造成土壤板结，幼苗不出土，闷死在地下。或幼苗刚出土，遇骤雨溅起的泥浆灌入心叶，造成幼苗死亡。谷子灌浆后期到成熟，如雨水过多，会造成贪青晚熟，病害增加，造成减产。因此要做好苗期和成熟期的防涝管理，田间低洼积水处要及时排水，破除板结，帮助出苗，并加强病虫害防治，增施速效肥，促进苗情转化。

四、肥水管理

苗期追施氮磷钾复合肥或复混肥20～25千克，然后覆盖土壤，提高肥料的转化效率，追肥的时候必须要控制用量，防止肥料过多浓度过大造成肥害。抽穗前亩追尿素10～15千克。谷子抗旱力非常强，不需浇水。需要注意的是在拔节期和灌浆期都需要保证充足的水分，如果干旱时间比较长，就需要浇水，这样可以促进谷穗快速的发育，籽粒更加饱满。

五、病虫害防治

1.粟灰螟：防治分两次。第一次在间苗后，第二次在拔节期，用2.5%溴氰菊酯15～20毫升或50%辛硫磷乳油35～40毫升对水30千克顺垄喷施防治。

2.黏虫：可亩用4.5%高效氯氰菊酯乳油30～40毫升或48%毒死蜱乳油50～60毫升对水30千克喷雾。

3.谷瘟病：近几年随着杂交谷的推广谷瘟病已成为主要病害，一旦发病可造成减产20%～30%，严重造成减产50%～80%。各生育阶段均可发病，在栽培管理方面要实行轮作，清除病残体，合理调整密度防止田间郁闭，降低湿度减少发病几率。药剂防治可用75%三环唑乳油1500～2000倍液，或65%代森锰锌500倍液喷雾，间隔5～7天喷施两次，另外加入0.2%磷酸二氢钾和1%尿素，补充营养，提高产量。

4.黑穗病和白发病：谷子黑穗病和白发病是生产过程中常发生的真菌性病害，危害较重，播前拌种防治效果较好。生长期发现黑穗病和白发病，可用15%的粉锈宁可湿性粉剂每亩50～80克对水30千克喷雾防治，或用25%吡唑醚菌酯10克对水25公斤喷雾。出现谷子白发病，中心病株要及时拔除深埋，以免传染，药剂防效甚微。

5.谷子锈病：谷子生长期的7～8月份的气温和湿度非常适合锈病的发生，生产上调整合理的种植密度，降低田间湿度，可减轻锈病的发生，如果发病用三唑类药剂防治较好。亩用25%三唑酮可湿性粉剂25克，对水50升喷雾，亩用12.5%烯唑醇可湿性粉剂60克，间隔10～15天喷雾两次，防治效果较好。

六、适时收获

谷子成熟后要及时收获，当谷粒麸皮变为品种应有的颜色，籽粒变硬，成熟“断青”时，不论茎叶是否青绿都要收获。