黄光明
(平南县农业农机技术推广中心,广西 贵港 537300)
夏季属于桑树叶片自然生长旺盛期,且产量高、质量好,为夏蚕养殖提供优质的桑叶,以满足夏蚕生长需求。并且夏蚕养殖与春蚕养殖相比,养殖时间缩短3~5天,为蚕农带来良好的经济效益。平南县是广西的主蚕区,当地年平均气温在21.5℃左右,且年降水量超过1600 mm。当地温暖湿润的环境十分利于桑树的生长,也能促进夏蚕健康生长。但是,湿热的环境下夏蚕发病几率较高,因为其他农作物在病虫害的防治中过度使用化学农药以及桑叶上残留的农药很容易引发夏蚕中毒,导致当地夏蚕产量十分不稳定。
广西平南县属于亚热带湿润性季风气候,夏季气温高,最高温度35℃以上,且降雨量多,空气湿度大,不利于夏蚕的正常生长,如果缺乏专业的饲养技术,没有合理地控制夏蚕蚕室内的温度,会直接影响夏蚕生长,最终影响到夏蚕的高产[1]。另外,夏季持续下雨的天气会对桑园造成积水现象,对桑叶的质量产生影响,并滋生出病菌,夏蚕食用后会引发病菌感染,严重时甚至出现大面积死亡,影响到蚕农的经济收入。
病害是影响夏蚕高产的重要因素,尤其是夏季属于病害高发期,饲养过程中一旦发生蚕病,会直接影响到夏蚕的产量和质量。一般到五月上旬,已养2批春蚕,蚕农如果没有及时杀灭蚕室内的病原体,会增加夏蚕发病几率。另外,夏季其他农作物病虫害防治中会喷洒大量的农药,若给夏蚕喂食带有农药污染的桑叶,也会引发蚕病。并且养殖中发生大面积蚕病的蚕一般蚕龄都已经达到5龄左右,前期已经投入大量的资金,在没有取得相应的回报时,蚕农会产生退缩的想法。
桑叶的品质对夏蚕生长发育具有关键作用,所以,在夏蚕饲育过程中也要注重对桑树的养护管理。夏季的气候环境对桑叶的迅速生长带来一定的促进作用,而桑叶在迅速生长的同时需要充足的养分,如果蚕农没有及时补充养分,会造成桑叶的养分不足,夏蚕食用后会出现营养不良的情况[2]。另外,在饲养过程中如果遇到持续干旱的气候,桑叶会出现迅速老化现象,夏蚕在生长发育中没有食用到优质的桑叶,也会影响到夏蚕的高产。
夏蚕的高产与生长环境、桑叶质量息息相关,所以为了保证夏蚕高产和质量,要结合当地实际气候条件、桑叶的长势、春蚕销售情况等,选择合适的发种时间。一方面,发种时间应选在桑叶长势佳、养分充足的条件下;另一方面,应在春蚕销售完成后、对蚕室进行消毒处理后再发种,并注意蚕室的温度。
选择夏蚕品种时要以高产为前提,选择适合夏季饲养的抗逆性、抗病性强的品种。当前,平南县在养殖中一般选择饲养两广二号,该品种具有较强的抗病性和抗高湿能力,且产量十分稳定。
2.3.1养蚕前的消毒处理
夏蚕养殖前蚕室已经连续饲养过春蚕,会遗留大量的病原体,尤其是在夏季高湿环境下,病原体会出现大面积繁殖,对夏蚕健康生长产生较大影响。因此,蚕农要注意做好养蚕前的消毒处理工作[3]。首先,在春蚕销售结束后,对蚕室、蚕具及周围环境及时进行清扫,并用清水清洗干净。其次,将洗干净的蚕具放置在太阳下晾晒、经过高温消毒后再放回原位。最后,还要采取适量的消毒药剂,对蚕室、蚕具以及周围环境进行喷洒消毒,有效消灭病菌。
2.3.2养蚕中的消毒处理
夏蚕生长过程中也要定期做好消毒处理工作,蚕农在进入蚕室时要穿戴好经过消毒后的工作服,防止外界的病菌被带入到蚕室。还要利用新鲜的草木灰或石灰粉对蚕体和蚕座进行消毒,并始终保持蚕座的干燥,降低病菌的发生几率。另外,当夏蚕长至3龄时可以在桑叶上喷洒适量的抗菌素。对于已经感染蚕病的夏蚕,要及时进行隔离、淘汰处理,尽量避免大小蚕混养,有效控制病菌的蔓延。
2.3.3养蚕结束后的消毒处理
夏蚕生长到成熟期和采茧后,蚕室会出现大量排泄物及病蚕尸体,蚕农要及时对蚕室进行全面消毒处理,以防病原扩散。
夏蚕饲育过程中由于受到夏季高湿气候的影响,十分不利于夏蚕健康生长。因此,蚕农应在蚕室四周搭建遮阳棚,降低蚕室室内温度;还要对蚕室做好通风排气处理,避免蚕室湿度过大;在蚕室内要及时更换新鲜的草木灰和石灰粉,为蚕室保持干燥提供保障。
小蚕共育就是将一定数量的小蚕集中饲养,结合夏蚕的生理特性,采取科学的饲养技术饲养到三眠醒再分给蚕农饲养的过程。结合调查显示,平南县采取小蚕共育的方法已经实现夏蚕高产稳产的养殖效果。主要方法就是利用拥有专业饲养技术并且养殖经验丰富的蚕农,建造专用的蚕室、饲育设备及桑园,在收蚁期将小蚕进行规模化、系统化的专业饲养,饲养到一定时间后发售给蚕农。该种方法和蚕农自己养育小蚕相比,有利于节省劳动力,并且能够避开水稻生产双抢大忙季节,减轻蚕农的负担[4]。另外,小蚕共育的方法是通过专业人员进行饲育和管理,保证小蚕的存活率。小蚕在专门的蚕室饲育,能够避开与大蚕混养,避免小蚕遭受蚕病的侵害,为夏蚕养殖高产提供保障。
夏蚕生长到大蚕期后,对于高湿闷热环境的抵抗能力较弱,蚕体很容易产生积热、积湿等问题,从而引发蚕病的发生。因此,在大蚕期应尽量采取地面饲育的方法,蚕室要经常开窗通风,必要时可利用排风扇等工具缓解蚕室高温、高湿情况。在大蚕饲养中必须选择完全成熟的桑叶,切忌投喂嫩叶、水叶、施肥喷药后间隔不足15天以内的桑叶,避免夏蚕中毒死亡[5]。大蚕投喂桑叶量要根据实际生长情况供给,在大蚕第五龄第一日和第六日内,要严格保证给叶量,让大蚕充分饱食,为夏蚕高产奠定基础。
蔟中管理对夏蚕蚕茧优质具有决定性作用,蚕农在夏蚕上蔟后必须加强蔟中管理。要为夏蚕准备充足的蔟具,并做到适熟上蔟,避免生熟混上,影响蚕茧质量。其次,要控制蔟室的温度,加强通风排湿工作。最后,在夏蚕上蔟4天后即可采茧,采茧时要注意清除病蚕尸体和坏茧,并做好消毒工作。
综上所述,夏蚕饲育能够为蚕农带来良好的经济效益,且夏季桑叶生长旺盛能为夏蚕的饲养提供保证。另外,夏蚕饲育能够提高蚕室和蚕具等设备的重复使用率,为蚕农节约养殖成本。在饲育过程中要注意影响夏蚕高产的因素,并采用科学的饲育技术,提升夏蚕饲养产量和质量,为蚕农增加经济收入。