崇仁让蔬菜产业“链”起来

文/罗福良（崇仁县农业农村局） 图/林峰(本刊记者）

江西力源农业科技开发有限公司大棚蔬菜鸟瞰

蔬菜育苗中心

近年来，崇仁县在稳定粮食种植面积和保障粮食产量稳中有升的基础上，把蔬菜产业作为推进精准脱贫、壮大村集体经济、助力乡村振兴的支柱产业来抓，并依托蔬菜产业的发展壮大带动优化农业结构、提高农业效益、增加农民收入。该县聚焦“省内市场的主要集聚地、周边省份的重要配给地、出口贸易的特色产业地”目标定位，按照“建基地、扩规模、增效益、创品牌”发展思路，全力构建集蔬菜种植、加工、营销等环节于一体的全产业链发展体系，取得较好成效。

2020年，面对疫情严峻形势，崇仁县严格落实省委、省政府和市委、市政府的决策部署，在各级领导和部门的关心关爱和大力支持下，迅速行动、化危为机，吸引之前在外从事蔬菜种植行业的经营主体等，利用疫情期间滞留在家的空闲时间大力发展家乡蔬菜产业。目前，全县设施蔬菜基地面积超2万亩。今年预计年种植蔬菜面积将超16万亩，年产量达37.5万吨，实现产值3.9亿元。

夯实基础 完善保障

崇仁县委主要领导召开专题座谈会，将蔬菜产业发展作为“一把手”工程进行科学谋划，并聘请省农科院农业工程研究所进行产业规划。同时，该县成立由县政府主要领导任组长的产业发展领导小组，抽调15名精干人员组建县蔬菜办，并将蔬菜产业发展纳入县高质量发展考评内容。

该县出台《崇仁县蔬菜生产发展奖补实施方案》，细化连栋钢架大棚奖补等十大奖补政策，落实每年1000万元的专项资金，撬动金融资金和社会资金达5亿元（其中县财政投入专项资金0.5亿元，社会资本投入4.5亿元）。

该县落实1名乡（镇）或部门主要领导驻点帮扶制度，为50亩以上连片大棚蔬菜基地提供跟踪服务；充分发挥“财政惠农信贷通”和政策性农业信贷担保作用，率先推出自然灾害和市场价格综合保险产品；结合生态产品价值实现机制试点，全面推开农村土地承包经营权抵押贷款和蔬菜经营权抵押贷款试点工作，为150余个50亩以上蔬菜基地发放设施蔬菜基地证。

辣椒种植

集聚要素 壮大规模

崇仁县紧盯“人”和“地”两个关键因素，吸引在外蔬菜种植大军、经纪人队伍、有资金支持的自主创业人士等返乡创业。今年以来，共流转土地1.1万亩，动员种植户2000余人次、销售人员 100余人次，实现种植户在家发展200余户，种植蔬菜面积8000余亩。

该县与江西农业大学、省农科院等科研院校开展战略合作，成立崇仁县蔬菜研究院，聘请省农科院农业工程研究所所长担任院长；推广应用测土配方施肥、生物防治等现代技术；建立年供应600万株以上的优质蔬菜育苗中心，今年以来，已育栽种苗400余万株，实现优质苗率95%以上，新品种推广应用率90%以上；推行技术帮扶制度，每个50亩以上连片大棚蔬菜基地均配备1名技术员落实蹲点服务，抽调16名技术员组成技术服务团，开展分片巡回指导。

小西红柿（圣女果）种植

该县先后引进江西力源农业科技开发有限公司等6家龙头企业，创新采用“公司+村集体+新型经营主体+贫困户”“公司+基地+村集体+种植户”“合作社+基地+农户”经营模式，走差异化发展之路。今年以来，新增设施蔬菜面积0.77万亩，共建成50～500亩连片设施蔬菜基地91个、500亩以上连片设施蔬菜基地3个。

拓展市场 提升质效

崇仁县建立蔬菜生产销售档案登记制度，健全全程质量追溯体系。提高产品品质和品牌效益，新增自主蔬菜品牌8个，“两品一标”蔬菜认证15个，“康斋鲜生”蔬菜区域公共品牌获国家知识产权局受理。

该县鼓励龙头企业规划建设分拣收储一体化中心，大力发展蔬菜“订单式”生产模式，推进蔬菜规模化生产、产业化经营，形成蔬菜冷藏保鲜、物流配送、深加工一条龙体系。

该县充分发挥经纪人及销售大户外销纽带作用，鼓励其在上海、广州、深圳等地设立直销窗口。同时开通电商平台、手机APP销售平台，采取“线上销售”“定点配送”等营销模式，拓宽市场销售渠道。今年以来，全县销售蔬菜约20吨/天。

西兰花种植

黄瓜种植

长豆角种植

茄子种植

接下来，崇仁县将朝着蔬菜产业现代化的目标，加快蔬菜基地分拣收储一体化中心建设，大力引进蔬菜深加工企业，延伸蔬菜产业链条；推进生产细分，实现集中育苗、集中农机、集中销售社会化服务；积极拓宽销售市场和渠道，全力唱响崇仁蔬菜“康斋鲜生”区域公共品牌，以蔬菜产业的高质量发展助推经济社会高质量跨越式发展。